Смесь пряностей ,,Kentucky chicken,,

Ингредиенты

  • На 1 кг мяса:
  • 2 ч.л соли
  • 2 ч.л сушеного чеснока
  • 1 ч.л сушеного лука
  • 1 ч.л молотого черного перца
  • 2 ч.л приправы для пиццы или средиземноморской
  • 1 ч.л крахмала

Приготовление

Все перетереть в ступке.Очень хорошо к куриному мясу.
Кулинар
  • Регистрация 11.06.2007
  • Индекс активности 778
  • Рейтинг автора 105
  • Рецепты 89
Пт, 19 янв 2024 20:01

  • Просмотров — 1435
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 708
  • Рейтинг автора 198
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 73
Сб, 20 янв 2024 09:22
Лариса, а в приправу для пиццы что входит, или ты готовую берёшь? А лук сушёный?
Всё чаще встречаю его в составе блюд, но в продаже у нас не видела... Осенью надо будет насушить самостоятельно, сейчас это дороговато выйдетSmile
Кулинар
  • Регистрация 11 июн 2007
  • Индекс активности 778
  • Рейтинг автора 105
  • Рецепты 89
Сб, 20 янв 2024 19:47
Лима,
Оля,готовую покупаю.Незнаю есть ли у вас в продаже,когда искала рецепт смеси,увидела сколько у вас и без СантаМарии приправ и смесей в продаже,глаза разбегаютсяRolling Eyes
Смесь для пиццы,,СантаМария,,
Орегано,базилик,майоран.
Средиземноморская смесь ,,СантаМария,,
Базилик,мята,орегано,тимьян,сладкая паприка,кориандр,чеснок,душистый перец,сушеный лук.
Есть еще Прованские травы,но для меня эта смесь слишком пряная.
Лук сушеный,но я думаю если очень хочется можно и свежую луковичку натереть,я как то не очень ощутила вкус лука,больше вкус пряных трав.
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 708
  • Рейтинг автора 198
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 73
Вс, 21 янв 2024 09:29
Lavinika, Лариса, сушёный, наверное, и используют ради более мягкого вкуса))
"СантаМарию" у нас не видела - другие производители попадались, но я специально и не искала, может, и эта фирма есть.
Я готовые смеси не очень люблю, предпочитаю сама "букет" собирать, хотя смесь "прованские травы" мне нравится... Там, наверное, большой процент тимьяна и розмарина, поэтому и более сильный пряный вкус.
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 767
  • Рейтинг автора 981
  • Рецепты 279
Ср, 24 янв 2024 12:49
Какая красота. Лариса, а что это такого лавандового цвета в смеси?
Кулинар
  • Регистрация 11 июн 2007
  • Индекс активности 778
  • Рейтинг автора 105
  • Рецепты 89
Ср, 24 янв 2024 21:39
mia,
Галь это простая соль.Фото не очень удачное получилосьSmile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели