Морковное жаркое

Ингредиенты

  • Морковь
  • лук
  • куриные желудочки
  • соль
  • сахар
Весной часто готовлю такое блюдо, дополнительный витамин А коже не помешает

Приготовление

Морковь отварить до мягкости.
Желудочки тоже отварить, правда на это понадобится примерно час.
Смешать в кастрюле морковь и мясо, обжарить быстро на большом огне на растительном масле.
Добавить соль, перец, сахар.
Иногда добавляю сухии специи, а иногда 1 столовую ложку майонеза или сметаны.
Пользователь
  • Регистрация 13.01.2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Рецепты 76
Ср, 10 мар 2010 22:14

  • Просмотров — 3536
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Чт, 11 мар 2010 00:26
Good классный обед!  Rolling Eyes обожаю желудочки, серечки и т.д
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Чт, 11 мар 2010 10:33
Бусинка-Кулинар, Спасибо,мне повезло домашнии тоже любят,правда весь витамин А -мой Laughing
Пользователь
  • Регистрация 21 мар 2009
  • Индекс активности 61
  • Рейтинг автора 0
Чт, 11 мар 2010 15:40
Оригинально!
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 0
Чт, 11 мар 2010 16:16
интересный рецепт! Smile
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Чт, 11 мар 2010 18:06
LiSa08,
belch,
Алена2602, Спасибочки  Smile
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 10
  • Город Орел
  • Рецепты 6
Чт, 11 мар 2010 22:50
Очень вкусный вид! Very Happy 5+
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 116
  • Рейтинг автора 4 531
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Пт, 12 мар 2010 03:07
Аппетитно выглядит Smile
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Ср, 17 мар 2010 23:16
yaSolnishko, Emerald, спасибо  Smile
Фроська, жаль  Sad  , мои едят с удовольствием  Smile
Пользователь
  • Регистрация 6 июл 2010
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Минск
Чт, 19 авг 2010 10:38
почему не написано сколько конкретно моркови и т.д. ?! на вид очень даже не мало , а ведь можно и переборщить ...
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт