Кулинарный архив

Пользователь

Регистрация 23 дек 2013
Индекс активности 115
Рейтинг автора 4

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 09:48

Зульфия62, да, мне кажется было бы очень гармонично при таком расположении розочек,как я предложила, айсинг в серединках цифр, как и на боках. А по шоколаду, просто линии потоньше надо было прорисовать, смотрелось бы изящнее.
Anna Andreevna, спасибо, тортик на 9 мая хороший, лишь только кажется, что надпись слегка поплыла.

Отредактировано 9 май 2014 09:56, KsuschaP

inness29

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 апр 2014
Индекс активности 77
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 10:48

elena4775, Ой какая лохмотушка прикольная)))))

Зульфия62

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 янв 2014
Индекс активности 822
Рейтинг автора 57
Город Казань

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 11:36

KsuschaP, спасибо.Oksi25, спасибо,что объяснила про глаза.Следующие должны получиться еще лучше.Неси их и к нам,и в темку с ЗД тортами,послушай еще и мнение профессионалов.Удачи.А вот интересно,откуда ты нашла таких заказчиковТоже такой заказ хочу. Smile

Anna Andreevna, да,вкус у этого торта божественный.Моя избалованная тортами родня была в восторге,после металлолома мы ездили к сестре в Москву встречать Новый год,и я опять пекла его,так вот за чаем поели по кусочку,а сестра вывела меня в кухню и говорит,а можно я то,что осталось спрячу и посмакую его с дочкой,когда вы уедете? Very Happy

.Хотя она тоже печет очень хорошо.
Бабушке твой торт наверняка понравился.Красивый.Но опять толстые лепестки,листья и лента,ну и бант.Если бы ты сделала бант тоньше,а ленту,как его продолжение,интересней бы смотрелось.По-моему,ты очень круто замешиваешь мастику.У нее даже вид слишком сухой.Или нет.И ровняй!Ну и надпись.Я до сих пор боюсь надписей.Не умею писать.Перепробовала по разному,ничего для себя пока не нашла.Вот никак не куплю себе штампики.

Oksi25

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 фев 2014
Индекс активности 46
Рейтинг автора 3
Город Нижний Новгород

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 12:19

Зульфия62, Сейчас отнесу в темку 3D тортиков.Да. следующую собачку я уже более детально буду прорабатывать, советов сейчас насобираю и буду в дело применять Smile

Так у меня собака такой породы и мы на выставки мотаемся, а заводчик моей собаки в курсе какие я тортики начала делать и дала заказ на 3 торта, 2 из них будут призовой фонд, а третий мы сами съедим дружной нашей компанией Smile

.

Зульфия62

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 янв 2014
Индекс активности 822
Рейтинг автора 57
Город Казань

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 12:47

Oksi25, с нетерпением жду продолжения.А не хочется ли тебе сфотать мастеркласс.Попробуй,а? Smile

Oksi25

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 фев 2014
Индекс активности 46
Рейтинг автора 3
Город Нижний Новгород

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 12:57

Зульфия62, остальные торты не собаки будут, а в следующий раз обязательно собаку МК сделаю.

Anna Andreevna

Пользователь

Наверх

Регистрация 6 фев 2014
Индекс активности 79
Рейтинг автора 1
Город Луганск

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 14:02

KsuschaP, спасибо. Наверное поплыла немного, это из-за мастики.
Зульфия62, да-да, потоньше хотелось и бант и ленту и листики со стебельками! Вот над цветочками я работала. А потом стала засыпать и наляпала уже с топора Sad

А с мастикой вообще проблемно. Ты права, она очень крутая. Из-за неё всё и не вышло. Делала из самодельных мармышек (потому что для себя,химии не хочется), а из самодельных вообще не выходит как надо. Торт не выровняла сверху (под мастикой он ровненький, что самое обидное),т.к. она просто стала трескаться на глазах и я боялась дотронуться до неё лишний раз. К черной ленточке не прилипали оранжевые полосочки (опять-таки, она высыхала прямо за секунды)и ничегоне клеилось ни на водку, ни на сироп Crying or Very sad

В час ночи я психанула и оставила как есть Very Happy

Главное, чтоб на вкус бабуле понравился, сейчас понесу ей Smile

Я - Аня, сразу на "ты" :girl_in_love:

Мама редкостного пакостника Севы Baby

Kalori

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 апр 2013
Индекс активности 147
Рейтинг автора 9
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 15:03

Ой девочки, ничего себе сколько я пропустила )) и сколько новеньких девочек появилось )) просмотрела тортики, все молодцы! Конечно есть над чем еще работать )) особенно меня поразила работа Зульфии с айсингом на торте в форме цифры 60! Это очень круто )) не обижайтесь, но комментировать пропущенные мной почти 20 стр уж не буду )) начну отсюда )) а пока что вот мой тортик новый и маффины )) у меня было глубокое затишье ))

Tashkan

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 мар 2014
Индекс активности 55
Рейтинг автора 1
Город Светлогорск

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 16:09

Anna Andreevna, хороший подарок для бабушки)))

Tashkan

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 мар 2014
Индекс активности 55
Рейтинг автора 1
Город Светлогорск

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 16:11

Kalori, и хватает же терпения с кексами работать)))симпатично.храброе сердце мне понравилось.очень нравиться апликация.

iren2315

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 апр 2012
Индекс активности 221
Рейтинг автора 11
Город Малин

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 19:40

Anna Andreevna, спасибки.тортик класный.цветы очень понравились.Юлия Юрьевна, спасиба.elena4775, спасибки.подушечка понравилась.уменя вопросик к тебе.туфельку сама вырезала или это резак такой??????inness29, спасиба.Юлия Юрьевна, тортики харошенькие(незашто ругать)))))Молодец.ulyana1, Спасиба.Да ушки также ,как и у тебя невлезали.))))

Я ИРИНА.

iren2315

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 апр 2012
Индекс активности 221
Рейтинг автора 11
Город Малин

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 19:46

Dania, Спасибаnadiakr, Спасибки.Тортики харошенькие(такая маша миленькая получилась)Tashkan, торт харошенький.ulyana1, Торт супер.А что ты сверху на полсолнух сыпала????elena4775, Прикольный мишка вышел.

Я ИРИНА.

iren2315

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 апр 2012
Индекс активности 221
Рейтинг автора 11
Город Малин

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 19:49

Юлия Юрьевна, тортик неплохой,да уж жаль твой труд(( Капкейки позитивненькие.Зульфия62, Спасиба.

Я ИРИНА.

iren2315

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 апр 2012
Индекс активности 221
Рейтинг автора 11
Город Малин

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 19:53

Зульфия62, Торт харошенький и айсенг меня тоже сразил.(еще так неумею((( )Юлия Юрьевна, Тортики миленькие,и когда ты успеваешь стоко их делать.))

Я ИРИНА.

iren2315

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 апр 2012
Индекс активности 221
Рейтинг автора 11
Город Малин

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 19:56

nadiakr, торт и прянечный домик супер.Классс!!!Юлия Юрьевна, И я видела МК мишутки.КЛАС.Буду и я пробывать делать.)))Moxie, Спасибки. Бутылочка класнючая.

Я ИРИНА.

iren2315

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 апр 2012
Индекс активности 221
Рейтинг автора 11
Город Малин

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 20:00

Anna Andreevna, Тортики харошенькие.А вот из свекольным соком я делала тоже .Уменя нечего неплыло.Я делала из мармышек.Юлия Юрьевна, Торт из рыбачком супер класный.Oksi25, Спасибки за комент.

Я ИРИНА.

Зульфия62

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 янв 2014
Индекс активности 822
Рейтинг автора 57
Город Казань

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 20:06

Anna Andreevna, когда я только училась делать мастику,тоже замешивала круто,стараясь сразу добиться нужной консистенции.Потом попробовала(а потом уже и прочитала здесь)не доложить сах.пудры,переставала ее добавлять,когда мастика была еще тягучей.После того,как она в холодильнике постоит,обычно дозревает до нужной жесткости,если нет,можно добавить сах пудры.Я делала и из покупного и из самодельного ММ.А если мастика начинает трескаться,когда покрываю торт,я ее быстренько снимаю,вмешиваю по 1 ч.л.глюк.сиропа и глицерина,а один раз смешала ее с совсем небольшим количеством молочной мастики,помогает всегда.Если тебе кажется,что слишком много умничаю,дай знать,не хочу казаться навязчивой.))Kalori, привет,а я уже соскучилась по тебе,вчера только вспоминала.Как твое дитятко поживает?И как всегда,с красотой такой пришла.Аппликация это твой конек.Красота!А затишье по-моему у всех почти было весь апрель.Сейчас как-то зашевелились.Спасибо за такой отзыв восторженный,хотя есть еще к чему стремиться.
Вот у меня тоже аппликация.Первый раз делала с йогуртово-сливочным кремом,очень понравилось.

Правда я не согласна с таким оформлением торта на 6 месяцев,но мама упорно настаивала именно на таком.Так что идея не моя.

iren2315

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 апр 2012
Индекс активности 221
Рейтинг автора 11
Город Малин

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 20:08

Tashkan, Тортики получились нежненькие.KsuschaP, Торт класный но бок сразил.классс!!!elena4775, Харошенькие цветочки.МиленькиеOksi25, Вот это торт супер А глаза как живые.Зульфия62, Прикольный получился.Я тоже работала из шоколадом ,то знаю как это тяело.Anna Andreevna, А мне очень торт понравился.Это же и еще уважение.

Я ИРИНА.

iren2315

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 апр 2012
Индекс активности 221
Рейтинг автора 11
Город Малин

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 20:14

Тортик харошенький и мафины тоже класные.Зульфия62, Мне тортик очень понравился (ну да канечно не до 6 месяцев относится)но класнючий.ВРОДЕ ВСЕХ прокоментировала.Выставляю свои торты на обсуждение.

Я ИРИНА.

KsuschaP

Пользователь

Наверх

Регистрация 23 дек 2013
Индекс активности 115
Рейтинг автора 4

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 20:36

Kalori, тортик очень понравился Good

и маффины хорошие.
Зульфия62, красивая аппликация и тортик в целом Smile

.
iren2315, оба тортика симпатичные,вижу только неровности бочков торта с вафельной картинкой ( или это так крем положен , не пойму),плетенка красивая, о своем взгляде на такие бабочки писала уже выше Smile

.

ulyana1

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 окт 2013
Индекс активности 250
Рейтинг автора 9
Город Івано-Франківськ

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 23:14

iren2315, ето крейда детсакая цветная.Зульфия62, Красивый,яркый,акуратный торт.iren2315, акуратные тортики,розы класные.Kalori, торт с апликацыей красивый, акуратненький.

Kalori

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 апр 2013
Индекс активности 147
Рейтинг автора 9
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 23:18

Зульфия62, дитятко отлично )) вот 29 апреля 3 года ему исполнилось )) так что от пары заказов я отказалась сознательно, дабы на майских праздниках отметить такое событие на даче )) у тебя отличный тортик! Аппликация супер )) на 6 месяцев конечно необычно, но может мама в детстве мечтала о таком торте )) а вообще я считаю тебе пора во взрослые темы ))
iren2315, соглашусь с KsuschaP, бок у первого тортика выглядит неровным...корзинка отличная, но мне сверху немного зелени не хватает, что бы хоть немного разбавить обилие белого цвета, такие были бы зеленые акценты и смотрелось бы ярче!

ulyana1

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 окт 2013
Индекс активности 250
Рейтинг автора 9
Город Івано-Франківськ

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 23:22

Tashkan, ровненькие и акуратны,немножкKsuschaP, о лепестки толстоваты у цветка.ооочень красиво,ничево больше написать не могу с етим не роботала.elena4775, простенько ,ничего лишнево, может лепестки затолстые в цветков,а так молодец Smile

.Oksi25, ну ты и МОЛОДПЕЦ,такой торт сделать,как жывой,респект Shocked

Anna Andreevna, задумка хорошая, и мне все нравитса.

ulyana1

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 окт 2013
Индекс активности 250
Рейтинг автора 9
Город Івано-Франківськ

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 23:23

Тепер свои.

Moxie

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 мар 2014
Индекс активности 93
Рейтинг автора 4
Город Московская область

Профиль ЛС

Пт, 9 май 2014 23:55

Tashkan,хорошие тортики,недовыровненные немного.KsuschaP, шоколад выглядит богато,торт мне очень понравился,и цветовое сочетание,и бока,и верх-все красиво.А что внутри?elena4775, видно бока неровные,бантик,если смотреть сбоку-лежит на стеблях.Oksi25, обалдеть,какая псина!Первое впечатление-шикарная морда,глаза,а потом начинаешь шерсть разглядывать,т.к.напрягают полоски на спинке,извини,я не специалист,конечно,по тигровому окрасу,они какие-то неестественные.

Я-Оксана

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №9

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты