Яблочный пирог с безе

Яблочный пирог с безе
очень вкусный пирог, советую!!

Приготовление

Приготовление:
 
Начинкой послужили вот такие замечательные яблочки:
 

 

прежде чем отправиться в духовку пирог был такой:
 

 
Полный рецепт пирога таков:
 
Продукты:
3 яйца,
200 г сливочного масла,
300 сахара,
2 стакана муки,
3-4 яблока,
1/3 чайной ложки соли,
1/2 чайной ложки соды.
Инструкции:
Желтки отделить от белков и растереть с размягченным сливочным маслом и 150 г сахара; добавить соду и соль. Постепенно всыпать муку и замесить тесто. Одну треть теста убрать в морозильную камеру. Взбить яичные белки с 150 г сахара в крепкую пену. В смазанную форму для выпечки выложить 2/3 теста, руками равномерно распределяя его по форме; сверху выложить натертые яблоки и залить взбитыми белками. Сверху натереть то тесто, которое было заморожено. Выпекать 35-40 минут при 180°С.
Готовый пирог украсить шоколадом.
 

 
Приятного аппетита!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Сб, 1 май 2010 20:38

  • Просмотров — 12053
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 2 май 2010 12:09
Пирог замечательный
безе+яблочки в тесте====вкуууснота!!!Спасибо за рецепт! Good
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 2 май 2010 22:11
Goldchen, на здоровье, солнышко!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 4 сен 2009
  • Индекс активности 41
  • Рейтинг автора 1
  • Город Новосибирск
Ср, 12 май 2010 16:18
Назочка!!! Я за всю жизнь столько не приготовила, сколько за день накопировала Ваших рецептов!!! Откуда у Вас их столько много? И все как на подбор!!!!! Спасибо ,Вам , огромное!!! 5+++++++++ Give_heart
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 15 май 2010 17:02
mama2006, моя дорогая, я рада, что тебе мои рецепты пришлись по душе, готовье на здоровье!!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели