Кулинарный архив

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 03:32

Alima, http://www.kuharka.ru/talk/noeat/problems/

Просто Надя, Вот фотки с кухарки...

от Саидовны

от Раечки

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 03:41

Kapelka,

Девочки, подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь очень вкусного чиз-кейка
или крема с творогом, который имел бы хороший обьём и стоял
Он должен получиться в меру сладкий и лёгкий
Очень надо

У нас есть тема на форуме: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1892 и продолжение: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=3691
Есть рецепты и в каталоге: http://www.kuharka.ru/recipes/baking/cake/cheesecake/

lensik, полно идей в детских тортах Smile

http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=39467

Kapelka, http://www.kuharka.ru/recipes/baking/cake/biskvit/3362.html

Марино4ка, может сделать типа такого? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 03:49

олюшка1, для кинорежиссера можно сделать торт с киношной хлопушкой Smile

или же с кинолентой, как у Ксю Качельсон

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 03:52

Sveta5, http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=179807

http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=211650

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 04:08

Маруська, темки про караваи нет, создай, если интересует эта тема Smile

пройдись поиском по форуму, рецепт караваев у нас есть...

А у меня лишь фотки из интернета...

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 04:16

Девчонки, у меня назрел очередной вопрос: какой крем подхожит для апельсинового бисквита?

Мне очень вот этот торт нравится: http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=30156
Там крем посмотри...

Марино4ка,

Девочки, нужен торт для мальчика на магическую тему

Мариш, а что там должно быть-то? может просто сундук с сокровищами сделать? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Sveta5

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 окт 2009
Индекс активности 109
Рейтинг автора 6

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 08:56

len4ik23, я делала торт Трюфель заводи на 3 порции не ошибешься, на бумаре рисуй круг и размазывай тесто,она как сметана.

Kapelka

ученица

Наверх

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 16:17

а как готовить шокомастику?
И можно ли её делать из белого шоколада?

Отредактировано 26 мар 2010 16:18, Kapelka

1000and2nights

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 дек 2009
Индекс активности 484
Рейтинг автора 9
Город Донецк

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 21:51

Kapelka,
о! и я с этим вопросом. Девочки, ну подскажите, или ссылки дайте где тут обсуждалась шокомастика. Я запуталась с ней совсем! Если 100 гршоколада на 20 гр меда, смешала.....а дальше что?. Сахарную пудру нужно добавлять? В холодильнике нужно выдерживать?

ПОМОГИТЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Меня зовут Юля Smile

Grace

Поднебесная

Наверх

Регистрация 6 фев 2009
Индекс активности 1 419
Рейтинг автора 41
Город Черкассы
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 22:04

Девочки, подруга просит порекомендовать кого-то из Москвы, кто занимается тортами. Кто из вас из Москвы, желательно, сев-восток?

Бог любит вас!

Очень приятно. Настя. Give_rose

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 23:49

1000and2nights, http://www.kuharka.ru/recipes/decoration/2926.html

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Kapelka

ученица

Наверх

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Сб, 27 мар 2010 13:49

Emerald, ты - чудо
Цены тебе нет Good

lencik

Пользователь

Наверх

Регистрация 25 май 2009
Индекс активности 164
Рейтинг автора 4
Город Рига
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 27 мар 2010 21:43

Приветик. Подскажите как сделать яйца на пасхальный тортик.

Мои работы http://fotki.lv/ru/lenuskin/282944/

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 28 мар 2010 04:41

lencik, http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=563528

Там еще в темке посмотри Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Бернардина

тортомечтательница

Наверх

Регистрация 18 авг 2009
Индекс активности 958
Рейтинг автора 43
Город Киев
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 28 мар 2010 10:11

девули, огромная просьба: бросьте меня ссылочками на идеи тортов-шкатулочек, но без цветов внутри....

Оксаною меня зовут, и если нужен тортик - я тут как тут!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 28 мар 2010 10:26

Бернардина,

от Раечки

Коробка с конфетами... пошагово http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=196181

Еще посмотрю Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

lencik

Пользователь

Наверх

Регистрация 25 май 2009
Индекс активности 164
Рейтинг автора 4
Город Рига
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 28 мар 2010 10:40

Emerald Спасибище Give_rose

Мои работы http://fotki.lv/ru/lenuskin/282944/

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 28 мар 2010 11:08

Бернардина, вот еще

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

elena8

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 июл 2008
Индекс активности 518
Рейтинг автора 46
Город Испания
Блог 2
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 28 мар 2010 18:49

Девоньки!Подскажите,где найти, как лепить жениха и невесту на велосипеде или хотя бы просто торт с ними!

---------------------------------------------------------------------

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 29 мар 2010 05:30

elena8,

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

elena8

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 июл 2008
Индекс активности 518
Рейтинг автора 46
Город Испания
Блог 2
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 29 мар 2010 13:50

Emerald,Мариночка! Спасибо большое!!!!!А нет пошаговых случайно?

Отредактировано 29 мар 2010 13:52, elena8

---------------------------------------------------------------------

Наташа81

Пользователь

Наверх

Регистрация 5 ноя 2008
Индекс активности 495
Рейтинг автора 5
Город Украина, Киевская обл.

Профиль ЛС

Пн, 29 мар 2010 18:42

Девочки, есть у кого-то идеи торта оса или пчела 3Д кремовые? Rolling Eyes

НадюшаПлюс

Пользователь

Наверх

Регистрация 12 ноя 2008
Индекс активности 1 180
Рейтинг автора 70
Город Где-то на Урале
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 29 мар 2010 19:40

len4ik23, да, торт получается небольшой. Под мастику он очень хорошо подходит, т.к. крем-ганаш идеален для мастики. Если ты печешь на заказ, то сначала сделай порцию по рецепту для себя на пробу. У меня, например, коржи не поднимались и были очень тонкие. Но все равно очень вкусно и шоколадно.