Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Торты и маленькие хитрости их изготовлений.... Часть 2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 12:05
кеа,  Emerald,  это cмотря какой рецепт, во многих рецептах тортов подразумевается пуддинг в порошке, который варится- он заменяет крахмал и придает дополнительный вкус (ванили или шоколада)  Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 00:23
Раечка, дорогая, тебе не кажется что твой отпуск затянулся, и пора нас уже порадовать своим новым тортиком Razz
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 19:05
Alisa, ну, что ж ты раньше это не спросила? Very Happy  не было никаких заказов  Confused , все набираются сил после Нового года  Laughing
А вчера вот позвонили (прямо как твое сообщение прочитали Laughing ) и заказали срочно тортик (на сегодня)...Всё делалось на скорую руку, так что не обессудьте ....
 

Отредактировано 28 янв 2007 12:18, Раечка
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 20:07
Раечка, Ждем Smile
А ты для дома такую красоту не делаешь, своих домашних не балуешь?
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 28 янв 2007 14:02
Раечка, красивый тортик.. Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 28 янв 2007 14:51
Alisa, когда как ....Чаще украшаю просто по домашнему:крошкой или шоколаджной стружкой. На день рождения или праздники украшаю соответственно пожеланиям.... Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 28 янв 2007 17:39
Раечка, Вау, Shocked  я даже понять толком не могу, это молитвенник или что-то другое подразумевалось?  А внутри что за тортик?
Godiva
Кулинар
  • Регистрация 15 июл 2006
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tampa, Florida
Профиль ЛС
Вс, 28 янв 2007 18:01
Раечка! Ну, убила!! Пойду подклеивать челюсть назад и слюнки утирать.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 28 янв 2007 18:23
Раечка, Вау! С розами ты уже на Ты  Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 28 янв 2007 19:56
Раечка, и это называется на скорую руку....Раечка, это замечательно! И так придумала. Или это они так заказали? Ну форма, прямо сказать не традиционная.И от этого еще оригинальнее .Эксклюзив! Smile
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 28 янв 2007 20:17
Раечка, просто Мастер с большой буквы! Good
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вс, 28 янв 2007 22:49
Раечка, ваууууууууу, очередной шедевр!!! умничка какая!!!  Clapping  Clapping  Clapping
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 00:28
Раечка,  Wow вот так красотища!!! Clapping
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 01:11
Раечка, Супер тортик!!!! Good  Шикарно! Clapping  А что в нутри за тортик? И какой крем? Razz
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 02:17
Alisa,  Алёна,  Полина,  Emerald,  Lapka,  marisha,  лиса,  Dilshoda,
 

 

 
Сказали, что тортик очень понравился, особенно крем...Это был тортик на крестины ( поэтому и крестик) в виде раскрытой книги.Обычно детишек крестят еще маленькими, и тортики тогда иначе оформляются. А тут девочка 15 лет ....И времени в обрез, и первый крем (маслянный) от спешки расслоился. Вообщем пришлось выкручиваться Laughing  
Рада, что понравилось и заказчице и виновнице торжества, и вам, мои милые кухарочки. Smile  
 
Внутри бисквит с маком, а крем - сливочно-творожный с легким лимонным привкусом.
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 16:17
Раечка дорогая какая книжечка красивая! Я могла б так хоть на долгую руку.
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 16:17
упс...
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 18:15
Mili, cпасибо! Smile
Боня
Кулинар
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 107
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 19:32
Раечка, нет словов...осталось только одно - ОБААЛЬДЕЕЕЕТЬ!!!!!
Юльяна
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 19:36
Раечка, просто сказочно!!! Give_rose
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 23:32
Боня,  Юльяна, спасибо, милые!!!! Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 30 янв 2007 01:04
Раечка, я заметила, что твои закащики очень любят бисквит с маком Very Happy . Это они сами так выбирают? Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вт, 30 янв 2007 01:25
Dilshoda, с маком пеку часто, но не всегда  Razz -зависит от заказчика, а так как мы все родом из одной страны (СССР), то вкусы  практически одинаковые  Very Happy
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 30 янв 2007 01:58
Раечка, понятно. В Германии любителей на наши торты я вижу больше , чем во Франции. Very Happy
кеа
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 459
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вт, 30 янв 2007 02:06
Раечка, ОЙ,КАК ЖЕ я СОСКУЧИЛАСЬ ПО ТВОИМ ТОРТИКАМ!!!ФАНТАСТИКА!!! Yahoo  Air_kiss
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 49, гостей 49, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100