Печеночные котлеты

Ингредиенты

куриная печень, 800 грамм
рис, 250 грамм
мука, 200 грамм
луковица, 2 штук
морковь, 1 штук
яйцо, 1 штук
чеснок, 5 зубч.
сода, 1 ч. л.
соль, по вкусу
душистый перец, по вкусу

Вкусные,сытные и очень нежные котлеты.

Приготовление

Основной ингредиент котлет - куриная печень.Куриную печенку ,рис лук,чеснок и морковь пропускаем через мясорубку. В полученный фарш ,добавляем: яйцо,муку, соду,соль и перец. Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Сначала разогреть сковороду,налить растительное масло. Столовой ложкой выложить фарш жарим каждую сторону около 3 минут, до золотистой корочки.Приятного аппетита!

Игорь Красноруцкий

Пользователь

Регистрация 14.10.2017
Индекс активности 129
Рейтинг автора 35
Блог 1
Рецепты 108

Профиль ЛС

Вт, 7 ноя 2017 18:41

Просмотров — 11656
Комментариев — 0
Оценок — 0
Нравится — 1

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Печеночные котлеты

Ингредиенты

Приготовление

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из мяса

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты