Пирог с яблоками

вкуснейший пирог на все случаи жизни, готовится легко, продукты доступны!!

Приготовление

Для приготовления нам понадобится:

1 банка майонеза,1 ст. сахара,1 яйцо,200 гр сливочного масла(можно маргарин сливочный), 4ст. муки, 1 ч. л. соды+ 2 ст. ложки уксуса с неярко выраженным ароматом(можно яблочный)

Приготовление:

майонез, желток, масло(размягченное), муку, соду и уксус смешать, замесить тесто. Разделить на два колобка, один больше другого. Меньшую отправить в морозилку.

Яблоко очистить от кожуры, порезать кубиками, обсыпать 1 ст.л. песка, налить чуточку водички и поставить на огонь примерно на 5-10 минут.
Противень намазать маслом, большую часть теста размять руками, сделать бортик.
Яблочную массу разровнять по всему коржу.
Белок и сахар взбить, нанести осторожно на поверхность пирога, колобок из морозилки протереть на белковую поверхность и отпрвить в духовку, печь при температуре 180 гр примерно 25-30 минут, до золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18.10.2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Чт, 20 май 2010 22:32

Просмотров — 8419
Комментариев — 8
Оценок — 3
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Я думаю, он получается сладкий и ОООчень вкусный)
Делаю похожий из любого песочного теста:
слой теста, любимая начинка (масса творожная или варенье), слой натертого на терке теста. Вкусно, пальчики оближешь!! Спасибо что напомнили) Обязательно попробую ваш способ Smile