Кекс "В кружке"
Я знаю, есть уже много рецептов приготовления такого кекса...Но может кто-то воспользуется моим способом приготовления, когда нагрянули гости. Это быстро и красиво.
Приготовление
Берем кружку или другую глубокую посуду, подходящую для микроволновки (СВЧ). Я брала кружку. Всыпаем в кружку 4 столовых ложки муки, перемешиваем с разрыхлителем. Добавляем одно яйцо, взбитое с двумя-тремя столовыми ложками сахара, всыпаем 2 столовых ложки какао. Перемешиваем. Затем добавляем 1 столовую ложку сливочного масла (я сначала набрала масла в ложку, потом переложила его в стопку и поставила в микроволновку, чтобы оно растаяло) и вливаем одну или две столовых ложки молока (можно заменить водой, я добавила 1 столовую ложку воды). Все хорошо перемешиваем, взбиваем. Берем 1 кусочек от плитки шоколада (я брала шоколад с орехами), всовываем его в массу, которую мы получили. Затем берем 2-ой кусочек от плитки шоколада и его тоже всовываем в массу (я 2-ой кусочек поломала и всовывала уже маленькие кусочки). Затем посыпаем сверху корицей. Ставим кружку в СВЧ на 4-5 минут (зависит от микроволновой печи). Теперь смотрим как коричневый монстр вылезает из кружки 
По приготовлению оставить кекс в СВЧ на минут 5.
Теперь достаем кекс из микроволновки и разрезаем (я разрезала на 2 части), кладем кусочки кекса на красивую тарелку и украшаем его.
Я взяла оставшиеся 2 кусочка шоколада положила с одного боку кекса, а с другого налила 1 столовую ложку сгущенки и посыпала корицей (у меня получилось коричневое сердечко). И для завершения положила 5 виноградинок и посыпала все сахарной пудрой.
Для тех,кто очень любит шоколад, можно было растопить кусочки шоколада на водяной бане и облить горячим шоколадом кекс.
Кушать кекс лучше сразу, иначе он быстро превратится в сухарик
По приготовлению оставить кекс в СВЧ на минут 5.
Теперь достаем кекс из микроволновки и разрезаем (я разрезала на 2 части), кладем кусочки кекса на красивую тарелку и украшаем его.
Я взяла оставшиеся 2 кусочка шоколада положила с одного боку кекса, а с другого налила 1 столовую ложку сгущенки и посыпала корицей (у меня получилось коричневое сердечко). И для завершения положила 5 виноградинок и посыпала все сахарной пудрой.
Для тех,кто очень любит шоколад, можно было растопить кусочки шоколада на водяной бане и облить горячим шоколадом кекс.
Кушать кекс лучше сразу, иначе он быстро превратится в сухарик
Пользователь
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
