Шарлотка на сливках с яблоками и сушеной папайей

Ингредиенты

  • мука
  • яйца
  • сливки
  • яблоки
  • сахао
  • сухофрукты
  • корица
еще один вариант осеннего пирога

Приготовление

Шесть яблок порезала на осьмушки, убрала семенные камеры, покрошила поперек пластинками, посыпала сахаром,
 

 
оставила. Пять яиц, 200 мл сливок, 50 г сметаны, 10 г разрыхлителя, щепотку соли, растерла, всыпая три четверти стакана сахара,
 

 
добавила всыпала муки столько, чтоб тесто было гуще сметаны
 

 
покрошила мелко сушеную папайю
 

 
ее и яблоки вмешала в густое тесто, которое выложила на сковороду с растопленным маслом
 

 
поверхность теста посыпала молотой корицей и сахарным песком, выпекала в духовке при 180 градусах 45 минут
 

 
разрез
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Ср, 25 сен 2013 21:34

  • Просмотров — 8419
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 25 сен 2013 23:47
Вкусный домашний пирожок Smile думаю, любые сухофрукты тут будут при деле Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Чт, 26 сен 2013 14:06
Много яблок и сухофруктов - самое то! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели