Lapka, так я только ночью и могу фотки выставлять... наконец-то я никому не нужна  

Emerald, чей-то я не пойму...А где ж этот кекс в "кексах"?Давай-ка выставляй всему народу красоту такую.

Emerald, Как красиво и вкусно!     

Lapka, так там есть рецепт Полины а я уже в двух темах засветилась  
 
suslik, Спасибо, Светик! Кексик действительно вкусный получился! тесто сладкое в сочетании с кисленькой клюквой  

Emerald, Мрин, красота какая!   Так бы и стянула кусочек!  

Amba, ох, я бы тоже стянула    только нечего  

Dilshoda,  Amba,  Lapka,  dyssi,  Mili, спасибо!
 
Schnecke, спасибо за совет!
 
Emerald, замечательный кекс!   такой влажный и рассыпчатый! и с клюквой вкусно, наверное рада, что понравился

Давно что-то я не приносила новые рецепты - просто в основном готовлю по чужим, а их у меня в теме и так уже много! спешу исправиться - в честь праздника несу вам вот такие крендельки-сердечки, простые и быстрые в приготовлении!
 
Крендельки
 

 
2 листа готового слоеного теста
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сахарного песка для теста
2 ст.л. сахарного песка для присыпки
1 ч.л. корицы
1 ст.л. сахарной пудры
 
1. Растопить сливочное масло, добавить сахарный песок и размешать. (Не обязательно размешивать сахар до полного растворения - он должен просто равномерно распределиться.) Присыпать поверхность стола просеянной мукой, смешанной с сахарным песком. Выложить на стол один лист слоеного теста. С помощью кулинарной кисточки смазать его маслом с сахаром. Накрыть вторым листом.
 
2. Раскатать оба листа в тонкий прямоугольник. Ножом подравнять края. Равномерно посыпать поверхность теста корицей и сахарным песком.
 
* Мы предлагаем наиболее простой вариант этого рецепта. По желанию крендельки можно приготовить с распаренным и смешанным с медом маком, с толчеными орехами, изюмом и другими сухофруктами, просто с медом или джемом.
 
3. Взять два противоположных края прямоугольника и подтянуть их друг к другу так, чтобы они соприкасались строго посередине пласта. Примять руками.
 
4. Еще раз сложить противоположные края получившегося прямоугольника так, чтобы они соприкоснулись посередине.
 
5. Сложить получившийся рулет в два раза. На разрезе он должен напоминать многослойное сердечко.
 
6. Разогреть духовку до 200ºС. Противень накрыть листом промасленного пергамента. Нарезать рулет кусочками 1 см шириной. Уложить на противень, поставить в духовку.
 

 
Выпекать 7 мин. Вынуть из духовки, перевернуть крендельки на другую сторону и выпекать еще 5 мин. Готовые изделия накрыть чистым полотенцем. Дать остыть.
Присыпать крендельки сахарной пудрой.
 

 
* Можно покрыть их растопленным шоколадом или сахарной глазурью, которую легко приготовить из сахарной пудры (просто разведите ее лимонным соком до консистенции густой сметаны). В этом случае крендельки должны постоять минимум 1,5-2 часа, пока шоколад или глазурь не застынут.
 
Если ваша духовка оборудована конвекцией, ее следует разогревать не до 200, а только до 180ºС. Кроме того, во время выпекания за крендельками необходимо постоянно наблюдать, так как они могут легко подгореть. Быстрота их приготовления зависит как от теста (лучше, хотя и не обязательно, использовать бездрожжевое), так и от свойств конкретной духовки.
 
(источник: ШГ №2 '05)

Polly, Полиночка-какая красота то....

Polly, какие чудесные!!!   Я их вообще обожаю с чаем , всегда покупала, теперь буду сама печь. Спасибо за рецепт!  

Polly, очень красивые  

neposedka,  Dilshoda,  Rada, спасибо, девочки! все для вас стараюсь!   

Всех, кто заходит в мою темку, еще раз поздравляю с 8 Марта!! С наступающей вас весной! на улице уже вовсю светит солнышко!   
 

Bкусно! я тоже раньше всегда покупала,a теперь в воскресенье к завтраку испеку.Cпасибо Polly!

Polly, обожаю такие крендельки из слоеного теста! Они у тебя такие аппетитные получились!  

Polly,красивые печеньки,и делать легко!

Polly, Чудесные крендельки!

Polly, Очень  вкусно!!!

Поличка! Какие хорошенькие кренделечки! Все такие ровненькие и аккуратненькие!

Polly, Делала твой сметанный тортик на день свадьбы 24.2. Вкусненький получился, но коржи, что то не очень пышнэ были. Так что было только два коржа. Крем остался, так я взяла печенюшки и обмазала. Получилось два тортика. С печенька был очень вкусно, так как детки его мгновенно слопали. Спасибки тебе, Полиночка!

Polly, Поличка,такая красота! Я их обожаю.Ну ты и умничка.

Schnecke,  Amba,  Ren,  Emerald,  suslik,  Mili, Lapka, спасибо!
 
Tanja Wagner, пожалуйста! рада, что понравилось! а крем и вправду очень вкусный жаль, что коржи несильно поднялись! у меня в первый раз тоже не очень высокий получился!

Запеченный цыпленок с лимоном и чесноком
сочный и ароматный
 

 
на 4 порции
 
2 цыпленка (по 1 кг каждый)
4 зубчика чеснока
лимонный сок (примерно из половины лимона или меньше)
оливковое масло
соль, перец
 
Цыплят вымыть и обсушить, срезать лишний жир и натереть солью и перцем. Смешать в мисочке оливковое масло, лимонный сок, выдавить туда чеснок или натереть на терке. Намазать цыплят этой смесью, выложить в жаропрочную форму грудкой вверх и связать ножки (или скрепить с помощью зубочистки). Чтобы жир не забрызгал духовку, можно накрыть цыплят фольгой или положить в рукав для запекания. Поставить в разогретую до 200С духовку примерно на час, за несколько минут до готовности раскрыть рукав или снять фольгу, чтобы подрумянилась корочка. Готовность можно проверить так: проткнуть мясо ножом - должен течь прозрачный сок, если сок розоватый, цыплята еще сырые.
 
Приятного аппетита!

Polly, ух ты ! Какая вкуснятина!!!   Так и хочется отламить ножку и сьесть.

Polly, вау!   Какая прелесть твой цыплёнок! Я бы в первую очередь кожицу ободрала и схомячила!