Зразы картофельные с грибами

Ингредиенты

  • -картошка
  • - шампиньоны
  • - лук репчатый
  • - мука - 3 ст.л
  • - яйца -2 шт
  • - сыр
  • - соль, перец по вкусу
Картофельные зразы с грибами и сыром , очень вкусный и быстрый рецепт!

Приготовление


Первым делом чистим картошку и отправляем варится. Тем временем мелко нарезаем лук и шампиньоны.
 
На растительном масле обжариваем лук до полуготовности и добавляем шампиньоны, обжариваем по времене где то минут 15.
 
В миску выкладываем картошку, добавляем яйца и хорошенько мнем до состояния пюре . Добавляем сыр, 3 ст.л муки и хорошенько перемешиваем .
 
Формируем лепёшки и выкладываем в центр грибы , и заворачиваем края и формируем зразы .
 
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
 

Получается очень вкусно, готовится быстро и легко .
Приятного аппетита ????
Пользователь
  • Регистрация 15.06.2020
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 40
Вт, 2 фев 2021 10:42

  • Просмотров — 2503
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 3 фев 2021 00:52
Julia Cook, Обожаю такие зразы! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели