Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
Делаю не часто... но очень вкусно!
Приготовление
Надо отварить картошку в мундире...
... очистить, пропустить ее через мясорубку.
Добавить в картофельную массу яйца (на 6 шт. картофеля положила 2 яйца), немного сливочного масла (я его растапливаю - положила 1 ч.ложку), соль, специи.
Сформировать котлетки (руки лучше смочить в холодной воде), которые затем обвалять в сухарях.
Обжарить в сливочном масле.
Приятного аппетита!
... очистить, пропустить ее через мясорубку.
Добавить в картофельную массу яйца (на 6 шт. картофеля положила 2 яйца), немного сливочного масла (я его растапливаю - положила 1 ч.ложку), соль, специи.
Сформировать котлетки (руки лучше смочить в холодной воде), которые затем обвалять в сухарях.
Обжарить в сливочном масле.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
AveMaria
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
