А Вы знаете что едят испанцы? - 5

Ответы

Коллекционер
  • Регистрация 29 мар 2011
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
Вт, 3 май 2011 13:01
Anna Chervonyuk,
Если честно, то это очень приятно копатся в старине и отпускать фантазию в свободный полёт.
О! Я такая же))). Меня очень привлекает старина (во всех ее проявленияхSmile). Мы дома даже смеемся, говорим, что когда меня посылали на землю, ошиблись с веком))). Мне нужно было родится в веке XIX, а может даже в XVI Very Happy
Отредактировано 3 май 2011 13:02, Элиза
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 3 май 2011 23:22
Элиза, Very Happy Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 3 май 2011 23:57
Anna Chervonyuk, Такой дом необычный....особенно после тех замков, которые ты показывала до этого Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 4 май 2011 16:09
Emerald, здесь столько всего намешанно. Я более современной архитектурой не так интересуюсь, но мимо "Каприза" не возможно пройти. Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 4 май 2011 19:23
В последнее время как-то мало готовлю испанских блюд. Вот парочка.
Huevos rotos con champis.
Поломанный яйца с грибами
.




Жарится картофель тонко нарезанный, когда готово, залить 5-6 слегка взбитыми яйцами и непереставая помешивать, чтоб яйца схватились.
 
Начинённые кабачки креветками.


Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 4 май 2011 19:33
Anna Chervonyuk, Анюта, а что в кабачках, кроме креветок?
 
Фотки вкусненькие!
Отредактировано 4 май 2011 19:34, Ряря
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 4 май 2011 19:40
Comillas.
Комийас.

*Портовый городок, где красуется "Каприз" Гауди.
 
Дворец Собрейано.
Дворец спроъекиторованн каталонским архитектором Джоаном Мартореллем для первого маркиза Комийас, дона Антонио Лорес и Лорес, в 1888 году. Это здание стало первым в Испании, где было проведенно электричество. Дон Антонио был сыном бедной торговки рыбой в этом самом Комийас, не знал своего отца и, как и многие в то время, смог разбогатеть в испанских колониях, создав около 100 различных фирм в разных городах Кубы (табак, строительство кораблей, перевозки и так далее).






 
Архиепископский университет.
Был построен на деньги маркиза Комийас, дона Антонио, на холме, который находился напротив того холма, где возвышался его дворец. Первоначально был создан как семинарий (один из самых важных в стране) в 1890 году. Позже превратился в теологический университет. В какой-то момент здание было заброшенно и только последние несколько лет муниципалитет разработал проэкт рестоврации, который по частам и по сей день выполняется. Хотя университет теперь превратился в Центр изучения испанского языка (научные исследования, подготовка учителей испанского из других стран и много другого).






 
Главная церковь.



 
Птичья дверь Гауди.
Ещё один маленький «след» Гауди в этом городке это Птичья Дверь, которая была завершена в 1900 году. Это был въезд для машин в обширные владенья одного из богачей городка. В этой двери Гауди проделал и дверцу для птиц, квадратное окошко слева.

 
Зарисовки городка.



Отредактировано 5 ноя 2013 16:38, Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 4 май 2011 19:41
ряря, спасибо!! For you! В кабачках только креветки, "мясо" самого кабачка, лук, сметана и мноого сыра. Very Happy
Коллекционер
  • Регистрация 29 мар 2011
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
Ср, 4 май 2011 20:31
Anna Chervonyuk, испанские блюда в твоем исполнении - просто высший класс!Smile
 
Отдельное спасибо за потрясающую экскурсию по Камийяс! For you! Какая архитектура! А какие балкончики, типичные для европейских городков, все в цветах tender Как бы мне хотелось жить в таком месте))). Анечка, еще раз спасибо!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 4 май 2011 21:53
Anna Chervonyuk, Сначала поблагодарю тебя за рецепт - чтоб не забыть Embarassed это сделать! Thank_you
 
Анюта, какая красота! И как ярко видно, кто есь кто - дворец Собрейано так и пышет деньжищами и богатством. Сам собой гордится! Очень красивый университет, как всегда, прикольный Гауди, и изумительные панорамы - даже вполне современные дома на первом плане кажутся зданиями из прошлого. Церковь... Такая древняя, с какой-то цветущей травой на стенах и солнечными часами... И, конечно потрясающие резные балкончики. Занавесочки и цветы... Здесь и время течет по-иному! Покой душевный...
 
