Рыба с гарниром в духовке.
На фото моя бабушка,ей 91год.
Приготовление
1. Рыбу желательно брать,где меньше костей.Чистим её моем и начиняем.
2.
3. Начинка:Грибы жареные с луком,мясо отварное(порезать соломкой),грецкие орехи измельчаем,зелень.
4. Всё смешиваем,добавляем майонез и начиняем рыбу,затем зашиваем её.
5. Сверху на рыбе делаем надрезы для лимона ,взбрызгиваем рыбку соком лимона.
6. Гарнир:Очищенным сырым картофелем обкладываем рыбку,сверху выкладываем оставшуюся начинку,дольки помидор,немного бульйона (в котором варилось мясо) и в духовку до готовности картофеля.
7.
8. После украшаем зеленью.Приятного аппетита!!!
2.
3. Начинка:Грибы жареные с луком,мясо отварное(порезать соломкой),грецкие орехи измельчаем,зелень.
4. Всё смешиваем,добавляем майонез и начиняем рыбу,затем зашиваем её.
5. Сверху на рыбе делаем надрезы для лимона ,взбрызгиваем рыбку соком лимона.
6. Гарнир:Очищенным сырым картофелем обкладываем рыбку,сверху выкладываем оставшуюся начинку,дольки помидор,немного бульйона (в котором варилось мясо) и в духовку до готовности картофеля.
7.
8. После украшаем зеленью.Приятного аппетита!!!
Наталья
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Викусик
Кулинар
Наверх
Незнакомка1
Наталья
Наверх
sugarcandy
Оптимист-испытатель
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
