Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Почки, печень, лёгкое, сердце!№2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!
  5. Вторые блюда

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 1 мар 2010 23:38
Emerald, Мариш,они мягкие,если не передержать-готовятся они быстро(они же маленькие) и надо за ними следить.А если передержишь,то будут или резиновые,или вообще сухарики на шпажках....Зато,если вовремя вынешь из духовки,то очень вкусненькие... Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 3 мар 2010 21:04
Куриная печень под шубкой
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 3 мар 2010 22:51
Mila55, Так и хочется попробовать Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 3 мар 2010 23:28
Emerald, Раньше так делала мясо и птицу,а теперь вот и до печенки дошла очередь.... Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 4 мар 2010 22:30
Печень по-царски
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 4 мар 2010 22:36
Mila55, Как торт!  Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 4 мар 2010 23:07
Emerald, Спасибо! Very Happy
OLENJKA
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 83
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Профиль ЛС
Ср, 10 мар 2010 22:16
Морковное жаркое

http://www.kuharka.ru/recipes/meat/liver/3762.html
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 10 мар 2010 23:23
OLENJKA, Красивое блюдо Smile
OLENJKA
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 83
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Профиль ЛС
Чт, 11 мар 2010 09:48
Emerald, Мариночка спасибо Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 11 мар 2010 12:48
Печень по-берлински
 
Грейс
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2008
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Профиль ЛС
Чт, 10 июн 2010 01:07
Писала этот рецепт в Блюда из капусты, но скопирую и сюда.
Надеюсь, придется вам по душе!
Тушенная капуста с куриными серцами
Сердца промыть, в разогретую сковородку налить растительное масло, выложить сердца и обжарить немного под крышкой, посолить, добавить порезанный полукольцами репчатый лук. Добавить тертую морковь, 1 порезанный кубиками помидор, нашинкованную белокочанную капусту, 1 мелко порезанный сладкий перец. Закрыть крышкой и томить. В конце готовки добавить черный и душистый перцы горошком, 1-2 лавровых листа, мелко порезанную зелень петрушки, базилика и кинзы. Довести до готовности и подавать на стол!
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 10 июн 2010 10:18
Оладушки"Кризису-нет,повышению гемоглобина-да!" от Nelchik
 
karpuska
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 723
  • Город Киев
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 10 июн 2010 10:46
Mila55, Люблю такие оладушки! Вкусно! Good
 
Для тех, кто сомневается - не сомневайтесь! Стоит попробовать!
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 10 июн 2010 12:56
karpuska, Спасибо! Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 10 июн 2010 17:04
Печень в сливочно-яичном соусе с макаронами
 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 11 июн 2010 02:44
Mila55, очень вкусные оладушки, а печеночка со спагетти вообще чума!!! Tell!!! Good
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пт, 11 июн 2010 15:08
Натусик, Спасибо! Very Happy
Nataleta
Пользователь
  • Регистрация 26 май 2010
  • Индекс активности 1 053
  • Рейтинг автора 33
  • Город Гуанчжоу
  • Рецепты 18
Профиль ЛС
Пт, 18 июн 2010 12:55
Домашний паштет из куриной печени и желудков.
 
Отредактировано 8 сен 2012 20:57, Anna Chervonyuk
Chayka
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Город Полтава
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Вс, 27 июн 2010 18:29
Девочки,а вот и мой печёночный тортик -получился очень вкусненький!!!
 
karpuska
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 723
  • Город Киев
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 27 июн 2010 20:32
Девочки, подскажите, кто знает!!!! Help! Очень нужен рецепт салата с сердцем и морковкой!!! Знаю, что салат заправляется майонезом, а сам процесс приготовления не знаю Sad
Отредактировано 27 июн 2010 20:33, karpuska
Nataleta
Пользователь
  • Регистрация 26 май 2010
  • Индекс активности 1 053
  • Рейтинг автора 33
  • Город Гуанчжоу
  • Рецепты 18
Профиль ЛС
Пн, 28 июн 2010 12:33
karpuska, я знаю один салатик, только точных пропорций не знаю.
Сердце отварить и нарезать соломкой.
Шампиньоны нарезать и пожарить с лучком.
Корейскую морковку порезать.
Все заправить майонезом, перемешать, солить не нужно. Оставить в холодильнике на ночь.
Морковки должно быть меньше всего, на одно большое сердце грамм 150 морковки. Шампиньонов наверное грамм 300.
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 28 июн 2010 12:57
karpuska, у меня есть вот такой рецептик:
 
САЛАТ ИЗ ТЕЛЯЧЬЕГО СЕРДЦА.
karpuska
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 723
  • Город Киев
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 28 июн 2010 21:29
Девочки, точно помню, что салат был очень нежный, никаких острых и резких оттенков, вкус сладковатый (скорее всего из-за морковки), а внешне было видно, что кроме сердца и морковки там ничего небыло Surprised Может это специальным способом приготовлена морковка, которая придает салату вкус???
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пт, 2 июл 2010 20:56
Печень в сливочно-сырном соусе
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 44, гостей 44, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100