Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Ловись рыбка большая и маленькая №6

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Princess Safia
LOVELY
  • Регистрация 16 июн 2007
  • Индекс активности 1 039
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 21:46
Galadriel, Я ж на Каспийском море выросла,осетрину видеть не могу.А вот такую рыбку!!! В любое время дня и ночи!!!!Smile Так хочется,я сейчас в слюнях утону!!! Laughing
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 21:57
Galadriel, Я забираю всЁ !!!!! Да ещё и почищена аккуратненько, прелесть!
 


  Оля
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 22:20
Princess Safia,  а я могу..я могу видеть осетрину!!! Very Happy  И есть могу!! Явообще рыбоедина  Cool
Fimida,  эт у меня муж чистит, его парафия.  Very Happy   Very Happy   Very Happy
Бука
Мечтательница
  • Регистрация 4 апр 2007
  • Индекс активности 2 343
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Блог 9
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 23:15
Galadriel, как ты все объяснила понятненько Smile  Спасибо! Жалко, что у меня нет такой тетки на рынке, а то бы бегала постоянно, я ж рыбоедка страшная Razz
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 27 ноя 2007 18:35
накупила я в эти выходные рыбки ,налопались от души )))скумбрию жирненькую холодного копчения ,сяледки две жирненькие малосольненькие ну и сабе любимой форелину ,правда еще не готовила нарезала на стейки по три штучки в пакетик  и в морозилочку потом полакомлюсь)))



Very Happy  Very Happy  Very Happy  Very Happy
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 27 ноя 2007 19:44
Сирень, ойойоюшки,айайяюшки столько рыбки Very Happy не могу хочу к тебе girl_cr
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вт, 27 ноя 2007 21:36
Сирень, Майя!!!!!! Я тоже обожаю рубку...... дразнилка!!!!! Razz  Razz  Razz
  Но я сегодня тоже прикупила и посолила сёмушку!!! Very Happy  Very Happy  Very Happy
  Вот она.

 

 
  Оля
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 28 ноя 2007 20:42
Аленушка,  Very Happy  Very Happy  Very Happy залетай устроим рыбный день )))) Very Happy  Very Happy  Very Happy
Fimida, ух какая семушка ммммм ,я люблю такую  Razz  Very Happy  Very Happy  Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Ср, 28 ноя 2007 22:17
Fimida,  Сёёёма-  Сёма-Сёма.... сёёмушка..иди-иди - иди..на-на - на.. Это я твою рыбку приманиваю...   Cool   на-на-на... а ну как укушу!!!
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 00:43
Galadriel, Марин уже несколько дней получаю балдешь от жареной мойвы. Спасибо тебе, никогда не знала, что жарен.мойва такая вкуснятина.
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 08:39
Басяня, на здоровьичко!!!   Cool   Хорошо, что ты снова напомнила! Пойду сегодня, куплю... И ПОЖААРЮ!!!  Very Happy
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 09:10
Galadriel, у вас там  в Киеве ни килька, а прям селедка мелкая Laughing  Стырила много Razz
Сирень, выезжаю, жди, рыбки ещё если прикупишь Laughing
Fimida, какой соблазнительный кусочек Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 09:29
Nelchik, да, я именно такую крупненькую больше всего лю...  Very Happy
Ket
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 15:23
Девчат. помогите!!! Ткните меня в рецептик засолки (малосольная?) рыбки, в частности нерки.. ну или сёмги. Срочно надо
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 15:59
Ket, ТАКОЕ????  Cool
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=12162#12162
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=12722#12722
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=75395#75395
Ket
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 17:03
Galadriel, Мариночка, спасибо огромное, солнце!!!!  Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 17:10
Ket,  я солила по первым двум рецептам, очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!   Smile
Ket
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 18:22
Galadriel, я уже засолила по рецепту Марины-Emerald, завтра будем пробовать))
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 19:12
ДЕВОЧКИ!!!! "Я ЛЕТАЮ, Я В РАЮ!!!!" (с) Сделала семгу на картофельной подушке под сливочно-грибным соусом и сыром. ЭТО ООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 19:34
Ket,  точно понравится!!!! Smile
 
Smile, ты измываисси?? Рецепт давай, а моя Марино - морская сущность вылезет наружу, обернётся облачком и укусит за бочок!   Cool   Cool
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 20:02
Galadriel, рыбку очистила до состояния истинного филе, по кусочкам порезала. Взяла картофан, порезала кружочками, обжарила до полуготовности в сл. маслице и переложила на тарелочку. В масло, которое осталось от картошки, положила заморож. шампиньоны, подождала пока они начнут кипеть, бросила туда лучок репчатый полукольцами и выпарила почти всю жидкость. Потом в грибно-луковую смесь добавила сливки (35Confused, довела до кипения и стала добавлять муку до загустения соуса. Посолила и поперчила получившийся соус. Теперь берем форму, выкладываем на дно и по бокам картошечку (получается корзиночка), но не всю, оставляем часть кружочков для того, чтобы прикрыть сверху рыбку, на картошечку выкладываем подготовленную рыбу, далее заливаем все соусом и аккуратно вмешиваем его в рыбку. Посыпаем все сверху сыром и закрываем оставшимися кругляшками картошки. Запекаем до готовности. Потом достаем из духовочки, даем слегка остыть и наслаждаемся вкусняшкой  Razz
Кол-во всех продуктов, также как и время запекания, на глаз.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 21:44
Smile, ВОТ БЛЮДО ТАК БЛЮДО Very Happy без лишних слов  Pooh_door представлюя как вкусно Laughing имелаб совевсть Very Happy ниче (отомщу)шутка Laughing молодчинка порадовала семью и себя Laughing
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 21:48
Smile, ух ты... я бы тоже там летала, если бы такое блюдо попробовала. Razz  Razz
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 22:01
Smile,
 
Это блюдо, действительно УЛЁТ!!!!!!!!! Clapping
 
Оля
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 22:06
Smile, Представляю какая это вкуснотища!!!!!!!!!!!  Tell!!!  Clapping
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 59, гостей 58, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100