Firefox, ОЛЮШКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
 

Пусть будет в жизни все
Самое теплое,
Самое милое,
Самое доброе,
Очень красивое,
Самое верное,
Самое нужное,
Трепетно-нежное,
Самое дружное,
Только приятное,
Только хорошее,
Невероятное,
Чуть невозможное,
Просто веселое,
Просто любимое,
Но обязательно
НЕПОВТОРИМОЕ!

Firefox, Оленька, с днем рожденья!!!

От всей души желаю семейного счастья, здоровья, удачи, исполнения желаний и конечно творческих находок и кулинарных шедевров!

Моя дорогая Оленька, искренне поздравляю тебя с днем рождения. Будь счастлива, с годами только хорошей, всегда чувствуй себя нужной. Пусть тебя окружает любовь, внимание и забота. Желаю крепкого здоровья, много улыбок, энергии, невероятных событий и светлых воспоминаний.

Олечка, с Днем рождения! Здоровья, счастья, любви! Пусть всегда в твоей душе цветет весна, в семье все будут счастливы и здоровы! Посылаю тебе самые лучшие пожелания и поздравления!!!

Оленька, поздравляю тебя с Днем рождения, всех благ тебе желаю, и крепкого здоровья.

С самыми добрыми пожеланиями!!!

Данира, 1miamlik2, Emerald, Баба Яга, Натусик, annabalu, Тарталетточка, polli, Daba, дорогие мои , прекрасные , замечательные , любимые девочки , большущее вам спасибо !!!
 
С этой короной и День рождения пролетело , как фанера над Парижем , а я еще и работала . Нирочка закрыт на карантине в армии - их не выпускают уже почти 2 месяца ( вместо - каждую неделю ) Отца Алика тоже к нам на выходные не привозим - боимся чтобы не заразился от нас . Я готовлю в конце недели , а муж отвозит и передает свёкру , не заходя в дом .
 
Гай дома , учится в интернете . Сейчас отдыхает законно - 2 недели пасхальные каникулы . Я работаю через день в всего 4 часа - с 8.00 до 12 .00 . Хорошо , что муж хоть пока работает нормально .
 
Зато я наконец прочитала за это время всего Экюля Пуаро и Перри Мейсона в хронологическом порядке +"История Бога. 4000 лет исканий в иудаизме..." Карен Амстронг + сегодня дочитала "Тобол " второй том Алексея Иванова .
 
И еще я пазложилась со всеми своими сокровищами скраповыми - делаю детский альбом внука в свободные часы и разные открытки , семейные странички в наши фото альбомы . Обязательно потом все соберу и выложу здесь . Просто пока в салоне царит творческий хаос и скорее всего в ближайшее время все так и будет -прекрасно , когда есть чем заняться в свободное время .
 
Девочки , желаю всем не падать духом и использовать свободное время с удовольствием и пользой для себя любимых !
 
Кто-то прислал мне ссылку на эту сказачную красоту - не могла удержаться и испекла , так сказать "генеральная репетиция " перед Пасхой
 
Пасхальный кулич " Краффин "
 

 

 

 

Идеальный запеченый картофель от Джейми Оливера
 

Идеальный десерт с маскарпоне
 

 

 

Firefox, Вот это я понимаю, репетиция! Молодчинка
У нас все тоже не понятно что из-за этой короны ничего... прорвемся

Олюшка, дорогая моя!!! Поздравляю тебя С (прошедшим ) Днём Рождения!!!!!! Здоровья, счастья, благополучия!!! Будь всегда такой веселушкой и деловой девчонкой! Прости меня дуру старую, что прозевала твой День Рождения!
 

 

Firefox, всё у тебя ОЧЕНЬ вкусно! А десерт шикарный!!!

Firefox, Олечка, просто шикарные куличи и картошка и десертик! Ждем твоих шедевров скраповых!
Я уже вообще даже думать устала об этой короне - у меня Даня 11 класс заканчивает! Сидят дома... Учатся... А ЕГЭ?

Emerald, Натусик, Данира, дорогие девочки , спасибо большое !
 

 
Фриттата
 

 

 

Борщ с бобовыми и Пампушки
 

 

 

 

 
Идеальный плов от идеального мужа
 

 

Firefox, Олечка вкусняшек принесла :борщик с пампушками, плов - классика жанра! Так фритаты захотелось!

Firefox, Плов очень красивый!
Борщ да еще и с пампушками.... умереть не встать
 

Данира, Emerald, дорогие девочки , спасибо большое !
 
У нас тут праздник вселенско-семейного масштаба получился - Нирочку выпустили на 4 дня из армии .
Правда потом он опять уходит на целый месяц , но первые 2 недели на корабль ему будет нельзя - будет сидеть на базе в порту в карантине .
 
Условия очень строгие , они подписали какие-то бумаги , что не будут никуда выходить , никто из родных и друзей не может приходить , нельзя заказывать ничего из ресторанов и вообще даже нельзя ему было домой в общественном транспорте ехать , включая такси , только родные в частном авто (Алик забрал ) . Или тех , которые живут в центре страны , отвозил специальный армейский микроавтобус прямо с пристани корабля .
 
Бедный мой сыночек , похудел на 25 кг ( я говорю -надо мне вместо тебя на флот идти ) . Во-первых , еда армейская не фонтан , само собой и потом зимой на корабле штормит и все ,за редким исключением , блюют . Так что даже если ешь с аппетитом ничего не задерживается долго в организме .
 
