Еврейская кухня. Рецепты других блюд из муки

Блюдо еврейской кухни Варнишкес: непривычное сочетание привычных продуктов :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вам сначала про рецепт рассказать или про ролик? Это у нас сегодня два совершенно разных и отдельных предмета. Рецепт простой, быстрый, из доступных продуктов; ролик - долгий, наводящий на мысли, вызывающий желание высказаться. А всё почему? Потому что рецепт у нас сегодня НАЦИОНАЛЬНЫЙ. А это всегда только на первый взгляд простая, а на самом деле очень тонкая материя, с которой надо быть аккуратной, внимательной, вдумчивой и неспешной. А уж если речь заходит о кухне одной из самых обсуждаемых национальностей в мире, то тут короткий ролик не сделаешь при всём желании, как ни старайся :) Но мы всё продумали, поэтому всё ненужное вам в ролике вы легко сможете промотать :) Я, кажется, до сих пор не использовала слово "вкусно"?.. Таки вкусно!!! :)))*************** Готовится за 20 минут, получается 3 порции.

Суфганийот-ханукальные пончики

Ингредиенты — мука; молоко; сахар; дрожжи; соль; цедра; ром; сливоч. масло; яйца

Бабка из мацы

Ингредиенты — маца; раст. масло; кур. сердечки; яйца; вода; лук; перец; соль

Лапша на Песах

Ингредиенты — яйца; мацовая мука; крахмал; соль

1

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели