Пирожки на скорую руку
Когда надо быстренько что-то приготовить или лень долго стряпать,пригодятся такие пирожки.
Приготовление
Замесим быстрое и лёгкое тесто:
200гр маргарин мягкий,
300гр мягкий творог,
щепотка соли,
муки сколько возмет,чтобы получилось эластичное и легко раскатываемое тесто.
Со всех предложеных продуктов замесить тесто и дать ему постоять при комнатной темперетуре минут 20.
В это время натереть любой твёрдый сыр ,грамм 100-150 на средней тёрке. Сосиски, если длинные порезать пополам.
Раскатать отдохнувшее тесто примерно на 0,5 см толщину , порезать на полосы,шириной длинны сосиски , легонечко помазать полоску теста кетчупом по-острее,например кетчуп чили , с краешку на тесто положить натёртого сыра ,на верх сосиску и завернуть.Так же сделать все остальные.Разложить на противень,застеленый пекарской бумагой (смазывать бумагу жиром не надо) ,помазать взбитым яйцом (не обязательно),можно по верху посыпать сезамом,если есть и в духовку,на 25 минут при температуре175-180 градусов спечь. Вот и всё.Вкусно и в горячем виде и в холодном.
Я их пеку на ужин ,когда лень что-то варить или когда гости приходят,так к пиву отличная закуска.
200гр маргарин мягкий,
300гр мягкий творог,
щепотка соли,
муки сколько возмет,чтобы получилось эластичное и легко раскатываемое тесто.
Со всех предложеных продуктов замесить тесто и дать ему постоять при комнатной темперетуре минут 20.
В это время натереть любой твёрдый сыр ,грамм 100-150 на средней тёрке. Сосиски, если длинные порезать пополам.
Раскатать отдохнувшее тесто примерно на 0,5 см толщину , порезать на полосы,шириной длинны сосиски , легонечко помазать полоску теста кетчупом по-острее,например кетчуп чили , с краешку на тесто положить натёртого сыра ,на верх сосиску и завернуть.Так же сделать все остальные.Разложить на противень,застеленый пекарской бумагой (смазывать бумагу жиром не надо) ,помазать взбитым яйцом (не обязательно),можно по верху посыпать сезамом,если есть и в духовку,на 25 минут при температуре175-180 градусов спечь. Вот и всё.Вкусно и в горячем виде и в холодном.
Я их пеку на ужин ,когда лень что-то варить или когда гости приходят,так к пиву отличная закуска.
Модератор "Пряничного мира "
Комментарии
Ряря
Пенсионерка
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Twinkle
Пользователь
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
marini1207
Пользователь
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