Для сравнения Нир , когда уходил весил 93 кг
 

 
и сейчас , правда в домашнем 68 , Гай младший 70 весит
 

 
По мере сил откармливала зайку
 
Пампушки он их просто с колой точит , бутерброды с икрой тоже любит , винегрет
 

 

 

 
Салат с брокколи и цветной капустой
 

 
Семгу запекла кусочками , которые смешала с заправкой - копченая сладкая паприка + 2 китайских соуса
 

Дорогие девочки , в кои веки мне дали выходной на Пасху !
Скажу честно , это только благодаря короне , мы на карантине и работаем на почте через день и только по 4 часа с 8.00 до 12.00 . В принципе у нас воскресенье обычный рабочий день .
 
Готовлюсь к Пасхе . В общем хаосе салона ( я разложилась со всем своими скраповыми сокровищами и в ближайшее время , судя по ситуации в Израиле и мире , сворачиваться я не собираюсь ) я нашла островок для праздника
 
Из полужемчужин и кружева смастерила яйца ( внутри пенопласт ) . Есть шанс , что это и будут единственные яйца на Пасху - у нас яйца - дефицит , в магазинах нет , и на заказ не привозят .
 

 

 

 

 

 

 

 
Пасхальный венок
 

 
Общий вид - яйца уже на веточках в кружевах и лентах , и детали - яйца в велосипеде , пасхальный кролик , кулич
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
и напоследок мой самый пресамый сладкий цыпленок -пасхальный явно не в восторге от колючей травы , но такой лапочка !!!
 

Firefox, Олечка, сынуля похудел , но и повзрослел , стал мужчиной! Как же жалко нам своих сыночков! Ниру хочется пожелать сил побольше, здоровья (и всей семье конечно же тоже), удачи (никогда не помешает), перенести все невзгоды армейских будней и поскорее вернуться домой!
Тарелочки твои ,Олечка, как всегда очень аппетитные.
Украшения на Пасху просто загляденье! Сколько фантазии и любви вложено в каждое!
Цыпленочек вне всякого сомнения самый сладкий и самый хорошенький!

Firefox, Как же Нир вырос у него твоя улыбка Прям мужчина
Представляю, как гордишься им
Рукоделие замечательное! А почему у вас такая проблема с яйцами?
Внучок сладкий

Данира, Ирочка , спасибо большое , дорогая ! Это так важно , чтобы детки наши и внуки любимые были здоровы . Да и мы тоже все . Печенкой чую , нам здоровье в ближайшем будущем очень пригодится !
 
Emerald, Мариночка , спасибо огромное ! Горжусь , не то слово !
Мариш , с яйцами в принципе наверное как и с туалетной бумагой получилось . Такого в Израиле , говорят , с 70х годов не было . Просто на Пейсах яйца - это в общем то основная еда , за исключением мацы и картошки . На Пейсах же не едят даже никаких каш , я имею в виду религиозную часть Израиля .
 
Вот они в основном и раскупили все яйца впрок + к этому добавился фактор карантина , когда и обычные светские люди , чтобы по меньше тусоваться по магазинам покупают продукты про запас . Все сидят дома , а самая простая и быстрая еда , как известно , яичница .
 
Запеченная тыква
 

 

 

 

 

Яйца из красной капусты - хочу сказать большое спасибо за идею Наталья Василенко . Цвет получился супер насыщенный , замечательный !
Если к этому добавить те серо-черно-пятнистые яйца , которые у меня "получились" из смеси каркаде , чая с куркумой и еще с какими - то просроченными чаями , которые я с чистой совестью использовала , вместот того чтобы выбросить , то результат получился фантастический !
 
Драконьи яйца , я и открытку быстро состряпала - благо все что нужно под рукой - скраповые штучки мои сейчас в разобранном состоянии ...
 

 

 

 

 

 

 

 
и не забыла про свой старый рецепт , только краску я в этом году совсем не покупала из-за короны . Это надо идти в арабский квартал , так у нас их в магазинах на продают . Поэтому рецепт покраски красной капустой от Наталья Василенко меня выручил дважды - я в нем же и свои красила .
 

 

 
Emerald, Мариночка , отдельный низкий поклон тебе за Сливочный кулич " Нежность "
 
Он меня спас !
Вот моя генеральная репетиция с Краффином , так и осталась генеральным прогоном ... что-то пошло не так , то ли дрожжи старые были ( я на свежих решила сделать ) , то ли масло сливочное итальянское подкачало . Короче говоря - тесто у меня подходило 6 часов и даже в половину не поднялось . Я конечно повторно их испекла , но это не праздничные куличи . так , мужу на работу к чаю , и то не знаю !
 
Так что я решила больше не испытывать судьбу и попробовать какой-нибудь другой рецепт и случайно наткнулась на твой , ты его советовала кому-то попробовать испечь . Оказалось мне !
 
Скажу сразу , я была настроена решительно и всё делала вручную . И тесто я мяла даже не 30 минут , а все 40 .
 
Пока , кто знает отзовитесь , тесто не начало пищать !!! Зуб даю , прям как мышонок и вздыхать так томно : пффффф!
Типа , мать , ну ты достала меня уже жмакать , завязывай !
 
Короче тесто получилось шелковое , от рук отскакивало !
 

 
И вот тут вообще никаких проблем не было - ни с опарой , ни с самим тестом , подходило , как миленькое !
Зато потом я всё равно из твоего кулича сливочного , Мариш , сформировала краффин .
И всё получилось !!! , спасибо большое , Мариночка , тебе за эту красоту !
 

 

 

 

 
Еще сделала с маскарпоне тирамису почти такой
Стоит уверенно , без всяких желатинов .
 

 
В общем , что я хотела сказать , девочки , к празднику готова . Завтра буду бездельничать на все 100 !
Желаю всем , дорогие девочки , светлой Пасхи !
 

Firefox, Яйца очень интересные получились Все хочу.... но какое же вкусное тирамису ))