Драники с мясной начинкой
Одно удовольствие есть такие чудо пирожочки, наслаждение то еще!!
Приготовление
для приготовления нам понадобится: картофель сырой, репчатый лук, яйцо, соль, перец.
Фарш мясной пожареный с луком, посоленый и поперченый.
приготовление:
картофель взбить в блендере до кашеобразного состояния. Вывалить на ситечко чтобы жидкость выцедилась. Ставьте на чистую мисочку, потому как в дальнейшем крахмал осевший на дне нам понадобится.
Лук тоже взбить в блендере.
Картофель и лук смешать, добавить яйцо. Осторожно вылить жидкость из-под картофельной кашицы, крахмал добавить в картофельно-луковую массу, посолить, поперчить, тщательно смешать. (МУКУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ!)
Все делаем как для драников. В сковородку выкладывается оладушек толщиной 2-3 мм, сверху ложку фарша, сверху опять картофельная масса. Поджарили с одной стороны, перевернули, поджарили с другой стороны.
Ах, какая вкуснятина получилась!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Фарш мясной пожареный с луком, посоленый и поперченый.
приготовление:
картофель взбить в блендере до кашеобразного состояния. Вывалить на ситечко чтобы жидкость выцедилась. Ставьте на чистую мисочку, потому как в дальнейшем крахмал осевший на дне нам понадобится.
Лук тоже взбить в блендере.
Картофель и лук смешать, добавить яйцо. Осторожно вылить жидкость из-под картофельной кашицы, крахмал добавить в картофельно-луковую массу, посолить, поперчить, тщательно смешать. (МУКУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ!)
Все делаем как для драников. В сковородку выкладывается оладушек толщиной 2-3 мм, сверху ложку фарша, сверху опять картофельная масса. Поджарили с одной стороны, перевернули, поджарили с другой стороны.
Ах, какая вкуснятина получилась!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
Комментарии
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Наза
Наше чудо!
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
Наверх
Наза
Наше чудо!
Наверх