Выпечка и десерты

Daystar

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вт, 8 июл 2008 11:50

Юля_лапка, а что за слоечки на пиве? Rolling Eyes

можно поподробнее?

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Anna Mukorina

Модератор

Наверх

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 8 июл 2008 16:30

Юля_лапка, присоединяюсь к Инне Smile

рецепт, пожалуйста Smile

katusya

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 июн 2008
Индекс активности 409
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 10 июл 2008 21:54

Вчера наделала вот таких булочек из слоеного теста,успела сфоткать последнюю с варенкой,а вот с сосисками испарились так быстро,что даже запечетлеть их не успела Mad

В завитушках начинка,если кому интересно такая :грецкие орехи+изюм,масло слив.+сахар и корица Smile

Отредактировано 6 янв 2014 01:03, Ряря

Сквозь горечь поражений и безумие побед,
Я начинаю понимать - в борьбе,я не один,
И пусть пройдет ещё не мало,тяжких лет
Но твёрдо верю я - в войне мы победим!

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Чт, 10 июл 2008 22:23

katusya, Какие вкусняшки!!И я первая!!!!! Smile

Ol

Мастер по салатам

Наверх

Регистрация 29 июл 2005
Индекс активности 761
Рейтинг автора 12
Город Москва
Рецепты 14

Профиль ЛС

Чт, 10 июл 2008 23:29

katusya, славные плюшки! Smile

-----------------------------------
Когда я ем, я глух и нем, а также быстр, хитер и дьявольски умен!

соколушка

Счастливая мамочка

Наверх

Регистрация 30 июн 2008
Индекс активности 248
Рейтинг автора 0
Город Украина

Профиль ЛС

Пт, 11 июл 2008 00:09

katusya ,обьедение :girl_hide:

Вика

katusya

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 июн 2008
Индекс активности 409
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пт, 11 июл 2008 00:45

Угощайтесь,мне не жалко Smile

Сквозь горечь поражений и безумие побед,
Я начинаю понимать - в борьбе,я не один,
И пусть пройдет ещё не мало,тяжких лет
Но твёрдо верю я - в войне мы победим!

Daystar

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Пт, 11 июл 2008 09:26

katusya, вкусненько! Smile

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Юля_лапка

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 май 2008
Индекс активности 59
Рейтинг автора 0
Город Нижний Новгород
Блог 1

Профиль ЛС

Сб, 12 июл 2008 01:00

Daystar, Anna Mukorina, Напишу обязательно только позже а то поздно на работу рано вставать.

А пока угощайтесь!

katusya

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 июн 2008
Индекс активности 409
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 12 июл 2008 01:35

Daystar, Спасибки,я старалась Smile

Сквозь горечь поражений и безумие побед,
Я начинаю понимать - в борьбе,я не один,
И пусть пройдет ещё не мало,тяжких лет
Но твёрдо верю я - в войне мы победим!

Юля_лапка

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 май 2008
Индекс активности 59
Рейтинг автора 0
Город Нижний Новгород
Блог 1

Профиль ЛС

Пн, 14 июл 2008 21:52

Daystar, Anna Mukorina,

Рецепт слоенок на пиве: 2 стакана пива русич, 1 ч.л соли, муку замесить как для теста пельменей, замесить и убрать в холодильник на 2 часа, вынуть тесто из холодильника, прослаивать маслом и катать скалкой, когда прослоится положить тесто в холодильник на час, вынуть тесто раскатать 1 см, нарезать, обмакать кусочки в сахар и выпекать на противне.

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 15:43

Пирог из слоеного теста с зеленью:

Слоеное тесто.
Начинка: любая зелень, вареные и сырые яйца, тертый сыр, немного мелко нарубленного чеснока, сметана, майонез, соль и перец по вкусу.

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 18:23

Юльяна Б., Какой пирог вкуснючий!!!А как это ты так его интересно залепила? Confused

Anna Mukorina

Модератор

Наверх

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 18:34

Юльяна Б., классно как выглядит! Smile

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 20:27

Танита, Anna Mukorina, спасибо!!!! Smile

Танита, положила два пласта теста на круглую сковороду крест-накрест, так чтобы уголочки немного свисали, а когда положила начинки, их загнула вовнутрь!!! Laughing

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 23:51

Юльяна Б., Какая вкуснотища!!!!!!!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Чт, 24 июл 2008 08:17

Emerald, спасибо!!!! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Daystar

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Чт, 24 июл 2008 12:48

Юльяна Б., аппетитный пирог какой! Smile

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Mashura

Фламинго

Наверх

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 2 382
Рейтинг автора 36
Город USA
Блог 5
Рецепты 98

Профиль ЛС

Сб, 23 авг 2008 21:05

Перевернутый грушевый тарт (Pear tarte tatin)

Отредактировано 6 янв 2014 01:04, Ряря

Жанна77

Сибириада

Наверх

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Сб, 23 авг 2008 21:16

Mashura, какая красота!!!!!!! Shocked

Irina J

Кулинар

Наверх

Регистрация 2 май 2007
Индекс активности 127
Рейтинг автора 1
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 25 авг 2008 05:55

Вот мой скромный пирожок из слоеного теста с ранетками. Воспользовалась идеей Жанны. Очень понравилось, быстро и нехлопотно. Жанна, спасибочки!! Very Happy

Я еще добавила россыпью арахис жаренный, мак и ... порезала втихаря немного кабачка, чтобы сын не видел. Слупил только так , не глядя.

И еще делала Шоколадный ликер. Девочки, не помню, кто давал рецепт, но очень вкусно. Тоже спасибо за рецепт. Smile

Отредактировано 6 янв 2014 01:02, Ряря

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Пн, 25 авг 2008 11:35

Юльяна Б., Very Happy

Mashura, Потрясающий тарт!!Красиво и вкусно!!!!
Irina J, Какой пирожок вкусный!!!Да ещё с ликёрчиком!!!! Smile

Irina J

Кулинар

Наверх

Регистрация 2 май 2007
Индекс активности 127
Рейтинг автора 1
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 25 авг 2008 12:05

Танита, спасибо, получилось действительно быстро и вкусно. Ну, а ликер ваще, слов нет, даже моему папе понравилось, хотя он называет такие напитки парфюмерией. Very Happy

ciplynok

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 мар 2006
Индекс активности 755
Рейтинг автора 4
Город Сыктывкар
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 25 сен 2008 21:31

"А-ля ачма" рецепт с форума "Готовим дома" от Agnis
слова автора фото моё Smile

Продукты:
Слоеное тесто
Сулугуни - натереть на терку
Молоко
Яйцо

Приготовление:
Раскатанное слоеное тесто посыпаем тертым сулугуни, сворачиваем колбаской укладываем в форму в виде улитки, сверху поливаем молоком, взбитым с яйцом. Печем 20-25 минут при 190-200 градусах. После того, как вынули, можно смазать сливочным маслом

Мои комм: продукты брала на глаз, сыр пополам гауду с сулугуни, тесто слоеное дрожжевое. Пирожок понравился, но в следующий раз буду брать слоёное недрожжевое Smile

_________________________________________________________________________