Салат из ростков сои
Обожаю салаты с ростками... так что у меня сегодня вот такой салатик... Зацените!
Приготовление
Ростки сои - 500 гр.
Морковь - 100 гр.
Перец болгарский - 1 шт
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус - 2 ст. л.
Чеснок
Растительное масло - 70 гр.
Растительное масло довести до кипения, положить в него на 2 мин. тертую морковь и нарезанный соломкой перец.
Затем положить ростки сои, соль, сахар, уксус. Все на медленном огне перемешивать 3 мин.
Готовый салат лучше всего употреблять в холодном виде. Хранить в банке в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Морковь - 100 гр.
Перец болгарский - 1 шт
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус - 2 ст. л.
Чеснок
Растительное масло - 70 гр.

Растительное масло довести до кипения, положить в него на 2 мин. тертую морковь и нарезанный соломкой перец.

Затем положить ростки сои, соль, сахар, уксус. Все на медленном огне перемешивать 3 мин.

Готовый салат лучше всего употреблять в холодном виде. Хранить в банке в прохладном месте.
Приятного аппетита!

Хозяйка Медной горы