Свиные ребра в духовке

Ингредиенты

свиные ребра - 700 гр.
томатная паста - 70 гр.
соевый соус - 1 ст.ложка
мед - 1 ч.ложка
лимонный сок - 2 ст.ложки
сушеный чеснок - 1 ч.ложка
растительное масло - 1 ст.ложка
соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление

Сначала надо приготовить маринад. Смешиваем томатную пасту, растительное масло, соевый соус, мед и лимонный сок. Добавляем сушеный чеснок, соль, молотый черный перец.
Натираем этим маринадом ребра.

Затягиваем миску пищевой пленкой и убираем в холодильник на ночь.
На следующий день разрезаем ребрышки порционно.
Завертываем их в фольгу.
Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке час. Затем открываем фольгу, повышаем температуру до 200-220 грудусов и запекаем еще минут 10.

Приятного аппетита!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18.10.2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 18 янв 2023 01:46

Просмотров — 1147
Комментариев — 3
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Emerald, это точно. Мы почти весь декабрь с сыном на полуфабрикатах сидели (пельмешки, варенички, макарошки) или пиццу заказывали, ну и готовые салатики без заправок брали (сами дома по своему вкусу заправляли) Embarassed

Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Свиные ребра в духовке

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из мяса

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты