Кораблики с креветками

Маленькие закусочки подаваемые на праздниках в Латинской Америке.

Приготовление

Из заварного теста сделать кораблики. Для этого положить тесто в кондитерский мешочек и выдавить на слегка смазанный маслом противень небольшие полоски имитирующие кораблик. Выпечь до готовности.

Взбить Сыр со сливками до кремообразного состояния и выдавить сверху на кораблик с помошью фигурной насадки.

Почистить и вымыть креветки, посолить, поперчить по вкусу, добавить немного выдавленного чеснока и соевого соуса. Делать это надо пока пекутся кораблики. Оставить креветки на пол часа и потом быстро обжарить на небольшом количестве раскаленного масла.

Насадить креветку на зубочистку и воткнуть в кораблик как парус.

Вот вроде и все.
Приятного аппетита!