Овощной салат с кедровыми орешками

Ингредиенты

  • помидоры черри
  • огурцы
  • болгарский перец
  • маслины
  • пекинкая капуста или салат
  • кедровые орешки
  • соевый соус
  • перец черный молотый
  • оливк.масло
  • лимон
Я очень люблю греческий салат, но как то мы ждали гостей и у меня не было сыра. Я решила импровизировать))) Получилось довольно вкусно))

Приготовление

1 упаковка черри
3 огурца
по половинке красного и желтого перца
1\2 банки маслин (если с ними)
1 пучок салата
1\2 лимона или 1 маленький
орешки грамм 50
остальное по вкусу
 
Режем огурцы и перец. Перец я обычно беру желтый и красный, чтобы было красивее))) Черри пополам. Салат я просто разрываю на кусочки. Все ингридиенты складываем в чашу. Маслины дело вкуса. Мой муж их не любит, поэтому я их не всегда добавляю...Их нужно просто разрезать пополам.....И так, когда все в чашке, делаем соус....
 
Соус я делаю обычно в стакане:
Соевый соус
оливковое масло
перец
сок лимона
Все это тщательно перемешать.
Заправить салат.
И добавить примерно 50 г орешек.
Ну оооочень вкусно))) я бы его каждый день ела))
 
БОН АПЕТИ)))
Пользователь
  • Регистрация 18.10.2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 7
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Ср, 12 дек 2012 21:41

  • Просмотров — 14316
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2010
  • Индекс активности 61
  • Рейтинг автора 3
Чт, 13 дек 2012 12:44
Легкий, вкусный Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 15 дек 2012 02:46
Вкусный салатик! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели