Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Азербайджанская кухня № 25

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 10 ноя 2008 20:45
Ксенчик,Дорогая, как же так, Арсенчик обжегся, как же это произошло, как он теперь, бедненький, маленький!!!
Как больно то ему было, господи, пусть невзгоды, болезни обходят наших детей!!!
 
Я тебя очень правильно понимаю, дорогая, и совершенно с тобой согласна, у меня никогда, ни прикаких обстоятельствах не было предвзятости к соседям, поверь, тут нет ни их, ни нашей вины, я(прости меня) проклинаю всех, кто причиняет зло ради своей прихоти, ради обогощения!!!
А приглашение у меня от всего сердца, поверь!!!))
 
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 10 ноя 2008 22:47
Наза, Назочка,не перестаю тобой восхищаться! Как ты ласкова и приветлива со всеми! Для каждого у тебя находятся добрые приятные слова! Ты просто молодец! Всегда приятно читать твои отзывы,даже если они адресованы не мне! tender
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 10 ноя 2008 23:03
Наза, переежать в свою квартирку. уже пару месяцев осталось ждать. а пока на съёмной.  Confused  я просто всегда видела рецепты хинкали где их в пароварке делали. а как же ты их так залепливаешь и они не раскрываются?
slastena
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 00:03
Наза,
Наза,блюда как всегда высший пилотаж!Класс!!   Very Happy
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 00:54
Mazaika, Ладушка, моя ты дорогая, спасибо тебе милая. за такие душевные слова,
я счастлива просто, что встретила тут таких замечательных людей, таких прекрасных хозяек, таких сердечных и отзывчмвых девчат!!!
Вам спасибо, мои хорошая!!!!
 
Anna Chervonyuk, Аннушка, солнышко, как я рада за вас,это же здорово, что будете жить в своей квартире, я от души поздравляю вас, и... надеюсь новоселье будет, и будут замечательные угощения?!!!,,
Буду ждать, я терпеливая!!!!))
А хинкали никогда не откроются, если в тесто добавить яичко. Кострюлю ставим на большой огонь, солим, как толкько закипит, бросаем хинкали, по одному, и при этом в воде ложкой делаем волнение, чтобы они сразу ко дну не пошли, а то прилипнут на дне, побросали все хинкали, закрыли неплотно крышку и ждем, когда закипит,далее наши хинкали всплывут наверх, надуются, и вот с этого момента ждем еще минут пять-шесть, и все , можно подавать!!!)))
 
slastena, Светочка, дорогая, спасибо огромнейшее, мне так приятно, очень!!!)))
 
ВАМ, МОИ ДОРОГИЕ!!!!!!
 
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 03:27
Наза, назочка, ты не ложкой делаешь волнение, а своими блюдами, причем волнение в самой душе Love.  волнение и смятение и желание все бросить и... наброситься на эту вкусноту Very Happy
 
спокойной ночи, дорогая!! и удачного дня!! Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 07:19
Наза, Наза, доброе утро, как приятно заходить к тебе и слышать теплые слова, отличного тебе дня и хорошего настроения!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
DianaL
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 09:36
Назочка, приветик! Делала куриные грудки с яблоками,гренки с повидлом и баклажаны в лимонно-медовой карамели. Все очень, очень вкусно!!!!! Спасибо тебе большое!
Труфальдина
Картонный броненосец
  • Регистрация 16 май 2008
  • Индекс активности 1 332
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Ровно
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 11:12
Наза, Назочка, спасибо за объяснение... А муку на стол я сыпала, и все равно когда тесто раскатала оно отлипло от стола с дыркой... или у меня руки кривые или надо тренироваться...
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 12:53
Наза, спасибо!! я уже переезда так жду, что каждый день во сне вижу. жить с чужими людьми (да с бабулькой которая уже ничего не соображает и будит в 3 ночи чтоб спросить все ли куры покормленны) очень напрягает. я чувствую какая я стала нервная. раньше я намного спокойнее ко всему относилась и всега просыпалась с хорошим настроением, а теперь прям как разряд раздражения по телу проходит, аж трусит всю. пир незнаю будет ли. так как купить с ходу кухню очень дорого и наверно мы пока перебиваться будем маленькой плиткой да чайником. как говорит моя мама, романтика! мои родители в своё время тоже так начинали в пустой квартире с одним диваном по середине зала. сейчас она вспоминает как самые счастливые годы. что было весело. друзья приходили. вот и у нас из имущества старых диван раскладной, холодильник, полным-полно посуды и приборов (подарки со свадьбы) и два стола. главное, что в своём доме.
Хинкали обязательно попробую сделать. Мне кажется это такая вкуснятина. У меня сейча два подвига по плану (это уже будет на новой квартире, а то в этой НЕ моей кухне и желание готовить отпадает)-это сделать пельмени саморучно и хинкали. Very Happy
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 16:32
Наза,  Назочка, спасибо тебе! Как ты умеешь найти нужные слова!   Love  Я сейчас немного нервная из-за ручки Арсена, но к счастью всё заживает, так что правильно говорят: время лечит!  Smile
Надеюсь когда -нибудь мы нагрянем в гости! Думаю , что к тому времени вокруг всё успокоится, и всем будет позволено ездить свободно, куда захочется! Но хорошо хотя бы то, что мы можем здесь общаться , не обращая внимания на границы, визы, форсмажорные обстоятельста! Хорошо, что наше общение здесь не зависит от территориальных претензий и настроения политиков!   Very Happy
Целую тебя!   Air_kiss
 
