elena gerasina, да можно было бы но столько нюансов, столько заморочек!!! Да и основная работа меня устраивала... не знаю как сейчас там, говорят власть сменилась!!! выйду посмотрю...может и на что-нибудь решусь!!!

У меня дочка Маша 4,5 года и сыночек Коля 1год и 2 мес
 
А я на работу не хочу и не пойду Я ж без тортов как наркоман - ломка начинается Какая уж тут работа, когда в голове только дизайны, коржи и мастика?

Dux_Sv, правильно Светочка, занимайся тем, что больше по душе....
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Зовут меня Елена, со мной только на ТЫ.

Dux_SvСчастливая ты женщина.А у меня не настолько много заказов,что бы сидеть дома,поэтому еще и работаю.А насчет ломки согласна с вами у меня тоже ломки если не творю,хотя моя профессия ой как далека от кондитерской,а затянуло по полной.

swetlacek, я не могу сказать, что у меня много заказов к сожалению Просто моя вторая половинка очень настойчиво себя ведет в этом плане А я пока что вроде и не против...
А у тебя еще пойдут заказики

МаринкаЯ,

у меня тоже разница между девочками 1 и 4 месяца... и тоже не знаю, что делать с этой бедой.. ни одной игрушки поделить не могут.

Каснулись темы такой близкой для меня) У меня двое мальчишек-погодок, разница 1 год 3 мес.Поначалу вроде старший тоже пытался помагать с лялей(как он братишшку называл), то пустышку пытался засунуть ему или коляску покачать. Кстати один раз малого выкинул с коляски старший. И коляска возле меня стояла с дитем, все в доли секунды произошло. Подпрыгнул, схватился за ручку и коляска перевернулась на него, и малый вылетел на землю каменистую(младшому где-то месяц только был). Чудо какое-то его спасло, подстелил ему как-буд-то кто. Боялась на секунду после того старшого подпускать к младшему. А по поводу игрушек, тоже воевали страшно. Обязательно обоим нужна была одна и таже игрушка. Старшего учила менятся. Что малому, ему дай в руки что-то другое , вот интерес и пропадает к тому, что у него было. И вот они постоянно менялись. А как они групировались! Младший еще в ходунках был. Шкафы потрошили. Младший что достать может -достает, сташему подает, а тот сносит на кучу посреди комнаты. А как в садик старший пошел, я первые дни рыдала, очень тихо было ,непривычно))) А потом вкус тишины осмыслила, и уже ждала тот садик как спасение! Очень конечно много шума от таких детей. Они же ровесники, у них общие интересы, тут дерутся, тут обнимаются, ни на минуту не разлучаются. Сейчас школьники, вместе в школу-со школы, на тренировку-с тренировки, во двор гулять, у бабушки с дедушкой им вдвоем веселее. Ой, еще вспомнила один случай. Оставила летом их на дедушкино воспитание на недельку, но тогда младший кажись в садик еще ходил. И решили они дедушку разыграть(ну хватило -же ума). Спрятались под кроватью и обувь свою спрятали тоже. Дед где их только не искал, всю улицу оббегал. Сидели тихо, пока не надоело. А потом счастливые престали пред дедом, у которого уже было чуть-ли не прединфартное состояние.

eleneska, ох уж эти детки)))
 
а мой сегодня научился шкафчик с моими инструментами открывать Собираю старшую в садик, смотрю он что-то знакомое грызет, к нему - вейнер от орхи!!!у меня чуть инфаркт не случился

eleneska, Dux_Sv, ну посмеялась!!!! за детками глаз да глаз!!!
eleneska, у меня вот тоже проблема, то дерутся, то любят друг друга!
я вот тоже как-то лепила розу, ну сделала шарик и же не просушенный первый раз листеков. Подбегает младшая "о! моя любимая роза! дай понюхать!" Ну я растаяла, дала. Она нюхает. Восхищается и Так долго. минуту, наверное. Ну я отвернулась к другим розам, поворачиваюсь, а у дочи изо рта уже только проволока торчит!! пришлось отдать...

и здесь тоже продублирую свой крик о помощи!!!
Мастерицы милые! вы же все между собой общаетесь!!!! подскажите мне, пожалуйста, мастера хорошего по изготовлению цветов из мастики для свадебного торта...а да, я живу в Нижневартовске! это ХМАО...мастер может проживать где-нибудь поблизости Сургут, Нефтеюганск, Ханты-Мансийск и другие близлежащие населённые пункты округа...очень прошу! Торт я пеку сама, а украсить не смогу!!!!..нужны цветы!!!

мамулька0111, Может кто то и поможет,но я думаю у многих тортоделов не разделим торт и украшения,это как прийти в магазин и попросить продать ножки от стола......может я не права конечно

мамулька0111, согласна с Демьянка, зачастую торт сделать в два раза проще чем его украсить,а цветы и фигурки вообще занимают большую часть времени

Хотя может у кого в закромах остался букетик.......

А я на каком-то сайте читала, что есть девочки которые именно и занимаются изготовлением букетов для тортов. Так что можно поискать.

мамулька0111, Может кто то и поможет,но я думаю у многих тортоделов не разделим торт и украшения,это как прийти в магазин и попросить продать ножки от стола......может я не права конечно

ожидается свадьба дочери и она пожелала торт только моего приготовления...ну как можно отказать?! :\: , а прося цветы для тортика, я исходила из того, что, например в Ростове-на-дону есть такой инет-магазин, предлагающий итальянские букетики из мастики, но это оооочень далеко от нас и я не думаю, что они в целости и сохранности дойдут...в одноклассниках, я видела, мастера из Германии, например, просто лепят цветы...так, что я думаю договориться всегда можно, лишь бы мастер нашёлся, а то в нашем "селе", кажется никто не занимается мастичными цветами или занимаются, но не нашли способы реализовывать свои творения. Вот я и бросила свой крик "о помощи" нибось сарафанное радио окажет мне помощь! очень на это надеюсь!!!

мамулька0111, согласна с Демьянка, зачастую торт сделать в два раза проще чем его украсить,а цветы и фигурки вообще занимают большую часть времени

я согласна с вами Таня!...НО...может быть всё же есть тот мастер!!!...и он ждёт именно моего заказа...эх...

Хотя может у кого в закромах остался букетик.......

вот-вот и я об этом, Демьянка!

А я на каком-то сайте читала, что есть девочки которые именно и занимаются изготовлением букетов для тортов. Так что можно поискать.

на одном форуме, где я общаюсь, есть такая мастерица...она бы и рада мне помочь, но живёт она в Украине...не судьба!!!!...(но сайт не о тортах)
Юлия Москалёва, а вы не могли бы подсказать эти сайты?

мамулька0111, не останавливайтесь, ищите. Я думаю, что всегда можно договориться. У меня вот как то тоже девушка попросила букетик сделать, обговорили цену и я сделала. А какая разница, если человек платит деньги.

мамулька0111, не останавливайтесь, ищите. Я думаю, что всегда можно договориться. У меня вот как то тоже девушка попросила букетик сделать, обговорили цену и я сделала. А какая разница, если человек платит деньги.

ищууу elena gerasina...ой ищууу..но не нахожууу, я тут в старой архивной темке видела посты девочек из моего региона, но они давно на сайт не приходили...отправила обеим личные сообщения и одной из них на аську...жду вот, может в аське откликнется
Девочки, вы ведь общаетесь тут...подскажите, может есть тема по общению по регионам, как на некоторих кулинарных форумах?

Добрый день девочки! Я не могу найти темку интернет магазинов для кондитеров(хочу заказать полезные штучки) , может конечно ее нет подскажите пожалста есть такая тема? или может кто подскадет адреса сайтиков заранее очень благодарна

Добрый день девочки! Я не могу найти темку интернет магазинов для кондитеров(хочу заказать полезные штучки) , может конечно ее нет подскажите пожалста есть такая тема? или может кто подскадет адреса сайтиков заранее очень благодарна

где то я здесь видела такую тему...но где точно не скажу и даже попался на глаза топик, где не надо покупать и заказывать

AlenkA L, Искусство украшения тортов... и чуть ниже болтушек-2 есть Интернет магазины.

мамулька0111, Да эту тему где не надо заказывать я уже изучила. очень печально что бывают такие ситуации

elena gerasina, Спасибо! пошла искать!

Всю голову сломала, а точно не помню, что за сайт. Возможно "У Самовара", но сто процентов не дам.