Постный картофель по - деревенски

Картофель пересыпанный шафраном, складываем в пакет для запекания и ставим в разогретую духовку на 40-50 мин. Картофель получается "золотой".

Приготовление

Очищенный картофель и разрезанный на 4 части, пересыпаем ч.л. соли, ч.л. шафрана и 1 ст.л. растит. масла. Количество картофеля беру из расчета 4 крупных картофеля на 1 взрослого человека. Все тщательно перемешиваем и руками складываем в пакет для запекания (жидкость сливать в пакет не надо!). В пакете делаем проколы. Я ставлю в разогретую духовку и готовлю около 1 часа, картофель не сгорает, так как защищен пакетом. Картофель действительно выглядит как "золотой"! Smile

joy

Пользователь

Регистрация 12.03.2009
Индекс активности 6
Рейтинг автора 0
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 13 мар 2009 00:17

Просмотров — 16702
Комментариев — 4
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 0

А еще можно в пакет вместе с картофелем положить сардельки или сосиски (я для детей их на шпажки специально одеваю, чтобы заинтересовать) очень вкусно получается и дети всё съедают и добавки просят)))) Конечно, можно и курицу маринованную сложить в пакет с картофелем, но курица даёт сок и картофель уже не такой хрустящий получается.

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Постный картофель по - деревенски

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты