jamilyne, НЕЛИЧКА С ПРОДОЛЖЕНИЕМ ВКУСНОЙ И ЗАМЕЧАТЕЛьНОЙ ТЕМЫ!!!

jamilyne Твои блюда и фото одна красота   
 
Прекрасная идея  курочки в беконе , торт просто чудесный , азиатские крыкышки тоже не оставили равнодушными , а фото с горы олинда красота- рододендроны, какие они все красочные , а тюльпаны бесподобны, буду любоваться пока твоими, нам еше не скоро до своих

jamilyne, Ой, 'забыла про спаржу, нравится мне она да и дети любят, надо попробовать праздничную спаржу сделать

jamilyne, раз не каждый день, то можно!!    кусочки в беконе тоже класс! про замечательного мистера уже слышала кое-что. спаржа вкусненько получилась!! особенно паста из спаржы понравилась!! в стиле мистера Оливера-восторг!! люблю такое мяско!! цветы- просто сказка!! такая роскошь у вас растёт!  

jamilyne, Порционно гораздо удобнее Спаржа очень аппетитно выглядит, хотя я ее не ела никогда, и даже вкуса не представляю А чего это десерта нет? Непорядок

jamilyne, ну покорила тортиком!!!я прям представила какой он обалденно вкусный! идея с крылышками в беконе понравилась скажи пожалуйста палочки на сколько в воде предварительно замочить?(они деревянные,да?)

jamilyne, Нелочка, с прекрасным продолжением тебя!    Спаржа великолепна во всех видах!  
 

jamilyne, Нэлочка, несу спасибо за бисквит Три молока, я люблю сгущенку, поэтому для меня это очень вкусненько, но правда у меня бисквит получился плотнее, чем у тебя
 

Alisa, здорово!!!! Самое главное соуса много!!!!!

Alisa, Классный тортик, я тоже его пекла мне понравился     

jamilyne, c продолжением вкусной и интересной темки тебя!!!     
 

Юльяна Б.,  Verunchik70, Спасибо

Alisa, а мы тоже сгущёнку любим!! и хотим кусочек от твоего вкусненького тортика!!  

Anna Chervonyuk, Так что ж ты не испечешь, если тоже любители сгущенки

jamilyne, Неличка, солнышко, инфо как всегда очень интересное!!!
Думаю, кулинары жили во все времена, даже в каменный век!!
 
Спаржу я очень люблю, в сыром виде не ела, не знаю какой на вкус, то, что полезен, не сомневаюсь!!
 
Куриные крылышки в беконе очень вкусно выглядят, хороша тарелочка!!
 
Филе курочки тоже аппетитное, просто праздник для голодного!!   
 
Ну а что сказать о цветах, это рай земной, очень красиво!!! Спасибо за пожелание!!!

Alisa, а мы худеем и ничего не печём.  

Anna Chervonyuk,       нашего полку прибыло!!!!!! Нужно подготовиться к приближающимся праздникам       Но потом отрвемся, я тут все фотографиями любуюсь, рецепты в блокнотик пишу, по старинке. Удовольствие получаю от этого      

jamilyne, привет тебе из Ирландии и вишневая аллейка в подарок!
 
Тортики будут потом   
 

jamilyne, Неличка! Вот я снова у тебя в гостях! И снова весна, новая, куда нам без весны, к тебе очень подходит это название! Все настолько стильно, я бы даже сказала гламурно! Твои весны такие утонченные создания, с французским шиком, с налетом старины, венецианского кружева, ароматом венских кофеен и шоколадностей, легким дуновением морского бриза и белоснежных холмов, ветра странствий, впитавшим в себя ароматы тех мест, где он побывал...
Просмотрела мельком прошлую весну, ушла в потрясении, но снова вернусь, чтобы все посмотреть, посмаковать и понаслаждаться.

jamilyne, Нелочка,с продолжением тебя!!!!!! Что б всегда Весна была в твоём сердце!!!!!!

 
Курочка в беконе бесподобная,такая красота и вкуснота!!!!Нет слов!!!!   
Тортик вообще сказка.ну очень вкусно!!И спаржечка мне понравилась!!!
Тюльпаны такие шикарные.такие разные.спасибо за весну в нашу осень!!!!

НА, я уже давно худею, только только мало. ем как кот наплакал, а вес набираю.  
НА, аллея просто волшебная!!!

jamilyne, Нелочка, с продолжением!!!пусть твоя темка остается такой же интересной, самобытной и аппетитной!!!
 

mumimama, жанночка, спасибо большое!! нам и до гурманства такого далеко, с таким только неро вульф может сравниться. никода не забуду горных куропаток, вскормленных ягодами горной черники
 
Юльяна Б., юлечка, спасибо большое!!  
 
Verunchik70, верочка, это все фото из самого парка, он огромный, там даже автобусы ходят, но мы их игнорируем - гулять так гулять, без подсказок скажи пожалуйста, где таких деток берут, которым спаржа нравится? у наших одни гримасы, правда, не только при виде спаржи   для себя и для мужа готовлю, мы тоже люди
 
спасибо огромное, а  за цветочки - особое СПАСИБО!!
 
chis-alla , аллочка, спасибо большое!!
 
Anna Chervonyuk, спасибо, анюточка, моя дорогая паста мне тоже очень понравилась, очень неожиданно и вкусно!! по способу приготовления похоже на песто, правда?
 

а мы худеем и ничего не печём

.
негоже в столь юном возрасте отказываться от мирских радостей
 

ем как кот наплакал, а вес набираю.

...тем паче, что не помогает самоотречение...встала бы,как минимум, на тренажер, как Ksuson, и продолжала бы питаться, ну, если не от пуза, то всего понемножку запросто можно   и для души хорошо, и для тела
 
Alisa, от тебя не скроешься и не спрячешься, надюша десерт, конечно, был, но малоубедительный, поэтому я стыдливо промолчала
 
печенья из готового рубленого теста с фей...с вареньем из фейхоа
 

 
какой тортик симпатичный, очень рада, что тебе понравилось!! десерт для истинных сладкоежек!! аж самой захотелось, и чтобы соус прямо ложкой  
 
а спаржу почему игнорируешь? неужели у вас нет такого? или опасаешься? я вообще-то долго принюхивалась   
 
Наза, назочка, спасибо большое, дорогая!! кулинары, конечно, жили во все врмена. интересно о них узнавать с позиции нашего 21 века..знаешь, мы ведь далеко не все в состоянии воспроизвести, я вот с одним знаменитым рецептом полгода бьюсь, никак все ингридиенты не соберу
 
НА,

нашего полку прибыло!!!!!!

я без боя молодой растущий организм на растерзание диетам не отдам!!
 
спасибо большое за вишни, красота неописуемая!! это декоративные или плодовые?
 
Амариллис, жанночка, как я тебе рада, ты себе не представляешь!! а то уже всякое думала..хотя ты предупреждала, что непростой период тебя ожидает..спасибо, дорогая, большое!! хочется всегда весны, и когда дождь за окном и тучи, и когда лето фруктово ягодное в разгаре
держись, жанночка, скоро все выпрямится, распрямится и прояснится
 
Танита, танюша, спасибо огромное!! я всем желаю только весны и весеннего настроения и тюльпанов, цветущих каштанов, солнца, света.. красивого и неповторимого..счастья, словом
 
SuperVitalinka, надюша, спасибо большое!! очень тебе рада

леди, разрешите, пригласить вас на
 
английское чаепитие
 

 
пресноватое, конечно... но зато традиционное хотя традиция эта сравнительно молодая, с 70-годов 19-го века, а кажется, что была всегда
 
голым чаем я, конечно, гостей не встречаю..
 

 

 
но и красоты такой тоже обещать не могу..
 

 
и ассортимент у меня не такой вот богатый..
 

 
просто чай с английскими причиндалами от души и так как я заразилась олиными рамочками, то сегодня все еще и в рамочках   
 
простые печенья от мак-витис (mcvitie's digestive biscuits)
 
как перевести "digestive"..затрудняюсь "легкие для пищеварения" как-то не очень красиво звучит, хотя отражает суть
 
компания мак-витис была основана в 1830 году в шотландии и, несмотря на пожар в 1894, когда фабрика сгорела дотла, компания восстановилась и оставалась действующей компанией до 1968 года. в 1947 году компанией был испечен грандиозный торт на свадьбу королевы елизаветы второй. сейчас продукцию с маркой "мак-витис" выпускают 5 кондитереских фабрик великобритании.
 

 
а печенья эти придумал в 1839 году молодой работник компании александр грант. в те времена считалось, что содо-содержащие продукты легко усваиваются пищеварительной системой
 
несмотря на...и вообще печенья жутко вкусные
 

 
1 чашка цельнозерновой муки
1чашка белой муки
2 ст л овсяных хлопьев
1/2 чашки сахара
1/2 чашки размягченного сливочного масла
1/4 ч л соли
1 ч л пекарского порошка
1/2 чашки молока
 
смешать все сухие ингридиенты. взбить масло с сахаром до пышности, добавить сухую смесь. размешать, получится как крошка. добавляя постепенно молоко, сформировать тесто. вымесить немного, тонко раскатать, вырезать печенья любой формы, я просто нарезаю на прямоугольники. резать осторожно, так как из-за овсяных хлопьев тесто рвется под резкими движениями ножа все, испечь минут 10-15, 180Ц

трекл тарт (treacle tart)
 
очень-очень английский десерт
 
трекл, или golden syrup, золотой сироп - это тягучий, густой сироп из коричневого сахара, являющийся продуктом производства рафинирования сахара из сахарного тростника. если кто-то помнит, в "алисе в стране чудес" дормаус рассказывал историю про трех сестер, живших в трекле, то есть в сиропе
 

 
тесто:
225 гр муки
110 гр холодного масла, порезать на кубики
1 среднее яйцо, слегка взбитое
 
порубить масло с мукой до крошки, добавить яйцо, смешивать все 30 секунд до образования теста. тесто охладить.
 
начинка:
450 гр золотого сиропа (или меда)
85 гр хлебных крошек, поджаренных на сухой сковородке
щепотка молотого имбиря
2 ч л лимонного сока (я кладу всегда больше)
 
тесто раскатать, выложить форму для тартов, небольшой кусочек оставить для верхних полосок. наколоть вилкой дно, испечь минут 10 слепым методом  - до полуготовности.
слегка разогреть золотой сироп, добавить крошки, лимонный сок и имбирь, снять с огня, размешать. залить в форму, сверху украсить решеткой из теста и поставить в духовку еще на 10-15 минут, 190Ц, до светло-золотистого цвета.