Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Вт, 5 июл 2016 12:36

Firefox, Оля, отлично выглядишь Good

Помолодела Smile

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Вт, 5 июл 2016 19:19

Баба Яга, Mazaika, северянка, дорогие девочки , спасибо большое ! :girl_in_love:

вчера -

завтрак - салат "Красное море" от Mila55, Милочка,спасибо большое ! Очень вкусный салат ! Good

Я сделала и с собой на работу порцию ! только без чеснока и добавила грилованный перец Rolling Eyes

+ малосоленая сёмга и картошка с укропом , финиковый торт,кофе с молоком

салат делала вот с такими черри , сладкие Rolling Eyes

обед - салат "Красное море" от Mila55 Smile

ужин - салат:капуста , морковь , яблоко , грилованный перец , лимонный сок

сегодня -

завтрак - выпечка покупная вчерашняя , но я ее реанимировала в духовке , манго , сыр бри , кофе с молоком

обед - такой же салат , как вчера вечером + фаршированный перец , 3 сливы

ужин - салат:ананас , сливы 2 сортов , творог . Я чаще всего добавляю зерненый творог , который у нас называется "коттедж" ,

Отредактировано 5 июл 2016 19:19, Firefox

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Пользователь

Регистрация 19 май 2010
Индекс активности 1 146
Рейтинг автора 33
Город москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Ср, 6 июл 2016 00:24

Firefox, Олька, а что за грилованный перец? Салаты вкусняцкие! Очень вкусно все!

Я -Оля

Mazaika

Куриная душа

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Ср, 6 июл 2016 02:00

Дафна,

а что за грилованный перец?

запечённый на гриле, надо полагать Meeting

Лада

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Ср, 6 июл 2016 16:42

Дафна, Олечка , спасибо большое !
Идею с перцами на гриле подкинула Неличка - jamilyne , за что я ей безумно благодарна - любой овощной салат получается такой , что пальчики оближешь ! Rolling Eyes

Очень вкусно с мясом , с рыбой .
У меня теперь в холодильнике всё время запас ( постоянно пополняемый :girl_wink:

) , такое словесное опредение тоже ее здесь .

Mazaika, Smile

Лад , спасибо за оперативность ! Give_heart

Посмотрела специально в инете - вполне себе употребляемое выражение во многих кулинарных форумах ...

Кто бы мне полгода назад сказал , что я в 4 утра буду наворачивать жареную картошку с грибами , запеченную с сыром и малосольную сёмгу , я бы долго смеялась Pooh_lol

сегодня завтрак -

+ кусочек марципана с кофе

обед - фаршированный перец ,огурец , маслины , сливы

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Пользователь

Регистрация 19 май 2010
Индекс активности 1 146
Рейтинг автора 33
Город москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Ср, 6 июл 2016 20:59

Firefox, Mazaika, девочки, я знаю, что такое грилованный перец Very Happy

просто, Оль, у тебя любое блюдо может иметь необычное приготовление, вот я и спросила...думала, может перед грилем ты его как то облагородила Very Happy

Я -Оля

LevIna

пользователь

Регистрация 12 апр 2010
Индекс активности 880
Рейтинг автора 1 410
Город Торонто, Онтарио
Рецепты 12

Профиль ЛС

Ср, 6 июл 2016 21:44

Оль тебе в коллекцию, или такие уже были?

Отредактировано 6 июл 2016 21:46, LevIna

Инна

No man is happy who does not think himself so. Syrus

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 7 июл 2016 01:29

Firefox, Ольгунь,

Насчет красивая - это спорно

И ничего не спорно! Русские женщины не сравнятся ни с какими другими! Ну разве что с хохлушечками только... Very Happy

Мы самые красивые, ты это подтвердила! Good

Оля, как я хочу жареной картошки с грибами!!! Ну даже в 4 утра! girl_cr

И если бы я от этого похудеть ещё могла... Rolling Eyes

Очень ВСЁ вкусно!!! Good

Наталья

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Чт, 7 июл 2016 15:35

Дафна,

девочки, я знаю, что такое грилованный перец Very Happy просто, Оль, у тебя любое блюдо может иметь необычное приготовление, вот я и спросила...думала, может перед грилем ты его как то облагородила

- Олечка , я сейчас облагораживаю только свою запущенную тушку , а с едой - в обед , ужин в жестких рамках системы Миримановой приходится своё гастрономическое вдохновение держать в железных оковах . Smile

В свете застопорившегося на 89 кг веса решила как-то процесс сдвинуть с мертвой точки . Два раза на этой неделе ходила на работу пешком - это 5 км показывает мой айфон со встроенным шагомером и около 50 минут .

Идея сомнительная Embarassed

, потому что я первым делом иду в туалет , мою красную морду лица и влажными салфетками обтираюсь практически вся Smile

- душа у нас на почте нет , зато есть у нас в Израиле гарантированная сухая погода - следующий дождь намечается только после октября . Smile

И вообще идётся , девчата , в 4.30 утра , скажу я вам , замечательно - машин ещё нет , в ушах звучат любимые песни и жары еще нет , Rolling Eyes

красота !

Так что я каждый день на такой подвиг конечно не готова . А пару раз в неделю наверное вполне осилю ...

LevIna, Инночка , спасибо большое ! Give_heart

Натусик,

И ничего не спорно! Русские женщины не сравнятся ни с какими другими! Ну разве что с хохлушечками только..

- а я 50:50 - мама русская,отец украинец . :girl_haha:

Да жареная картошка в 4 утра - это что-то за гранью ! Диета ! Pooh_lol

Отредактировано 7 июл 2016 15:38, Firefox

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Nariko

Пользователь

Регистрация 8 апр 2011
Индекс активности 5 056
Рейтинг автора 353
Город Ереван
Рецепты 144

Профиль ЛС

Чт, 7 июл 2016 16:44

Firefox, Оль, какая светлая фотография! Ты просто красавица, главное- выражение лица притягивает Good

Суши с манго и сыром даже не оспариваю, в следующий раз и мне кусочек оставь Embarassed

Нарине

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 8 июл 2016 01:53

Firefox,

а я 50:50 - мама русская,отец украинец . ::

Оль, такая же фигня, тока наоборот. Мама украинка, папа русский! Laughing

Да жареная картошка в 4 утра - это что-то за гранью ! Диета !

Оль, так как это понимать? Картоху зажала что-ль? :girl_blum:

Наталья

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Пт, 8 июл 2016 13:02

Nariko, Нариночка , спасибо большое , дорогая ! Air_kiss

Натусик, Very Happy

Оль, так как это понимать? Картоху зажала что-ль?

- схомячила , чувств никаких не изведав ! Pooh_lol

с малосоленой сёмгой - они во мне , по-моему , просто растворились тотально :girl_haha:

остался ужин за 6 июля - овощной салат : огурец , черри , крас. лук , грилованный перец , лабане , пармезан , слива

вчера -
завтрак - пицца (отрезала тесто по краю , зато добавила моцареллы ) , манго

обед - вареный говяжий язык с грилованным перцем и маслинами , слива

ужин - дыня с сыром бри - по-моему , по системе нельзя ни то , ни другое ! Embarassed

Правильный только вес порции - 310 гр . Smile

И шла вчера опять пешком на работу - 5 км . Rolling Eyes

сегодня утром сделала себе питу с икорной пастой и гранолу с кучей фруктов : манго , дыня , нектарина , абрикос , слива , тертое яблоко , апельсин , кедровые орешки , вот такой йогурт пассифлора+персик 1,5 % и творог - коттедж

обед - делала сегодня ревизию в морозильнике и пособирала всякое разное мясо разных сортов , все поварила в мультиварке с луком , морковкой и специями . Варила долго часа 4 . Получилось очень мягкое мясо - индейка и баранина . Потушила капусту + квашеную .

так что мой обед - это вареное мясо из мультиварки и тушеная капуста ( в капусту также добавила кроме морковки и лука , коренья сельдерея и петрушки , грилованный и свежий сладкий перец , чеснок , помидоры )

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 8 июл 2016 22:35

Firefox, Оль, я конечно доем то, что осталось. Laughing

Но ты жадина! Tongue

Слопала картоху и мне ничего не оставила... Sad

Наталья

северянка

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Сб, 9 июл 2016 10:26

Firefox, Пожалуй здесь я задержусь надолго. Пока все фрукты-овощи поем, да то, да се..... Very Happy

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 9 июл 2016 13:52

Натусик, северянка, ой , девчата , спасибо большое ! Угощайтесь на здоровье ! :girl_in_love:

Сейчас вам такую вкуснотень выложу - обалдеете ! Ну я так точно обалдела ! Very Happy

Дочь моя Будур была в командировке в Днепропетровске ( привет Тарталетточке и polli Wink2

) и привезла сало 4 кг Rolling Eyes

и вкуснючий львовский шоколад . Про сало молчу - ясно , что помогали выбирать украинские коллеги . Мой кошерный Юлик тот ещё знаток сала ! Pooh_lol

А на шоколад она потратила неприличную сумму денег . Говорит : "На меня продавщица смотрела , как на умалишенную !" Very Happy

Моя отбитая с боем заныканая коробка Smile

От поездки Юлька в полном восторге . Город понравился и днепропетровские ребята - программисты были на высоте - не давали израильтянам ни минуты скучать ( помимо работы ) .

Ягодный пирог "Ленивый" от Натусик, Наташенька , спасибо большое ! Air_kiss

Очень вкусный пирог ! Good

Только моя замороженная черника и персик почему -то ушли ~~в подполье~~ на дно . На вкусе это никак не отразилось ! Rolling Eyes

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 9 июл 2016 18:28

ужин вчера - креветки со сладкой аджикой

сегодня -
завтрак - покупная выпечка:3 бурекаса со шпинатом и закрытая ватрушка , несколько ложечек шоколадного мороженого с лесными орехами

обед -грилованные перцы с соевым соусом , чесноком и бальзам. уксусом и куриная ножка в кокосовом молоке .

и сегодня ходила с мальчишками и Юлей на море пешком - 9 км .
Появились медузы - заразы ! Mad

ужин - манго , слива , бри

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 9 июл 2016 18:33

кормила народ картохой из мультиварки и ножками на шампурах

А это десерт надолго Rolling Eyes

Домашнее лакомство "Energy"

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 10 июл 2016 00:05

Firefox, Оля, как хохля хохле, скажу, що сало дуже смачне, а цукерки незрівнянні! Rolling Eyes

Оль, а можно рецепт креветок в сладкой аджике? Интересно... Rolling Eyes

У тебя ВСЁ ВСЕГДА ВКУСНО!!! :girl_in_love:

Оль, по поводу пирога, я поняла почему так получилось, я тебе в своём рецептике ответила. Wink2

Наталья

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Вс, 10 июл 2016 16:34

Натусик, Very Happy

Наташенька , спасибо большое ! Air_kiss

Оль, а можно рецепт креветок в сладкой аджике? Интересно...

- Натусь , нет рецепта - отварить креветки 1-2 минуты , сполоснуть в чистой воде и в перчатках обмазать их готовой сладкой аджикой . У нас продается такая готовая . Confused

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пн, 11 июл 2016 01:25

Firefox, Оленька, всё поняла, сладкой аджики нет, я всё острое люблю, так, что это для меня не помеха ни разу! Very Happy

У меня будут креветки в острой аджике. Laughing

Наталья

Пользователь

Регистрация 19 май 2010
Индекс активности 1 146
Рейтинг автора 33
Город москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пн, 11 июл 2016 18:04

Firefox, Оль, я думала ты еврейка! Потому как , когда ты описывала свадьбу дочки и обычаи, ты написала, главное при обряде, что бы мама была чистокровной еврейкой...ну, или как то так...не помню дословно Smile

Я -Оля

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Вт, 12 июл 2016 16:50

Натусик, ага , Yes2

с астренькой даже вкуснее Rolling Eyes

, но мне весером острое низззяяяя! Mad

Дафна, Smile

Олечка , всё правильно ! Юля в армии прошла гиюр ( принятие еврейства ) - процедура на гражданке практически безнадёжная . Нужно знать всю тору , цитировать , сдавать экзамены в раввинате каждые 3 месяца - 3 раза . Весь процесс у Юли занял 2,5 года . Но тогда она о свадьбе ещё не думала . Для нее было принципиально стать полноценной еврейкой , т. к. она придерживается всех традиций , папа (муж мой ) - это ее бог Very Happy

, ну и живёт она всю сознательную жизнь в Израиле , и она полноценная израильтянка , если не по месту рождения , то по духу - точно .

Так что к моменту свадьбы она уже стала настоящей еврейкой . Smile

Кстати , Алик , мой муж , еврей с обеих сторон - и мама , и папа евреи .

А к свадьбе , даже смешно , было больше беготни у Итая , Юлиного мужа , с документами , подтверждающими еврейство . А у Юльки новые - все уже были забиты в компьютерную сеть ! Very Happy

Так что доча у нас стопудовая иудейка , не сомневайся ! Wink2

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Пользователь