Firefox, Олечка, с приездом! Я в предвкушении красивого репортажа

Только она здесь стесняется

точно; как ребенок маленький

Firefox, Оль, ложкой по столу не стучу, но изождалась вся...

северянка, Maxima, Дафна, Emerald, Nariko, Баба Яга, девочки , привет !!! Я с вами !
Хух !!! Невероятное количество фоток и впечатлений !!! Это надо ж теперь всё собрать в относительно перевариваемый сюжет ! Эх , жалко что я не поэт !!!
 
Вот первая страничка - Барселона.Готический квартал.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Барселона.Антонио Гауди.Саграда Фамилия.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Firefox, Оля! Впечатляет! грандиозно и уж не новодел... и живут же люди в этих каменных проулках...
умеешь подметить конскую морду из стены с загадочным взглядом (куда там рыцарю) и босую немолодую попрошайку... Спасибо за собственный взгляд на истоптанный туристский маршрут!
Шепотом: А пляж? А кормить будут? Да, за кофе отдельное спасибо!

Firefox, посмотрела-почитала! Огромное спасибо! Я как будто снова погуляла по городу! Оль, расскажи , пожалуйста, через кого бронировала и название отеля! Это апарт- отель? В этом году собираемся туда, ищу что то приличное и не по конским ценам

Баба Яга, Женечка , спасибо большое !
 
Пляж? у меня полчаса до пляжа пешком дома . Не а , пляж нас не интересовал .
Еду тоже не снимала в Барселоне , было столько впечатлений , что я , честно говоря , об этом даже не вспомнила ни разу . Кроме одной кондитерской , побывать в которой нам посоветовала местная жительница . Вот десерт там был знатный , не могла его не запечатлеть .
 
Кондитерская La Pastisseria Barcelona ,
Адрес: La Pastisseria Barcelonа, Arago 228, Barcelona
 
Кондитерская для тех, кому нравится современный интерьер и выпечка. В 2014 году эта кондитерская получила Сертификат от города как лучшая кафетерия города «Certificate of Excellence 2014».
 

 
Цены совсем не кусаются .
Изумительные десерты, традиционные каталанские пироги, круассаны, вкусный чай и кофе, сама атмосфера этого места позволяет расслабиться и отдохнуть.
 
Очень внимательный и дружелюбный персонал, шеф-кондитер кафе участвует в различных конкурсах и имеет награды в области кондитерского дела.
 

 
Рекомендую всем это место, вы не пожалеете потраченных денег.
Обязательно попробуйте десерт "Яблоко" , это супер !
 

 

 
Алик заказал розу , тоже очень вкусная
 

 

 

 

 

 

 
И ещё пару вечеров нам не хотелось никуда выходить и мы коротали вечер примерно так
 

 

 

 

 
Попробовали и паэлью , и тапас . Но в основном ели в "Wok" - китайская кухня - 12 евро вход и не в чём себе не отказывай . Наелась всяких морепродуктов от души , причем повар сразу при тебе готовит все что ты выберешь на гриль . Много салатов , фруктов , готовые мясные блюда , рыба . Подходишь , набираешь сколько надо .
Чуть не забыла - ещё на нашей же улице в доме номер 98 был шикарный суши-бар Bella Sushi , мы там тоже ели пару раз . Бар маленький , но японский мальчик-повар просто волшебник . Мы с мужем не могли оторваться , заказывали всякие разные варианты.
 
Дафна, Олечка, спасибо большое !
 
Да, точно , это апарт-отель ! послала тебе ссылку в личку .
Огромный плюс отеля , что на нулевой этаже дома находится огромный супермаркет ...
Олечка, если будут ещё вопросы спрашивай , я с удовольствием отвечу .

Firefox, Олечка, с удовольствием почитала посмотрела на город твоими глазами. Сколько ярких впечатлений, надолго хватит И яблочка и розочки я чуток откусила...

... сырная тарелка с игристым вином меня перевели на какой-то приятно-расслабленный лад

Firefox, Олечка, спасибо за рассказ и изумительные фото.
А к шампанскому с клубникой и сыром и я бы присоединилась

Оль, привет. Очень рада, что вы так хорошо отдохнули. У тебя опять впечатлений море. Молодец, умеешь жизни радоваться. Вот бы ты ещё Германию посетила
На каком языке общались? Английский, русский?

Firefox, Оль, про пляж поняла я надеялась, в купальнике покажесся; это у нас пляж - недостижимая мечта
Десерты шикарные, а сыыыыррр! Умммм...

Firefox, С удовольствие прогулялась с вами по испанским улочкам Так интересно!
а десерт "Яблоко" это какой-то мусс?

Firefox, Оленька, какая красота!!! Фотографии шикарные! Рассказ интересный! Завидую...

Nariko, северянка, mia, Баба Яга, Emerald, Натусик, дорогие девочки , спасибо вам огромное !
 
Отдохнули мы классно !
mia, Галочка , в Германию с удовольствием бы поехала . Только теперь Алику нужен отдых после нашего отдыха Общались с испанцами по английски и языком жестов .
 
Emerald, ага , это десерт - мусс и роза тоже .
 
Девочки , я опять в системе Миримановой , только вот продуло спину , поэтому эту неделю от гимнастики пришлось отказаться , ходила осторожно .
 
а с едой порядок , я в строю
 

Завтрак - яйца в микро , 2 сосиски , 2 огурца , пироженка , печенье , нектарина
 

 

 

 
обед - овощной салат с индюшиным рулетом
 

 
ужин- 3 куриные ножки ( шкуру выбросила )
 

 
ещё
 
завтрак - 2 ленивые пиццы со шпротами , профитроли , печеньки
 

 

 

 
обед - ржаные криспы с мясным паштетом , черри
 

 
ужин - яйца - пашот
 

 
ещё - фруктовый салат - абрикосы , яблоко , нектарина , апельсин , семена чиа , овсянка , тёртый шоколад ,
 
обед - морковный салат с лабене , копчёные колбаски , черри
 
ужин - внимание , есть нарушения ! ананас , абрикос с твердым старым сыром , но как же это вкусно !!!

 

 

 
и вот
 
завтрак - гороховое пюре с колбасой , абрикосы и тирамису
 

 

 

 

 
обед - индюшиное бедро с морковкой , луком , зеленой фасолью и соевым соусом , ананас
 

 

 
ужин - овощной салат с кусочками сыра ( 40 гр. )
 

 
еще один день
 
завтрак - сырник от Nelchik , шоколадный торт с орехами,
шоколад
 

 
обед - запеченная с соевым соусом семга , черри , маринованные огурцы
 

 
ужин - овощной салат с лабене , ананас
 

 
сегодня -
 
завтрак - бутерброды с рыбной икрой, профитроли , абрикосы , нектарина
 

 

 

 

 
обед - запеченная семга с салатом из вареных свеклы , моркови , малосольного огурца , зеленого лука и лабене
 

 
ужин - тертое яблоко , киви , творог
 

Нирочка , все-таки пригласил своих друзей , не на ДР , так на пиццу . От этого они никогда не отказываются !
Готовила в этот раз римскую пиццу, фото хаотичные , т . к. голодные после школы мальчишки сметали одну пиццу за другой
 

 

 

 

 

 

 
Скромный пасхальный стол не успела показать , т. к. на следующий день мы улетели .
 

 

 

 
куличи расписывала своим подарком на конкурсе - съедобными фламастерами . Мариночка,спасибо большое !
 

Зоин Бездрожжевой хлеб на кефире от academy , Зоечка , спасибо тебе большое за рецепт ещё раз . Хлеб "пошёл в народ" - муж разрекламировал его на работе и моей свекрови . Дала им рецепт .
 

 
Ещё о поездке здесь
 
Барселона . Модерн . Гауди .
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Барселона . Гора Монсеррат .
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Firefox, Оль, ну наконец-то покормила! А то не только малышня твоя оголодала, а и мы всей Кухаркой! Красивенные салаты, овощи с индейкой, рыба чудесно подпечена! Глаза радуются!

Firefox, Дорогая Олюшка! Я от всей души радуюсь за наш с тобой хлебный успех. Хлеб очень полезный и вкусный. Ешьте на здоровье!

Firefox, Я в восторге от вашего путешествия! А диета твоя очень вкусная! Так и хочется присоединиться!

Баба Яга, academy, девочки , спасибо большое !
 
Магия Барселоны . По следам " Парфюмера " .
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Барселона . Тибидабо .
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Личный торт
 

 
Что-то мои домочадцы последнее время от сладкого отказываются . А я как же ?
Так что я решила в кои веки сделать торт для себя любимой , с желатином , который мой муж на дух не переносит . Вот и славно , так ему и надо ! Всё мне достанется !
Рецепт очень простой , без выпечки .
 
Продукты:
 
Белый шоколад - 300 гр.
Сливки -500 мл
Гладкий творог 5 % - 750 гр.
Желатин - 14 гр.
Сахар - 2 ст . л.
Растворимый ванильный пудинг - 80 гр.
 
Разъёмная форма 20 см , по периметру проложить пищевую ленту .
 
Готовим:
 
Растопить в микро белый шоколад с 2 ст . л . сливок до полного растворения шоколада .
Замочить желатин в 50 мл воды .
Сливки взбить в крепкую пену . Творог взбить с сахаром и ванильным пудингом .
Подогреть желатин в микро 20 секунд-следить чтобы не закипел , хорошо растворить , смешать с теплым шоколадом . Быстро взбить обе смеси -шоколадную и творожную .
Аккуратно лопаткой вмешать взбитые сливки в полученную массу до однородности .
Выложить смесь в форму для торта , разровнять верх . Поставить в холодильник на ночь .
Утром сделать глазурь -70 гр молочного шоколада + 50 мл сливок , растопить в микро ( не кипятить ) , хорошо перемешать до полного растворения шоколада , слегка остудить , вылить глазурь сверху на торт , равномерно распределяя от центра к краям . В холодильник на 1 час .
Приятного аппетита!
 
Получилось всё равно очень много - поделила себе на 4 утра по 70-80 гр . Остальное отнесу завтра на работу.
 

 

Firefox, я тоже такие торты очень люблю личные