Форшмак
Сельдь, кабачки, лук репчатый, яйца
Приготовление
Кабачки или цуккини пожарить, бумажными полотенцами впитать излишки масла, дать им остыть. Провернуть через мясорубку селедку, сырой лук, остывшие кабачки, яйца. Регулировать консистенцию можно белым хлебом замоченым в молоке, тоже провернуть через мясорубку. Соль, масло растительное и уксус по - вкусую Пропорции не смогу сказать, потому что всегда делаю на глаз.
пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
LevIna
пользователь
Наверх