Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Безе

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Печенье, вафли и бискотти
Безе

Приготовление

Мой рецепт такой:
1 белок (взбить) 100 гр. коричневого сахара, 100 гр. сахарной пудры с ванилью к ней прибавить половинку чайной ложки крахмала, щепотку лимонной кислоты, всё взбить до состояния  твердости .
На чистый лист бумаги выкладывать массу чайной ложечкой. Выпекать.
Изюминка
  • Регистрация 21.02.2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Сб, 8 ноя 2008 16:36
  • Просмотров — 14080
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 8 ноя 2008 18:14
Как я обожаю безе!!!! какие они у тебя вкусные получились!!  Shocked
Pinus
Ирина
  • Регистрация 20 окт 2007
  • Индекс активности 1 306
  • Рейтинг автора 172
  • Город Гомель
  • Блог 46
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вс, 9 ноя 2008 12:47
Ольга,очень красивые печенюшки!!!
валынка
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 22 мар 2009 19:04
а можно использовать обычный белый сахар? Rolling Eyes
Бусинка-Кулинар
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 5 фев 2010 00:38
Love мммм...безе..обожаю!!! Мне очень нравится, когда сверху корочка, а внутри тянется...ММм... Give_rose  Сахар дал красивый оттенок!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 73, гостей 72, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100