Afa,  спасибо! Да, "зеленушка" делает своё дело   

Nel, вкуснячий у тебя борщок!!!   так сфоткала красиво, что у меня аппетит разыгрался, умничка!!!  

лиса, спасибо! Вроде, обычная фотка , а вот тарелки уже надо менять

Nel, такой супчик, любую тарелку украсит!   а у тебя они симпатичные!  

лиса, хорошо, что тебя мои друзья не слышат Я им заказала на 12 марта (*ДР) - новый сервиз Ждём-с

Nel,  

Nel, какие же аппетитные у тебя щи!!     

Nel, очень вкусеые щи!!!

Nel,  эх, мне бы сюда тарелочку такую.... очень аппетитно я вот на выходных капусту купила и все никак руки не доходят приготовит "щи-бощ"

Lapka,  кеа,  Anna Mukorina, спасибо, девочки!!!

Я както говорила что борщь варю с заправкой от фирмы Торчин
Вот так выглядит эта заправка
А вот ак выгядит борщец

Ксюньчик, ох и раздразнила   очень вкусный он у тебя!  

Ксюньчик,славный борщик.

лиса,  Lapka, спасибо!

Ксюньчик, Аппетитный борщец!!!

Emerald, спасибо!

Ксюньчик, вкусненький борщик!!!

Я ничего не пережариваю сварив мясо закидываю нашинкованную капусту,через 5 минут картошку, лук, морковь, болгарский перец.Когда всё сварилось добавляю 2 ст.лож. томатной пасты,чеснок, чёр. перец, лавр.лист,зелень.Диетическое блюдо.

Элин@, вкуснятина!!! с зелёным лучком, просто песня...  

Сегодня варила обычный ЩЕЦ. что то показался он мне постноватым.
Решила добавить в него сыра плавленного, пару пачек типа ДРУЖБА
результат - вкуснятина!!! пальчики оближешь, ммммм
 
ВОТ БЕДА ТОЛЬКО-ПОМОГИТЕ-фотку не могу вставить. расскажите - как это можно сделать? пытаюсь через катринку с зеленой стрелкой, а  сайт ругаетя -говорит мало типа, ты, дорогуша, оставила сообщений в форуме, нельзя тебе свои картинки сюды пихать...

BAMBRkaty, Он так и будет ругаться, пока у тебя не будет 10 сообщений

А у меня сегодня вот такой борщ получился

Бука, ооооочень вкусный борщик получился!!!!!!!  

Элин@, очень вкусный борщик!
Бука, красавчик борщ.   

Что-то и меня сегодня на борщ пробило
Борщ по-московски с засушенными грибами
На 3-х литровую кастрюлю:
2 горсти сухих грибов, замочить в холодной воде минимум на 2 часа,
свёкла покрупнее,
капуста по вкусу,
картофель 2-3 небольших клубня, кладу побольше, т.к. борщ без мяса,
морковь 1 шт,
лук репчатый 1 шт (лук варёный я не люблю, поэтому обжариваю луковицу целиком, закладываю в борщ, а затем, когда она вку отдаст,- удаляю)
соль, томат-паста, приправы - по вкусу
Отварить грибы в воде, далее выкладываю капусту (она у меня была старая и очень жёсткая, пусть поварится подольше)и картофель порезанный кубиками в это время готовлю зажарку из лука и морковки, а так же натёртой на тёрке свёклы. Вот в свёклу, чтобы она не теряла цвета надо добавить чуть-чуть уксуса ( я заменяю на лимонную кислоту или, если есть - половинку сока лимона), она должна стушиться до готовности, т.к. там присутствует кислота, значит в борщ придётся добавлять последней, иначе другие овощи не успеют свариться от кислоты.
Добавляю в борщ заправку, проверяю готовность картофеля, если картофель готов закладываю свёклу и на сковородке слегка поджариваю ложку томатной пасты или другого соуса и тоже кладу в борщ и не забываю приправы, я положила мороженную зелень.
Если борщ получился кисловат, то не ленюсь добавить немного сахара.
Получается вкус кисло-сладкий  

Рекомендую положить сметанки.
На следующий день борщ становится ещё вкуснее