Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 10 мар 2005
Индекс активности 3 484
Рейтинг автора 2
Город Germany
Блог 2
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 19 мар 2006 01:35

Lola, как вкусно!

Zuhra

--

Регистрация 7 июл 2005
Индекс активности 4 398
Рейтинг автора 24
Город Вена
Блог 12
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вс, 19 мар 2006 15:03

Dilshoda, хотела спросить про кекс тунцом, вчера чтото не дописала. А какой на вкус кекс с тунцом? Его на закуску можно подавать? или к супчику? тунец в масле или маринованый?

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вс, 19 мар 2006 15:23

Zuhra, его можно по-всякопму подовать и как закуска и с супчиком не плохо. По рецепту нужен тунец натуральный на баночке написан "Thon nature" , если у тебя в масле тоже не плохо, а маринованый я пока не встречала. Smile

Dilshoda

Lola

Тюльпан

Регистрация 22 сен 2005
Индекс активности 1 229
Рейтинг автора 0
Город France

Профиль ЛС

Вс, 19 мар 2006 21:22

Dilshoda, Zuhra, Tanja Wagner, Rada, Ren, suslik, спасибо девчата!

Лола

Amba

Кулинарная тигра

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Пн, 20 мар 2006 07:58

Lola, как аппетитно-то! Razz

Татьяна

Lola

Тюльпан

Регистрация 22 сен 2005
Индекс активности 1 229
Рейтинг автора 0
Город France

Профиль ЛС

Пн, 20 мар 2006 09:50

Amba, Спасибо Танечка!

Лола

Кулинар

Регистрация 22 мар 2006
Индекс активности 114
Рейтинг автора 2
Город gold coast
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 22 мар 2006 10:59

Dilshoda, я хотела спросить,я очень хочу приготовитьForet noir ,но не могу наити вишневую водку,а что если я пропитаю коржи только вишневым сиропом?или может посоветуете что мне делать?

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Ср, 22 мар 2006 11:23

violet, Лучше бутет , если вы пропитаете вишнёвым компотоми и водкой , потомучто водка играет не маловажную роль, где-то на один корж 4 ст. ложки вишнёвого компота и 3 ст.ложки водки. Smile

Dilshoda

Кулинар

Регистрация 22 мар 2006
Индекс активности 114
Рейтинг автора 2
Город gold coast
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 22 мар 2006 11:33

а если я не наиду вишневую водку,то чем я могу ее заменить?обычная водка с вишневым соком подоидет?спасибо

Кулинар

Регистрация 22 мар 2006
Индекс активности 114
Рейтинг автора 2
Город gold coast
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 22 мар 2006 11:35

Dilshoda, а если я не наиду вишневую водку,то чем я могу ее заменить?обычная водка с вишневым соком подоидет?спасибо

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Ср, 22 мар 2006 12:18

violet, на 29 стр. я уже написала ответ вы наверное не заметили. Да конечно подойдёт , только не сок вишнёвый , а компот и водка. Smile

Dilshoda

Кулинар

Регистрация 22 мар 2006
Индекс активности 114
Рейтинг автора 2
Город gold coast
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 22 мар 2006 12:40

Дилшода дело в том что я тоже живу за гранисеи,и мне сложно наити некоторие продукти.спасибо большое,обязательно напишу удался тортик или нет

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 22 мар 2006 13:43

violet, Я покупала замороженную вишню, а потом варила пятиминутку из нее (1 кг вишни на 1 кг сах.песка)... а потом уже полученный сироп разводила водкой и пропитывала коржи Smile

Не нашла тогда компот с вишнями без косточек Embarassed

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинар

Регистрация 22 мар 2006
Индекс активности 114
Рейтинг автора 2
Город gold coast
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 22 мар 2006 13:56

девочки,пожалуиста научите меня пользоватся етим форумом.как мне изменить данные о себе,вставить фото,и вообше как правильно отвечать определенному человеку,что бы было выделенно его имя.спасибо

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 22 мар 2006 14:01

violet, коротко здесь отвечу, если что непонятно, пиши мне на ЛС (нажми на кнопку pm у меня под сообщением).
- данные можно изменить у себя в профиле (ссылка на самом верху под картинкой с девушкой)
- вставить аватар можно там же, только размер не должен превышать 80х80 и там есть ограничения в весе, т.е. слишком анимированную не сможешь вставить)
- чтобы обратиться к человеку в форуме и чтобы его ник был выделен, достаточно просто нажать на его ник слева, он сразу же отобразится в форме быстрого ответа...
- чтобы узнать как вставить фото, сходи в раздел "Проблемы?"

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Ср, 22 мар 2006 18:43

violet, темболее, если заграницей живёте , то можете посмотреть в супермаркета , в отделе спиртных напитков , Продаётся водка "Kirsch" 200 мл. Smile

Dilshoda

Zuhra

--

Регистрация 7 июл 2005
Индекс активности 4 398
Рейтинг автора 24
Город Вена
Блог 12
Рецепты 27

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 03:30

Девочки,кто готовил луковый суп??? Есть мнения?стоит или не стоит?

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 10:15

Zuhra, мне например не нравится , потомучто там в состав входит лук порей и кушать один лук только , как-то не хочется Confused

Dilshoda

Daemon

Ой!... Мужчина!!!

Регистрация 6 сен 2005
Индекс активности 811
Рейтинг автора 0
Город Владивосток
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 11:08

Zuhra! Я хоть и очень люблю, но делать также не решился.

Бывает в жизни так тоскливо,
что даже чай не лезет в глотку,
А помогает только пиво,
которым запиваешь водку.

Amba

Кулинарная тигра

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 18:30

а я всё хочу попробовать луковый суп сделать, только что-то всё руки не доходят никак Very Happy

Татьяна

Zuhra

--

Регистрация 7 июл 2005
Индекс активности 4 398
Рейтинг автора 24
Город Вена
Блог 12
Рецепты 27

Профиль ЛС

Сб, 25 мар 2006 20:32

ну вот и я как представлю....что там один голимый лук.....хоть и на сливочном масле, а все равно желания никакого нет, только интерес, насчет вкуса. Мне его таак хвалили...неужели такой распрекрасный...там же лук один! Cool

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вс, 26 мар 2006 01:12

Запечёная свинина. Roti de porc

Свинина 800г (мякоть или грудинка). Мякоть сворачивают рулетом и перевязывают шпагатом или можно купить готовый, перевязанный.

Нагреваем сковороду и наливаем масло, жарим в этом масле свиной рулетик, переодический переворачивайя со всех сторон , до румяной корочки. Затем перекладываем на противень или в форму для выпекания, обмазываем майонезом, горчицей, по бокам выкладываем очищеный картофель, нарезанный да дольки , также обмазанный горчицей и майонезом и ставим в духовку 180С° на 40-50мин, чтобы картошечка зарумянилась и мясо дошла до кондиции. Каждый 20мин вынимаем свинину и поливаем выделившимся соком. Приятного аппетита!

Отредактировано 23 ноя 2012 21:50, Anna Chervonyuk

Dilshoda

Emerald

Хозяйка Медной горы