Амариллис, дорогая, замечательный кексик!!!!!!!   люблю с яблочками!!!  

Амариллис, хорош!!! Сюда бы этот кусочек!       Возьму на заметку.

Амариллис, вкусные макарошки и кексик хороший!  

Амариллис,
Умничка, Жаннуленька.
Кексик чудесный. Смотрится очень вкусно. И такой высокий. Замечательная работа!     

Амариллис,
Ой, только сейчас увидела твоих деток-конфеток. Такие сладенькие и смешнючие.
Дай Бог им и тебе много здоровья, до 120-ти!   

Амариллис, Детки просто чудо!!!
 
А ты умничка! Такие блюда аппетитные готовишь для своих малышей!  

Наза, лиса, Ksuson, Nadine, Иннеса, Emerald, спасибо, мои дорогие!
 
Фаршированные куриные грудки с двумя начинками
Филе куриных грудок 6-7, почти целая упаковка крабовых палочек, 1-2 свежих или соленых огурца, 2 вареных яйца, небольшая горсть свежих лисичек, 1 маленькая луковица, майонез, соль, порошок сладкой паприки, приправа для курицы, 2 яйца, мука, томатный кетчуп, растительное масло
 
Куриные грудки вымыть, положить в п/э пакет и слегка отбить с двух сторон. Острым ножом сделать в грудке глубокий карман. Грудки внутри слегка посолить.
Для первой начинки: Крабовые палочки мелко нарезать. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Смешать крабополки и огурцы, посолить и приправить майонезом. Чайной ложкой начинить 3 грудки, утрамбовывая в разрез. Разрез скрепить зубочистками.
Для второй начинки: Лисички отварить минут 10-15 в воде. Мелко нарезать. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить лисички и жарить до готовности. Добавить немного томатного соуса. Яйца мелко порубить и смешать с грибами. Посолить и заправить майонезом. Начинить куриные грудки.
Фаршированные грудки посыпать солью, паприкой, приправой для курицы и оставить на некоторое время. Затем смочить в взбитом яйце, затем в муке и жарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Убавить огонь, накрыть крышкой и потомить немного. Зубочистки вытащить.
Иногда грудки перед обжариванием смазываю кетчупом или любым другим соусом. Оставшиеся начинки можно использовать для гренок или бутиков.

Жанночка, землячка! Такая вкуснотень у тебя! грудки вообще - загляденье - ни разу не пробовала такую начинку (первую)...Интересно!

Амариллис, Ну, наколдовала, так уж и наколдовала!!!

Амариллис, ух ты...какие грудочки вкусные...ой как захотелось кушаааать!!!!!      

Амариллис, спасибо огромное за Ягодный пирог в кремовой заливке!!!
Теперь он один из моих самых любимых  
 

Ирэн,  вкус первой начинки необычен и освежающ. Нам очень нравится.
Emerald, лиса, очень приятно!
Томусик, очень рада, что понравилось. Он тоже из моих самых любимых. И любые ягоды подходят, и фрукты. Чем фрукты слаще, тем сахара меньше.

Амариллис, курочка обалденная, интересный рецепт

Амариллис,
Какие интересные начинки...
Смотрятся грудочки соблазнительно.
Умничка!

Томусик, какой аппетитный у тебя пирог.Что мне тоже захотелось его попробовать .Я украду я у тебя кусочек.

Амариллис, вкусные грудки!  

mila 78, угощайся на здоровье

Томусик, хороший пирог получился!    Разрез супер!!!  

Амариллис, ой какая умничка,ой какая молодец!!!Надо же такое придумать,просто замечательно смотрятся,гостей можно удивить,прелесть!!!

Амариллис, Жанночка, мне у тебя все нравится.Но грудки куриные - это просто шедевр! Я очень люблю такие изыски.По-первых вкусно, а во-вторых -  очень эффектно.    Я себе обязательно такие сделаю.

Nelchik,  Иннеса,  Nadine,  Наза,  Larka,спасибо. От таких умелиц, слушать похвалу одно удовольствие.
 
А я снова с пирогом.
Миндальный пирог с персиком
Тесто: 1 ст муки, 100 г растопленного сливочного масла, 3-4 ст.л сметаны, щепотка гашенной соды, щепотка соли, тертая цедра 1 лимон
Крем: 100 г очищенного миндаля, сок 1 лимона, 100 г мягкого сливочного масла, 80 г сахара, 2 ст.л муки с горкой, 3 свежих персика
 
Замесить тесто, если надо, добавить еще муки, чтобы тесто отлипло от рук. Форму 24 см смазать маслом, посыпать мукой и руками выложить тесто. Сделать бортики. Убрать в холодильник на 30 минут. Духовку разогреть до 180С. Тесто густо наколоть вилкой и выпекать 15 минут.
Крем: Масло взбить с сахаром и лимонным соком, всыпать муку и орехи. Вымешать в однородную массу. Персики разрезать пополам, удалить косточку и нарезать дольками. На подпеченное тесто выложить крем и утрамбовать в него дольки персика. Выпекать 45-55 минут. Дать остыть.

Амариллис, представляю, какой вкусный пирог!

Амариллис, какой кусочек роскошный! Хороший пирожок!

Томусик, умничка...так вкууууусно!!!!!!!!!!!!!  
 

Амариллис, Жанночка, пирог красивый такой и представляю какой вкусный!!!!!!  

Амариллис,
Жанночка, умничка!
Пирог потрясающий!