Черешневая кухня - 2

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 25 сен 2009 09:40
Черешня, Ириш, сколько красоты и вкусноты!!! Smile Выпечка чудесная, а у хлеба такой цвет яркий!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пт, 25 сен 2009 10:06
Черешня, Ирина! сколко всего красиво и вкусного принесла.  Сколко натрудилась, я в шоке Wow
свеколный хлеб красавчик, он просто запал мне в душу Smile
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Пт, 25 сен 2009 11:18
Черешня, главное, чтобы консервация у тебя не закончилась!!!! Laughing
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 25 сен 2009 15:28
Zhorzhetta, SETFREE4EVER, Басяня,  Very Happy Спасибо, девочки!!!
 
Very Happy Выпьем что-ли???  Угощайтесь. Кто первый?  Laughing
 

 
Very Happy ВКУСНЯТИНА!!! Я теперь этот хлеб буду на праздники печь.
Very Happy Намазывать салатиком из сыра, яиц и чеснока. И украшать селедкой, яйцами и огурцом.
Супер-вкусно!  Razz Смачного!!!  Razz  Razz  Razz
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 25 сен 2009 16:17
Черешня, ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!!! Very Happy
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 25 сен 2009 17:44
Mila55,  Laughing  Drinks
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пт, 25 сен 2009 18:45
Черешня, я к тебе присоеденяюсь  Very Happy

Drinks
Отредактировано 25 сен 2009 18:46, Helena76
Кулинар
  • Регистрация 11 мар 2006
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сыктывкар
  • Рецепты 6
Пт, 25 сен 2009 19:40
Черешня,  Ирочка, несу огромное спасибо за рецепт яблочного джема "Антоновка"  Smile  вкуснятина  Razz  Razz

а так мы его зимой (и не только  Cool ) поедать будем  Razz
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 25 сен 2009 20:32
Черешня, Ирочка,несу тебе БОООЛЬШУУЮЮЮ СПАСИБКУ за бисквитный грибной тортик!!!!
 

 
и разрезик
 

 
Не обошлось,правда,без прирключений...Вместо колбасного сыра(мы его не любим) взяла плавленный "Виола",а сливок убавила на 50 г,когда все сварила и чуть остудила,то поняла,что получилось очень жидко,тогда опять поставила на огонь и всыпала туда грамм 100-120 твердого тертого сыра-стало погуще,но все-равно не так густо,как у тебя.Промазала таким,как получился-получилось очень нежно и вкусно.Теперь думаю,может вообще можно было намазать прямо из коробочки(но все-равно со сливками нежнее).Украсила просто жаренными лесными грибами с луком и еще немного лука полукольцами пожарила с солью и сахарком,чтобы порумянее лучок был и выложила  поверх грибочков.Так что принимай работу... Smile
Отредактировано 25 сен 2009 20:49, Mila55
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Пт, 25 сен 2009 23:05
Черешня, Mila55, Helena76, А четвертого возьмете? Cool  Я бы тоже не отказалась хлопнуть рюмашку под такие бутербродики Laughing
Черешня, Ир, ты вызываешь у меня чувство неполноценности таким количеством выпечки и заготовок!  Very Happy
Mila55, ciplynok, Хорошо у вас получилось!  Good
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Пт, 25 сен 2009 23:06
Daystar, Инночка, какой красивый у тебя джем получился! Very Happy
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пт, 25 сен 2009 23:25
Черешня, сколько вкусненького снова!!! Какая ты молодец! Мысленно я с тобой! Smile   Вот всё бы сделала, да времени не хватает... :girl_sigh:
 
ciplynok, красота!  Smile  У меня тоже этот джем в списке невыполненных дел Very Happy
 
Mila55,  шикарный тортик! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 26 сен 2009 02:01
Zhorzhetta, Яблочные деруны и баночка  с салатиком - уж больно аппетитно смотрятся Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 26 сен 2009 02:03
Черешня, Ириш, за тобой просто не угнаться, Smile  столько всего, что я не знаю как вы только успевали все поедать, ты как всегда МОЛОДЕЦ Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 26 сен 2009 02:05
ciplynok, Джем такой красивый получился Smile  Smile  Smile
 
Mila55, Бисквитный пирог с грибами  -  вкуснятина!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Сб, 26 сен 2009 09:06
Черешня, я бы тоже хряпнула , да с такими бутерами Laughing
 
Mila55, красивый тортик!!! Smile
 
Verunchik70, спасибо!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Сб, 26 сен 2009 11:09
Черешня, какой хлебушек!!! а бутербродики!!! с водочкой!!!  Pooh_door прелесть-то какая!  tender  Very Happy
ciplynok, джем красивый!
Mila55, вкусно!
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 26 сен 2009 16:08
Helena76,  Very Happy Присоединяйся, Леночка! Drinks
 
ciplynok,  Laughing Ух тыыыышка.... Какой красивый получился!!!  Very Happy Спасибо, Ируся!!!  Smile
 
Mila55,  Very Happy Миииилочка!!! Молодец!!! Какой чудесный тортик!!! Я тоже подумала, что можно просто нежным сливочным сыром мазать прямо из коробочки.  Smile
 
Tionix,  Very Happy Конечно, Валюша! Как же без тебя!!!  Embarassed Вот только Милочку даже я не переплюну - она вообще настоящий метеор выпечки!  Laughing
 
Mazaika,  Very Happy Спасибо, Ладушка!!! Я тебя очень понимаю, у самой времени еле-еле. Надеюсь что как-нибудь и у тебя будет свободный часик для вкусного рецепта.  Friends  
 
Verunchik70,  Very Happy Спасибо, Верочка!!!  Embarassed
 
Zhorzhetta,  Very Happy Присоединяйся, Жанночка!!!  Very Happy
 
Daystar,  Very Happy Спасибо, Иннуля!  Very Happy
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вс, 27 сен 2009 23:22
Черешня, ООООоо!!!! Как я вовремя....на рюмашку зашла!!!! Иришка МОЛОДЕЦ ,ОТЛИЧНАЯ темка!!!
  Удачи!!!!!!!!! Надеюсь буду здесь почаще!!!!
Это тебе дорогая!!!
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 28 сен 2009 11:16
Fimida,  Very Happy КАКИЕ ЛЮДИ!!!!  Wow  Пропажа нашлась!!! СПАСИБО, Оленька! Приходи почаще!!! Я очень рада тебя снова видеть.  Very Happy
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 28 сен 2009 23:44
Черешня, и я на рюмашку успела! Drinks  Laughing Хлебушком твоим занюхала...ммм...бутиком закусила...ВЕЛИКОЛЕПНО!!! Ok Ты как всегда на высоте! Good  Smile
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Вт, 29 сен 2009 01:59
Черешня, я все еще иду, банок много собой взяла, поэтому торможу Laughing
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Вт, 29 сен 2009 02:37
Черешня, ах, какие бутерброды!! я тоже угощусь Smile
 
ciplynok, класный джем, на зиму то что надо!!!
 
Mila55, тортик шикарный!! лучок сверху так и хочется в рот стащить Razz
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 29 сен 2009 10:08
Натусик,  Very Happy Спасибо, Натусик!  Embarassed
 
Басяня,  Laughing Давай-давай! Подходи к следующим выходным - будет дело.  Smile
 
SETFREE4EVER,  Smile Спасибо!!! Угощайся.  Meeting  Жаль, что виртуально.  Surprised  Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 29 сен 2009 10:40
Very Happy Снова сделала Яблочный пирог с манкой, только в этот раз прямо в сухую смесь натерла на терке холодный маргарин - 200 гр. И перетерла руками в крошку. Дальше по рецепту (без сока). Яблок у меня было кг уже натертых. А сверху я его немного пообжала и разбила яйцо - аккуратно размазала его по верху.  Получилось очень вкусно - более пышно, пушисто, воздушно и нежно! Теперь буду его делать часто - потому что быстро и очень вкусно. Настоящее пирожное.  Smile
 
Это я его вечером испекла.

 
А это утром пару кусочков сфоткала.

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели