Салат с зеленью и копченой рыбой
По мотивам рецепта из Гастранома №4 2009. Только зелень взяла ту, что оказалась дома и сок грейпфрута заменила на грейпфрутовый сок из пакета.
Приготовление
Зелень измельчить и смешать с хреном, смазать этой смесью кусочки рыбы и свернуть в рулетики. Смешать грейпфрутовый сок с небольшим количеством оливкового масла. Уложить на листья салата, полить заправкой из сока и масла.
Кулинар
Комментарии
sugarcandy
Оптимист-испытатель
Наверх