Ленивый хачапури
Приготовление
200 г любого сыра, натертого на крупной терке
2 ст.л. простой муки
2 ст.л. блинной муки
2 яйца
Кефир
Смешать все ингредиенты, развести эту смесь кефиром, до консистенции густой сметаны. Вылить полученную массу на разогретую и смазанную раст.маслом сковороду, верх можно посыпать зеленью. Когда хачапури подрумянится (будет видно по краям) ,аккуратно перевернуть на другую сторону и поджарить до румяности под крышкой.
По вкусу получилось нечто среднее между блином, яичницей с сыром и хачапури, но мне понравилось, особенно хорошо это есть на завтрак с кофе.
2 ст.л. простой муки
2 ст.л. блинной муки
2 яйца
Кефир
Смешать все ингредиенты, развести эту смесь кефиром, до консистенции густой сметаны. Вылить полученную массу на разогретую и смазанную раст.маслом сковороду, верх можно посыпать зеленью. Когда хачапури подрумянится (будет видно по краям) ,аккуратно перевернуть на другую сторону и поджарить до румяности под крышкой.
По вкусу получилось нечто среднее между блином, яичницей с сыром и хачапури, но мне понравилось, особенно хорошо это есть на завтрак с кофе.
Кулинар
Комментарии
Fimida
Изюминка
Наверх
Alisa
Кулинар
Наверх
Черешня
Ира
Наверх
Alisa
Кулинар
Наверх
sabin
Пользователь
Наверх
Merily
Пользователь
Наверх
Ariadna
Пользователь
Наверх
Олеся2
Пользователь
Наверх