Ароматные свиные ребра с печеным картофелем

Ингредиенты

  • свинные ребра
  • лук
  • соевый соус
  • коньяк
  • картофель
  • соль/перец

Приготовление

500 г свиных ребер
1 луковица
3 ст. ложки соевого соуса
0,5 ст. коньяка
картофель
соль/перец по вкусу

 
Ребрышки помыть и нарезать на порционные кусочки.
В миске смешать соевый соус и коньяк, добавить соль и перец
В эту смесь кладем ребра и лук, нарезанный полукольцами, все перемешиваем и отправляем в холодильник на 1 час мариноваться.
Перекладываем в форму для выпечки, выкладываем к ребрам картофель, его тоже посолить
Накрыть фольгой, выпекать 30 минут при 180 градусах, затем фольгу убрать и еще 20 минут при 220 градусах для румяной корочки.
Приятного аппетита!
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10.12.2010
  • Индекс активности 3 076
  • Рейтинг автора 352
  • Рецепты 341
Ср, 9 окт 2013 15:26

  • Просмотров — 5411
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 4
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 740
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1451
Ср, 9 окт 2013 21:13
Ароматные ребрышки! Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 717
  • Рейтинг автора 2 845
  • Город Москва
  • Рецепты 947
Чт, 10 окт 2013 02:44
Анютка, нам-нямка!!! Вкуснотища!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 9 ноя 2008
  • Индекс активности 58
  • Рейтинг автора 5
  • Город Toronto
  • Рецепты 13
Пн, 23 дек 2013 14:41
я сделала ребрышки в выходные. отпад как вкусно.
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 076
  • Рейтинг автора 352
  • Город Ровно
  • Рецепты 341
Пн, 23 дек 2013 14:51
Девочки, спасибо большое, рада что понравилось!!!
Пользователь
  • Регистрация 5 июн 2009
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 2
  • Город Новосибирск
Пт, 1 июл 2016 20:51
Зажаристо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт