irabella, обалденный тортик...умничка!!!!!!!  
 
Раечка,  

лиса,  Бука,  Julia23,  Alisa,  Anna Mukorina,  Раечка, спасибо вам большое!!!!!!!!!!!!!!!!
Это я насмотрелась тут красивых тортиков, вот и загорелась научиться такие же шедевры как у вас создавать,вот и учусь
А насчёт  фигуры- буду надеется......

Дечонки,подскажите пожалуйта,для круглых тортов, типа мячика, какую форму для выпечки брать,и если есть какая небудь ссылочка,как такие торты делать, покажите её.ПОЖАЛУЙСТА.

а вот мой торт правдо делался он на скорую руку

Natascha27,  ой люблю все такое! Где там рецептик?

Mili, рецепт я брола у ЕленыФ он делала пирожено(ёжыки) ,а я из него зделала торт
 
делаю сейчас пироженной "ежики",фото попозже выставлю
6 яиц
1,5 стакана сахара
1 ст растительного масла
3 ст муки
1п ванилин
1п разрыхлитель
Взбить яйца ,сахар,масло,и ванилин.Просеять муку и разрыхлитель,добавить в тесто.Вапечь бисквит.Уже готовый,но еще горячий биквит разрезать на формочки стаканом,из обрезков сделать крошку.Пироженки разрезать на половики ,смазать нижнюю половину и соеденить с верхней,смазать бокаи верх,обвалять в крошке.

Natascha27,  отличный торт

Natascha27, просто отличный торт на скорую руку!

Natascha27, какой потрясающий большой вкусный ёжик получился... суппер!!!!!!!!!  

Natascha27, какой прелестный ежик)) Пушистый  

Natascha27, ой как вкусненько  ням ням ням

Испекла сегодня торт вроде ничего получился. Завтра будем пробават
 

 
Фото мое слова Автора, рецепт с сайта готовим-дома
 
Торт "Воздушный замок"
 
Состав
 
для бисквита
яйца - 6 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 1 стакан,
 
для безе
яичные белки - 4 шт,
сахар - 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры),
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки
 
для пропитки
клубничное варенье - 3 ст. ложки,
кипяченая вода - 1 ст. ложка,
коньяк - 1 ч. ложка
 
для крема
сливочное масло - 200 г,
вареное сгущенное молоко - 1 банка
 
для украшения
шоколад горький - 100 г,
грецкие орехи
 
Приготовление
 
Приготовить бисквит.
Готовый бисквитный корж выдержать не менее 8 часов, затем разрезать горизонтально на 2 коржа.
Приготовить сироп.
Клубничное варенье смешать с водой, слегка подогреть.
Влить коньяк и хорошо размешать (коньяк не следует вливать в горячий сироп - сироп должен быть комнатной температуры).
Коржи пропитать полученным сиропом.
 
Взбить белки с сахаром и отсадить на противень небольшие безе.
Приготовить крем.
Размягченное сливочное масло взбить миксером, затем постепенно, не прекращая взбивания, добавить вареную сгущенку и взбить до однородной пышной массы.
Сборка торта.
Корж смазать кремом.
Выложить сверху на крем безе.
 
Несколько безе поломать на крупные кусочки и заполнить промежутки между безе.
Сверху слой безе покрыть кремом, оставив немного крема для отделки, и посыпать рублеными грецкими орехами.
 
Накрыть торт вторым коржом.
Бока торта подровнять, обмазать оставшимся кремом и обсыпать измельченными грецкими орехами.
Верх торта залить растопленным шоколадом или шоколадной глазурью и украсить безе.
Немного растопленного горького шоколада положить в маленький мешочек, срезать кончик и выдавливая шоколад тонкой струйкой из мешочка нанести на торт произвольные узоры.
По бокам торт можно украсить шоколадными фигурками.

MUTTER, вкусный тортик.

Natascha27,хороший тортик!
 
MUTTER, Оличный тортик! По рецетпу очень вкусненький! Потом скажешь, какой на вкус.

MUTTER,  я бы тоже попробовала эту красотк!

Natascha27, MUTTER,какие у вас замечательные тортики!!!!!!!

MUTTER, потрясающий тортик!!!!!!!!!!!   а разрезик будет?  

MUTTER, какой красивый!
А это мой тортик. Он никак не называется, просто экспромт. Захотелось тортика какого-нибудь скушать. Вот что получилось

Бука,  это на просто так? У меня такие только по праздникам.

Mili, да, захотелось порадовать своих какой-нибудь красотой. А на праздники до тортов дело не доходит, обычно покуные. Потому как и так выматываюсь с другими блюдами

Бука, ах, какаой красавец. Сверху инжир? А где рецептик?

Амариллис, да, сверху инжир. А рецепт простой. Пеку бисквит обычный, разрезаю пополам на два коржа, пропитываю сиропом ( у меня ананасовый) намазываю сливками и посыпаю орешками любыми, кладу сверху второй корж, и украшения любые, какие взбредут в голову. Заливаю все желе для торта, и сливками украшаю.

Девочки милые,подскажите если знаете рецепт Торта Бейлис.В чера были в ресторане,на десерт мужу заказала этот пирог,его за уши нельзя было отторвать.Пришлось заказывать добавку.

торт действително оказался очень вкусным, резрез не успела сфотографироват. Торт очень быстро был сьеден

Раечка, большое тебе спасибо за итальянский ореховый торт. Было очень вкусно, но как оказалось-мало