Шарики творожные с весенней зеленью
Все, что взошло на грядках – зелень чеснока, шнитт-лука, петрушки, любистка
Приготовление
мелко покрошите; если нет зеленого чеснока, возьмите зубочек-два старого, измельчите, посолите, поперчите, можно добавить карри, паприки, тмина и др., разомните с пачкой (200-250 г) творога. Если есть будут сразу – вотрите яичный желток, ежели это на попозже – ложку сливочного масла, перемешайте,
скатайте шарики с грецкий орех и отправьте в холодильник до подачи.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
