Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2014 23:50

OLENJKA, Ну, суп и котлеты не в первый раз делаю... Просто вчера сварила куриный бульон... просто добавить вермишель, не хочется... надоело Smile

сделала рассольник (я себе выписала тут на листочке, какие я делаю супы.. ну обычные, которые варю без помощи книжек и интернета, оказалось 20 штук Smile

) Вот куриное мясо оттуда достала, потому что мои иногда не любят мясо в супах... значит завтра буду делать салат типа оливье Smile

ну куда еще это вареную курицу?
Вот... вчера было немного куриной грудки... порезала, замариновала в майонезе, сегодня сделала котлетки.
Кабачок у меня лежит, боюсь испортится - наткнулась на рецепт Нарине, сделала... очень вкусно Smile

Ну, соус сделала такой, потому что в армянскую кухню в каталог залезла Very Happy

По-хорошему, надо делать, как я раньше делала, составить меню и уже ему следовать... Вот с декабря планирую Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

annabalu

Счастливая мамочка

Регистрация 10 дек 2010
Индекс активности 3 095
Рейтинг автора 359
Город Ровно
Рецепты 359

Профиль ЛС

Вс, 30 ноя 2014 00:15

Девченки, у меня временно нету доступа к своим записаям с ворде и экселе, рецепты пока выкладывать не могу, надеюсь Димка мне за выходные все сделает, пришла вот пока на вас поглазеть, да слюнки попускать!!!!
Красота просто не описуемая!!! И так все вкусно!!!

Emerald

По-хорошему, надо делать, как я раньше делала, составить меню и уже ему следовать... Вот с декабря планирую

А я без меню вообще никуда)) у меня тогда паника начинается, я теряюсь в том, чтобы приготовить))) а так когда все запланировано, то и утро спокойно начинается, не надо включать комп и выписывать что же сегодня приготовить и что надо купить)))) каждое воскресенье, глубокой ночью, когда семейство мое дрыхнет, я сажусь и расписываю себе меню на неделю, выписываю продукты - и вот так неделю спокойно проживаю)))

Увлекательное хобби счастливой мамочки - 4

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 1 дек 2014 18:52

Emerald, Вкусненькие тарелочки! Good

Люблю разные сырные супчики! Надо имне что-нибудь из слоеного теста испечь,а то валяется упаковочка теста в морозилке....
А у меня рассольничек

винегрет( обычно маслом душистеньким заправляю,а тут захотелось с майонезиком...)

перловка с овощами и тушонкой

тефтельки в томатном соусе с гречкой

творожная запеканка(чизкейк) из мультиварки

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Пользователь

Регистрация 19 май 2010
Индекс активности 1 146
Рейтинг автора 33
Город москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пн, 1 дек 2014 18:57

annabalu, я тоже так долгое время жила, потом мне перестало нравиться расхождение вкусов, между мной и меню Very Happy

например, в меню сегодня гороховый суп, а мне вот до зарезу хочется рассольника! И так пару раз в неделю.... Забросила! Я просто с вечера решаю, что мне захочется завтра Smile

холодильник то пустым не бывает, всегда есть необходимые продукты! Почти всегда Razz

Я -Оля

Пользователь

Регистрация 19 май 2010
Индекс активности 1 146
Рейтинг автора 33
Город москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пн, 1 дек 2014 19:00

Mila55, отличные блюда! Просто вкуснятина! Пока никого нет- забираю Very Happy

Я -Оля

Пользователь

Регистрация 19 май 2010
Индекс активности 1 146
Рейтинг автора 33
Город москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пн, 1 дек 2014 19:03

Emerald, Марина, пирожки классные! А тесто дрожжевое?

Я -Оля

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 1 дек 2014 19:08

Дафна, Спасибо!!! Smile

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Ninakos

Пользователь

Регистрация 25 сен 2012
Индекс активности 2 835
Рейтинг автора 24

Профиль ЛС

Пн, 1 дек 2014 19:32

Дафна, Полностью согласна)тоже готовлю по такому принципу.
Mila55, Рассольника хочу!! Давно не готовила. И по винегретику соскучилась.Надо посмотреть как там моя свекла на балконе...не замерзла ли Confused

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 2 дек 2014 00:27

Mila55, Я тоже люблю сырные супчики Smile

Все у тебя вкусно! Но вот запеканка получается просто изумительная!

Дафна, слоеное бездрожжевое Smile

А у меня Семка ветрянкой заболел Sad

только я с Вовиком отмучилась... Так что теперь будет дома сидеть, надо его кормить Very Happy

Вчера у меня был рассольник и сделала оливье с куриным мясом.

Сегодня картофельное пюре с мясом по-мценски и свекольный салат Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Пользователь

Регистрация 12 мар 2012
Индекс активности 640
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вт, 2 дек 2014 09:38

Нууу я как всегда столько вкуснятины пропустила Sad

У вех тааак вкусно!!!

....и создал Бог женщину,существо получилось злобное, но забавное Angel

Я -Татьяна. Ко мне на -ты.

Пользователь

Регистрация 12 мар 2012
Индекс активности 640
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вт, 2 дек 2014 09:49

И я выложу свои тарелочки.
Макароны и мясо с подливкой(прошу прощения за фото )

Картошка со свиными рёбрышками в пакете для запекания

Грудки куриные в листах для жарки от "Магги на второе" с жареной вермишелью

Лентяйское Нехарчо от Милочки

Макароны с куриными котлетками

Отредактировано 2 дек 2014 10:19, ТаняМа

....и создал Бог женщину,существо получилось злобное, но забавное Angel

Я -Татьяна. Ко мне на -ты.

Пользователь

Регистрация 12 мар 2012
Индекс активности 640
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вт, 2 дек 2014 10:15

Отвлекли...Продолжим...
Голубцы с сосисками от Милочки...

Суп куриный со звёздочками

гречка с курицей

опять подливка на этот раз с картофельным пюре

Печёнка куриная в сметане

Макароны по флотски...

Перловка с тушёнкой..

Биточки из свиного фарша с грибами и макаронами...

Рулеты из куриной грудки и картошечка сваренная в мундире и обжаренная..

Винегрет(моя тарелочка - с селёдочкой)..

Гречка с мясом..

....и создал Бог женщину,существо получилось злобное, но забавное Angel

Я -Татьяна. Ко мне на -ты.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 2 дек 2014 12:07

Emerald, Спасибо!Запеканочка действительно стала любимой.Этот рецептик очень-очень давно выставляла на нашем форуме Lapka,а потом на другом кулинарном форуме девочки адаптировали этот рецептик под мультиварку.Я ее раньше тоже без МВ готовила,но там с заморочками...Надо форму ставить в противень с водой и потом в духовку на не очень высокой температуре печь.В МВ все гораздо проще...
Посмотрела на твои тарелочки ....теперь оливьешки хочется.... Surprised

Буду ждать,когда ребята появятся....
ТаняМа, Ой,сколько вкусненького накопила!!!! Wow

Все очень аппетитное!!!Мне только вчера подруга рассказывала,какие вкусные грудки в бумаге от Магги получаются...Надо взять попробовать.... Smile

Отредактировано 2 дек 2014 12:08, Mila55

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Ninakos

Пользователь

Регистрация 25 сен 2012
Индекс активности 2 835
Рейтинг автора 24

Профиль ЛС

Вт, 2 дек 2014 20:06

Emerald, Вот вам не повезло Sad

Хотя лучше в детстве такими болячками переболеть
легче переносятся. А то мой младшенький в 17 лет заболел-такой кошмар был!!! и ранки до сих пор остались.
ТаняМа, Сколько всего много и вкусно))))))) Так просто и по домашнему, что все хочется попробовать!
Mila55, А моим грудки в бумаге не понравились. Сказали, что много специй и ненатурально(((

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 2 дек 2014 22:14

Ninakos, Возьму упаковочку на пробу,а там посмотрим.... Rolling Eyes

У нас сегодня салатик с тунцом

Мясо(вернее индейка) по-французски с рисом

Тыквенные оладушки-драники

Лимонное печенье

Отредактировано 2 дек 2014 22:18, Mila55

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 3 дек 2014 00:31

ТаняМа, Глаза разбегаются Smile

Все хочется попробовать Smile

Mila55, А какой ты тунец покупаешь? Печенье ароматное Rolling Eyes

Оладушки красивые Smile

У меня сегодня грибной жульен в булочке с овощным салатом Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 3 дек 2014 00:45

Emerald, Я тоже когда-то жульен в булочках делала...вкусненько! Good

А тунец у меня был вот такой

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Zhorzhetta

Кулинар

Регистрация 26 янв 2007
Индекс активности 7 407
Рейтинг автора 224
Город Москва
Рецепты 67

Профиль ЛС

Ср, 3 дек 2014 10:18

ТаняМа, Mila55, Emerald, у вас одни вкусняшки!!!
У меня много фото накопилось за то время пока я сидела без интернета

рисовый суп

винегрет

картошка с сосисками, солянкой и зельцем

макарошки с котлетой

пюре с ребрышками из МВ

щи из кислой капусты

шашлык в банке (не шашлык это а тушенка)

Жанна

"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

Пользователь

Регистрация 12 мар 2012
Индекс активности 640
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Ср, 3 дек 2014 11:42

Mila55, Милочка, на мой вкус грудки получаются всё равно суховаты.Так для разнообразия можно попробовать.

....и создал Бог женщину,существо получилось злобное, но забавное Angel

Я -Татьяна. Ко мне на -ты.

Пользователь

Регистрация 12 мар 2012
Индекс активности 640
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Ср, 3 дек 2014 11:44

Ninakos, Emerald, Девочки присоединяйтесь!!! Smile

....и создал Бог женщину,существо получилось злобное, но забавное Angel

Я -Татьяна. Ко мне на -ты.

Пользователь

Регистрация 19 май 2010
Индекс активности 1 146
Рейтинг автора 33
Город москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Ср, 3 дек 2014 16:55

Mila55, очень все вкусно! оладушки красавцы!
Zhorzhetta, с каждой тарелочки попробовала Razz

А я ничего такого не готовлю....борщ, селедка с картошкой, котлетки.... так что и фотографировать не хотелось! А тут посидели с соседями чуток, я салаты люблю , вот их и сфотала Smile

селедочка в " шубке"

помидорчики с сыром и чесночком

крабовый салат

картошечка с курочкой

Я -Оля

Zhorzhetta

Кулинар

Регистрация 26 янв 2007
Индекс активности 7 407
Рейтинг автора 224
Город Москва
Рецепты 67

Профиль ЛС

Ср, 3 дек 2014 18:11

Дафна, 100 лет шубу, крабовый и помидорки такие не делала. Надо это исправить, спасибо за наводку. обожаю все такое и простое и праздничное Very Happy

Жанна

"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 4 дек 2014 01:09

Zhorzhetta, много вкусного для себя присмотрела Smile

Дафна, Вкусно! И тут селедка под шубой Smile

у меня уже появилась мысль сделать ее на Новый год Very Happy

У меня сегодня отварная картошка, курица с лемонграссом и консервированная морковка Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 4 дек 2014 13:17

Zhorzhetta, Вкусненькие тарелочки Good

!А у меня сегодня тоже щи из кислой капусты и опять винегрет....Попозже сфоткаю.... Я вот тоже давно смотрю на рецепт шашлыка в банке и все никак не соберусь приготовить....Теперь и не буду,раз это не шашлык ,а тушонка...хотя выглядит очень аппетитно!
Дафна, Классные салатики!!!Прям праздником запахло!!! Good

Emerald, Марин,честно говоря,я даже никогда не пробовала лемонграсс .... Sad