Спасибо за прогулку!
Отредактировано 4 май 2011 21:57, Ряря
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 4 май 2011 22:59
Элиза, ряря, спасибо вам, девочки!! Очень рада, что вам со мною интересно. Love
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 4 май 2011 23:32
Anna Chervonyuk, Какая красота!!!!!! Мне так балкончики понравились... такие уютные Very Happy
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 5 май 2011 00:05
Anna Chervonyuk, А как может быть не интересно - приехать и увидеть не получится, а так - вроде погуляла по жмвописной Испании. А ты загляни в Еврейскую кухню, я там тоже прогулку организовала.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 5 май 2011 12:16
Emerald, спасибо!!! For you!
ряря, я уже видела в Еврейской кухне. Только по частям дочитываю, времени не хватает всё за раз. Very Happy
Коллекционер
  • Регистрация 29 мар 2011
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
Чт, 5 май 2011 12:33
ряря,
А как может быть не интересно - приехать и увидеть не получится, а так - вроде погуляла по жмвописной Испании.
Полностью согласнаSmile
 
Аня, твои экскурсии открывают новые места. Я вот вчера порылась в рунете в поисках инфы про Камийяс. Информации кот наплакал. На иностранных сайтах побольше, но все равно не скажу, что очень уж много. Вот если бы не ты, мы бы может и не узнали бы о таком замечательном городке. Ведь люди куда обычно едут? В столицу, в Барселону, более "продвинутые" в Севилью, Кордову... А так, основная масса предпочитает только курорты, а во все эти замечательные города, городки и, изредка, деревеньки, едут только на непродолжительные экскурсии. А благодаря твоим экскурсиям мы открываем для себя новую Испанию. И если я, например, соберусь в эту замечательную страну, я буду знать, что есть в Испании такой замечательный город, дышащий стариной, с оплетенными цветами балкончиками, со старинными домами с готическими окнами, с древним университетом и следами великого ГаудиSmile.
 
Кстати, Анечка, ты заглядывала в мою дачно-пикниковую темку? Там под влиянием твоих замечательных рассказов, появился кусочек Испании в виде гаспачоSmile http://www.kuharka.ru/talk/eat/zakus/7209.html#message_720054
Отредактировано 5 май 2011 13:24, Элиза
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 5 май 2011 17:13
Элиза, ты сто процентов права! Smile Так в каждой стране много уголков и прелестей, но люди всегда только туда едут, куда и все. Confused
Коллекционер
  • Регистрация 29 мар 2011
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
Чт, 5 май 2011 20:35
Anna Chervonyuk,
Так в каждой стране много уголков и прелестей, но люди всегда только туда едут, куда и все.
А самое страшное то, что к сожалению, даже в самые крупные туристические центры мира, очень многие едут только для галочки. Вот некоторые мои приятельницы... Одна сказала, что в Лондоне и посмотреть-то не на что Shocked . Другая выдала, что Рим, на ее взгляд, очень современный город, в нем мало что осталось от старины... Surprised Хммм... очень современный город, учитывая то, что основан он в 754-753 гг. до н.э.! Но зато и одна и другая гордо говорят, что были в Лондоне и Риме. А то, что в Англии есть такие замечательные места, как, например, Глостер и Росслин, а Италии - Урбино и даже Сиракузы они и не знают, да им это и не надо. А жаль!
А потом, должна сказать, что и с туризмом у нас дела обстоят не лучшим образом - я работала, знаю. Один мой клиент рассказывал, что решил отправиться в Лангедок. Пришел в турфирму, а ему говорят - в Лангедок мы не отправляем (по всему видно, что менеджер первый раз услышала о Лангедоке), вот Париж, Ницца, Монако максимум Лион, Орлеан и многочисленные пляжные и горнолыжные курорты - это пожалуйста. Вот так... Я конечно понимаю, есть нормальные компании где организуют любую поездку, но бывают и такие фирмы, которые отбивают охоту к узнаванию чего-то нового. Хотя, конечно, туристу стоило не отказываться от мечты, и самому забронировать отель и билет - и увидел бы он все то, что хотел. Но не все это могут или недостаточно хотят. Куда легче идти проторенными дорогами...
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 6 май 2011 01:02
Элиза, современный европейский турист уже очень многое повидал и пытаеться узнать истенную сторону населения и прочувствовать традиции на себе. Этот турист очень приятный и пытливый. Русские туристы хотят фотографию с Коллизеем или Святой Фамилией. Им не интересно слушать рассказы и легенды. Я уже к ним со своими рассказами и не суюсь. Смотрят как на дурочку. Confused Очень жаль.
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 2 331
  • Рецепты 74
Пт, 6 май 2011 01:06

Русские туристы хотят фотографию с Коллизеем или Святой Фамилией. Им не интересно слушать рассказы и легенды

Девочки, ну не все так печально...
Коллекционер
  • Регистрация 29 мар 2011
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
Пт, 6 май 2011 12:02
Anna Chervonyuk,
Русские туристы хотят фотографию с Коллизеем или Святой Фамилией. Им не интересно слушать рассказы и легенды.
К сожалению, в большей своей массе, наши туристы именно такие. Особенно молодежь. Я помню разговор с одними знакомыми наших знакомыхSmile, которые отправились во Франции знакомиться с замками Луары. Я собиралась к ним с кучей вопросов, а какой рассказ я от них получила? Единственное, что они сказали: замки были очень серые... Twisted Evil Честно говоря, эти люди стали мне не интересны...
 
