Плетенка из слоеного теста с творогом
Плетенка из слоеного теста с творогом - простой и вкусный рецепт к чаю. Съедается такая выпечка в один момент, потому что никто не может устоять перед хрустящей корочкой и очень нежной творожной начинкой:) На большую семью готовьте сразу несколько штук. Приятного аппетита!
Приготовление
Смешать творог, сахар и щепотку соли.
Взбить 1 яйцо. Половину добавить к творогу.
Перемешивать до однородности.
Для посыпки смешать сливочное масло, муку и сахар.
Перетереть руками в крошку.
Раскатать слой теста в одном направлении.
Разделить его на три части, сделав небольшие надрезы, но не прорезая тесто до конца.
В боковых частях сделать разрезы до диагонали. Убрать лишнее тесто.
На центральную часть выложить творожную начинку.
Сформировать плетенку.
Переложить плетенку на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смазать взбитым яйцом. Посыпать подготовленный крошкой.
Отправить в духовку, разогретую до 180°С, на 25-30 минут.
По желанию, украсить ягодами.
Плетенка из слоеного теста с творогом готова!
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
VanaFood
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
