Самые вкусные ЩИ - Рецепт вкусного супа

Ингредиенты

бульон - 3 л
картофель - 150 грамм
лук репчатый - 1 штук
морковь - 1 штук
капуста белокочанная - 300 грамм
капуста квашеная - 200 грамм
томатная паста - 1 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
растительное масло - 50 мл
соль - по вкусу
душистый перец - по вкусу
лавровый лист - по вкусу
зелень свежая - по вкусу
сметана - по вкусу

Готовим дома самые вкусные ЩИ с квашеной капустой и белокочанной капустой. Мой любимый рецепт Щи. Обязательно попробуйте и Вы! Традиционное русское блюдо Щи.

Приготовление

Отварить бульон.

Закинуть в бульон вариться картофель нарезанный.

Спассировать лук с морковью. Добавить капусту белокочанную, а затем и квашенную.

Тушить до полной готовности.

В конце добавить томат пасту с сахаром.

Пассировку добавить в бульон.

Заправить готовый Щи по вкусу.

Подробные детали приготовления в видео-рецепте.

Всем приятного аппетита!