Лечо
Лечо
Приготовление
Рецепт на одну трехлитровю банку:
3 кг помидоров
6 шт болгарского перца
6 зубчиков чеснока
1 стакан сахара
1 ст. ложка соли
1,5 кг помидоров нарезаем, к ним добавляем нарезанные перец и чеснок. Варим 10 минут, после этого докладываем остальные помидоры, сахар и соль. Варим еще 30 минут, после этого кладем в стерилизованую 3-х литровую банку, закатывам и переворачиваем. У меня получилось 3 х 700-граммовых банки и миска, которую сразу же и съели, как только остыла.
3 кг помидоров
6 шт болгарского перца
6 зубчиков чеснока
1 стакан сахара
1 ст. ложка соли
1,5 кг помидоров нарезаем, к ним добавляем нарезанные перец и чеснок. Варим 10 минут, после этого докладываем остальные помидоры, сахар и соль. Варим еще 30 минут, после этого кладем в стерилизованую 3-х литровую банку, закатывам и переворачиваем. У меня получилось 3 х 700-граммовых банки и миска, которую сразу же и съели, как только остыла.
Кулинар
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