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 16:33
Anna Chervonyuk,  Анют, всё у вас получится! Мы тоже начинали в пустом доме, так что эхо раздавалось повсюду!   Laughing
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 16:45
Anna Chervonyuk, не волнуйся из-за отсутствия кухни! главное, что ты переедешь в свой собственный дом!!!
мы переехали всего с одной кроватью Embarassed , стол и 4 стула ещё было. свекровь пожалела нас  и отдала свой шкаф для одежды.  у мамы своей я взяла плиточку электрическую маленькую и посуду мыла в ванне. Весело было! party а потом мы купили самую простую кухоньку в IKEA как временный вариант. Вот до сих пор с ней живу! и мечтаю о новой кухне! tender
 
Назочка, извини, что засоряю твою темку своими воспоминаниями. Smile
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 17:40
Emerald, Aja, девочки   выпечка отличная у вас
Назуля даёт отличные рецепты которыми я тоже пользовалась
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 17:48
Anna Chervonyuk, АНЮТА ВСЁ У ТЕБЯ ПОЛУЧИТЬСЯ
 
"паровоз летит быстрее чем ты думаешь"
 
(любимая поговорка моей коллеги по работе)
это значит  судьба распорежается твоей жизнью
главное не быть виноватой перед ней
а остальное всё устаканиться Smile чего тебе желаю
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 19:07
jamilyne, милая Неличка, от тебя столько приятных слов, что душа замирает от удовольствия,
спасибо, дорогая моя, у  тебя  добрая, щедрая душа!!!! Smile  Air_kiss
 
Verunchik70, Верочка, золотая моя, твои приходы мне в радость, это вам
всем спасибо, я вас всех очень люблю!!!! Smile  Give_rose
 
DianaL, привет, милая!!! Я сижу вся очень довольная, ты готовила по моим рецептам, и они вам понравились, это для меня большая радость, спасибо тебе, дорогая!!!!! Smile  tender
 
Труфальдина, Мариночка, солнышко, у тебя руки совершенно нормальные, тренировки никакой не надо, просто месить тесто надо хорошо, вот в следующий раз с тестом ПОИГРАЙ немного больше, помеси чуть дольше, и никаких проблем не будет!!! Smile Agree  Ok
Отредактировано 11 ноя 2008 20:58, Наза
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 19:10
Наза, CПАСИБО ТЕБЕ СОЛНЫШКО!!!
ЗА ПРИГЛАШЕНИЕ К ВЕЛИКОЛЕПНОМУ  ДЕСЕРТНОМУ СТОЛУ ,
особенно понравился пирог с заливкой
ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА ТВОИ!!
но а ХИНКАЛИ..... это просто прелесть, вот бы научиться их делать!!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 19:36
Anna Chervonyuk, Аннушка, золотая моя, поверь, у всех в жизни бывали трудности, все мы прошли через это!!!!
А ты чуток еще потерпи(осталось ведь так мало) отбрось от себя все житейские (временные) неприятности, в том числе и бабульку с ее курами (тут просто ты подумай, старушка старая, и от другой жизни у нее остались какие-то воспоминания, даже это надо пытаться уважать, потому как она не виновата, что постарела), легче смотри на бытовые неудобства, и пусть только одна мысль тебя поддерживает в эти дни(я знаю как тяжело приходится именно в последние дни трудного периода) мысль о том, что все, все будет хорошо, просто замечательно, отдельное проживание, новая квартира, новая кухня, посуда(а их у тебя много), которые ждут своего часа, мечтай о том, что ты сможешь накрыть стол при свечах, и никто вам не помешает, и будешь жить и радоваться всему хорошему, а у тебя этого хорошего будет ой как много!!!
А в эти , скажем, тяжкие дни, наберись терпения и(повторюсь) мечтай, мечтай, мечтай, тем более твоя мечта
реальная, сбыточная,закрой глаза на бытовуху!!!
Обнимаю тебя, милая Аннушка, и желаю всего хорошего!!!!!
 
