Имбирно-цитрусовый джем

Ингредиенты

  • 1 лимон
  • 150-200 г корня имбиря
  • 150-200 г меда
Зима...в эту пору всегда хочется приготовить что-нибудь согревающее - вкусное и сытное блюдо, испечь вкусный пирог или замутить горячий напиток, как, например, глинтвейн.. К имбирю у меня особое отношение, я его не просто люблю, я его обожаю... Сегодняшний рецепт прекрасно подходит для зимних кофе-чаепитий. Имбирно-цитрусовый аромат - выше всяких похвал. Как хороший духи.... Итак...

Приготовление

Лимон порезать дольками, кожуру не срезать. Удалить косточки и, по-возможности, белые прожилочки. Пропустить через мясорубку вместе с очищенным имбирем, добавить мед и хорошенько перемешать.
 


Завариваем чай и...удовольствие обеспечено!...

 
Пользователь
  • Регистрация 28.01.2011
  • Индекс активности 51
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 1
  • Рецепты 10
Сб, 29 янв 2011 22:11

  • Просмотров — 7341
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 7 май 2010
  • Индекс активности 155
  • Рейтинг автора 17
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 11
Вс, 30 янв 2011 12:05
Ириш и этот рецепт утащила к себе Very Happy думаю что это и прекрасное лекарство при простуде!
Пользователь
  • Регистрация 28 янв 2011
  • Индекс активности 51
  • Рейтинг автора 4
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 10
Вс, 30 янв 2011 19:08
Конечно, Оксан!.....Да, ты права, это хорошо добавлять в чай при простуде, я, например, намазываю эту смесь на кусочек хлеба из тоста....
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели