Гуакамоле
Наверное, гуакамоле, это самый известный соус мексиканской кухни.
Впрочем, он пользуется популярностью и в обеих Америках, да и во всем мире.
Сегодня мы приготовим классический, и даже аутентичный гуакамоле.
Ничего лишнего, и готовить будем в ступке. Потому что так надо…
Приступим…
Приготовление
Очищаем авокадо
Нарезаем
Поливаем соком лимона
Лук - мелким кубиком
Перец – очень мелко
Измельчаем чеснок
Шинкуем кинзу
Солим
Толчем
Наслаждаемся
Видео рецепт тут, ЖМИ:
Нарезаем
Поливаем соком лимона
Лук - мелким кубиком
Перец – очень мелко
Измельчаем чеснок
Шинкуем кинзу
Солим
Толчем
Наслаждаемся
Видео рецепт тут, ЖМИ:
Пользователь