ПУСТЬ ВАШ ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК В НОВОЙ КВАРТИРЕ БУДЕТ ТАКИМ ЖЕ СВЕТЛЫМ И РАДОСТНЫМ!!!
 
Отредактировано 7 окт 2012 01:51, Anna Chervonyuk
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 19:47
Наза, Назочка, не устаю удивляться, сколько же душевной теплоты и человеколюбия может быть в одном человеке. Это тебе в знак моей симпатии, уважения и восхищенияSmile
 
Отредактировано 7 окт 2012 01:52, Anna Chervonyuk
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 19:51
Ксенчик, ой, ой, ой!!!! Ксеничка, радость моя, твоими бы устами только мед пить,
я терпеливая, буду ждать хороших времен(а они точно наступят), и ты с Арсенчиком приедете в гости,
а я вас привечу от души!!!!)))
Рада, что у сыночка заживает ранка, все плохое уж позади!!!! :girl_dance:
Мне тоже в радость наше общение, честно!!!! Smile
Обнимаю и целую вас, мои дорогие!!! Give_heart
Огромное спасибо за такой красивый стол!!!!)
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 19:58
irina66, Ирочка, родная, спасибо тебе, милая за столь высокую оценку,
поверь, я в величайшем смущении, но у меня в душе такая теплая радость, что тут слова излишни,обнимаю тебя крепко!!! Air_kiss  :girl_in_love:
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 20:16
Aja, Алиночка, моя хорошая, какие тут извинения, мы все собрались на кухоньке, где тепло, уютно,
вкусно пахнет, накрыт стол, так что же нам делать, молчать, сидеть и смотреть друг на друга!!!
Конечно нас всех тянет поделиться своими радостями, проблемами, обменяться рецептами вкусностей, поговорить, душу отвести, это же так необходимо нам, женщинам, чья жизнь так тесно связана с семьей, с родными, близкими!!
И мы, женщины, как никто другой, умеем слушать, переживать, давать советы, поддержать в трудную минуту!!
Так что , то что тут происходит, никоим образом нельзя назвать засорением, даже обидно, такие теплые воспоминания я посчитала засорением, да никогда!!!
Наши посиделки для меня только в радость, дорогая!!! Smile
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 20:19
Наза, ты такая госеприимная хозяюшка! Всегда найдёшь нужные слова для каждого!!! For you!
 
ты права, мы все здеь собрались, чтобы почаёвничать с пирогами-пряниками, да поболтать от души! Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 20:36
Alisa, дорогая моя Надюшенька, когда за плечами 54 года жизни,
взгяды на эту жизнь становятся совершенно другими, отношение к людям,
к их поступкам, к их характеру, все воспринимается в другом виде, чем в молодости,
может это и есть мудрость, кто знает, но все мелочное отступает, а на место приходит
иное, ты замечаешь в людях то, чего не могла углядеть, а может и не хотела, видеть, чтобы себя не грузить,
не знаю, наверно путано объяснила, но примерно тыкие мысли приходят в мою голову!!!
Спасибо, родная, за теплые слова, за такую красивую открыточку, мне очень приятно!!! Air_kiss
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 11 ноя 2008 20:39
Aja,  Love  Give_heart
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 39, гостей 39, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100