oranzhela,
Девочки, ну не все так печально...
Ну это само собой - нельзя всех под одну гребенку... Но, опять же, большинство мало чем интересуется...
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 2 331
  • Рецепты 74
Пт, 6 май 2011 12:09
Элиза, честно говоря, я была во многих Замках Луары. Эти знакомые видимо оценивали внешний вид внутри - так вот, они действительно серые. Я имею ввиду, что часто внутри просто голые стены + пара стульчиков. Просто эти замки активно использовались французскими королями в 15-16 веках (да и жили там короли в основном на осадном положении, время было такое), когда даже короли переезжая из одного замка в другой были вынуждены перевозить с собой всю мебель (которая большей частью состояла из походной кровати и сундуков для хранения утвари), а в замках было очень холодно плюс просто беленные стены. Это факт. Во многих замках Луары очень холодно, сыро и мрачно. В некоторых, например, в Амбузе, где похоронен Леонардо да Винчи, просто беленные стены + выставлена пара рыцарских доспехов. И больше ничего! Просто голые комнаты/коридоры с каменными полами.
А потом они вообще забросили эти замки, часть перешла в частные руки, в некоторых даже казармы были, а короли предпочитали Версаль и т.д.
Но и историей там, конечно, полный порядок, можно долго рассказывать.
Отредактировано 6 май 2011 12:15, oranzhela
Коллекционер
  • Регистрация 29 мар 2011
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
Пт, 6 май 2011 12:30
oranzhela,
Но и историей там, конечно, полный порядок, можно долго рассказывать.
Вот и я о том жеSmile То что замки серые это и так понятно - они же из камня Very Happy Но ведь даже помимо истории (ну, вдруг они того и этого не запомнили) там же столько красоты. Например какой вид великолепный открывается на стоящий у реки Плесси-Бурре, а какой великолепнейший камин Франциска I в Блуа, а какой величественный общий вид на подъезде в Шамбору... Да там и без обилия мебели есть от чего побалдетьSmile Я конечно понимаю, у всех свое восприятие. Меня например приводит в экстаз то, что я могу стоять в том месте, где века назад стояла Диана де Пуатье в Шенонсо... А кому-то это до лампочки...
Но ты понимаешь, Лен, отсутствие вообще каких либо эмоций от людей увидевших такую красоту поражает. Для чего вообще нужно было туда ездить? Ведь прежде чем они решились на эту поездку, они хоть что-то слышали об этих замках. Так если их эта тема вообще не трогает, зачем ехать? Получается для галочки...
Я, конечно, могу ошибаться, но это мое мнение...Smile
Отредактировано 6 май 2011 12:32, Элиза
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 2 331
  • Рецепты 74
Пт, 6 май 2011 12:48
В Блуа мы как раз не попали, замок был арендован для съезда профсозных организаций.
В Шамборе тоже вышло интересно. На сайте замка было сообщение, что буквально через пару дней допуск в замок будет прекращен на несколько дней для приема официальных делегаций. Шамбор сейчас является одной из резиденций президента Франции и используется в основном как охотничьи угодья. Дело было в конце мая 2007г, господин Саркози пару недель как стал президентом...
Отредактировано 6 май 2011 12:48, oranzhela
Коллекционер
  • Регистрация 29 мар 2011
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
Пт, 6 май 2011 12:57
oranzhela,
Шамбор сейчас является одной из резиденций президета
А, ну ясно, Саркози, наверное, представляет себя королем Франциском, когда отправляется на охоту в "своем" поместьеSmile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 6 май 2011 13:07
Девочки, ну не все так печально...
Опираюсь только на собственный опыт. Каждый день на работе только туристов и вижу.
В Испании есть выражение "говоря, говори всё", то есть, и европейцы такие попадаются, что мама дорогая. Например, англичане, которые ругаются потому, что везде только испанская еда и в конце-концов ходят есть каждый день в McDonalds или PizzaHut. Были и такие, которые ругались, потому что в 12 дня нигде нельзя обедать. Именно ругаются и становятся красные. Surprised
Отдельный разговор-понты. Здесь меня понтами не удивишь, понты оставлять дома для друзей. Этим отличаются русские туристы и туристы из Латиноамерики. Там, где большинство населения себе не может позволить очень многое, люди с финансовыми возможностями почему-то чувствуют себя господами жизни. Не хочу никого обидить, каждый человек индивидуален и были в отеле и вполне нормальные туристы. Они запоминаются.

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели