Свадебные торты № 8

Ответы

Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Вс, 9 окт 2011 21:30
mallva, Ирочка, объясни неучу подробнее пожалуйста Embarassed
cakemini, я тоже сталкивалась с марципаном - не понравилось ни на вкус, ни по качеству. Да и цвет. Очень портит ощущения о твоего тортика.
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2011
  • Индекс активности 334
  • Рейтинг автора 11
Пн, 10 окт 2011 13:39
Торт " Мрамор с орхидеями " и попбиже
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2011
  • Индекс активности 334
  • Рейтинг автора 11
Пн, 10 окт 2011 13:43
mallva, Нежность ! юлияяяяя, Красотище ! мнс, красивый и идея класс , что та новенькое ! Колю4ая, как всегда шикарно ! Трач, замечательно !
Поднебесная
  • Регистрация 6 фев 2009
  • Индекс активности 1 419
  • Рейтинг автора 41
  • Город Черкассы
  • Рецепты 1
Пн, 10 окт 2011 16:15
Танюша 11, Понравился твой тортик, такой ажурный! Вот думаю, может , он бы интереснее смотрелся, если бы ты корнелли только на нижнем и верхнем ярусах сделала? А может, и нет...
Колю4ая, Ангелочки - просто класс! Лен, вот что значит, ручки откуда надо растут! А внутри фигурок - мастика или что-то повкуснее? Орхидеи - просто восторг!
cakemini, Нравятся мне твои цветы и букетики. А вот фигурка мне как-то не очень. Может, из-за того, что первая?
lilu79, Миленький тортик! Надпись немного неровно и буква Д латинская выделяется. А ты не пробовала сконструировать Д кирилличное?
mallva, И чего ты к себе придираешься? Очень красиво смотрится! А фотографируешь ты классно! На черном фоне вообще - бомба!
юлияяяяя, Красивый торт - под стать красивой подставке!
мнс, Умничка! Очень аккуратно и идея хорошая!
Трач, Какой красивый торт!
iwy, Мрамор - шикарный! Рассмотреть бы сами тортики поближе.
Ну вот, наконец, и я со своим. Пекла брату мужа на свадьбу. Судьба этого торта сложилась достаточно печально: второй и третий ярус сильно покосились при перевозке. Гостям и молодым все равно понравилось, а я расстроилась. Выставляю фото того, как он выглядел изначально. Нижний ярус - медовик со сметанно-сливочным кремом и орешками, второй: ванильный шифоновый бисквит - крем-тирамису - вишня; третий: бисквит на белом шоколаде с цедрой - крем-брюле - персики; верхний: Молочная девочка - сметанно-сливочный крем - малина. Вес около 11 кг. Ярусы 30-24-18-12 (так задумывалось. В реале со вторым и третьим ярусами я накосячила, думаю, на второй вместо 24 см формы взяла 20 см). Высота ярусов - 11-12 см.

Вверху еще планировалось фигурки жениха и невесты поставить.
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Пн, 10 окт 2011 16:27
Grace, Настя, молодец. Справилась на отлично. Ну, а тот что с разницей в ярусе так вышло, так это почти и не заметно, а гостям-то и подавно.
Пользователь
  • Регистрация 31 июл 2011
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 6
  • Город Харьков
  • Рецепты 5
Пн, 10 окт 2011 16:36
Grace красивый и аккуратный тортик.
Пользователь
  • Регистрация 20 апр 2011
  • Индекс активности 449
  • Рейтинг автора 11
  • Город Челябинская область
Пн, 10 окт 2011 17:47
iwy, красота..и расцветка и выравнивание!!! Good
Grace , романтичный и нежный такой...
Grace, не знаю почему, но руки тряслись предательски...а насчет кириллицы что-то даже не подумала... For you!
Пользователь
  • Регистрация 27 фев 2011
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 5
Пн, 10 окт 2011 19:10
Мои первые орхидеи, конечно есть над чем работать. 5,1 кг, медовый + апельсиновый бисквит, сливочный крем
 
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2011
  • Индекс активности 334
  • Рейтинг автора 11
Пн, 10 окт 2011 19:23
Grace, Спасибочки большое ! я касяков ни каких не вижу , очень красиво зделано и какие шикарные розы ! вставляю фотку другую ,которую фотографировала дома без подставки ( 3 тортика ) . lilu79, спасибочки ! VaTa-07, оченькрасивый тортик !
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 14
  • Город Белая Церковь
Пн, 10 окт 2011 21:35
iwy, рисунок на торте поразил! А орхидеи... красота!!!
mallva, мне очень нравится этот торт! Я всегда смотрела на него у себя в альбоме примеров и ждала чтобы его заказали, и все никак!!!
Трач, очень аккуратный и нежный тортик и с чертинкой)))
Колю4ая, от тортов с орхидеями я просто таю... Очаровательный!!!!
VaTa-07, такой нежный тортик, просто загляденье!!!
Grace, тортик красивенный! Главное понравилось виновникам торжества!
 
Мой свадебный тортик, вес 8,5кг. Шоколадный масляный бисквит и карамельный крем с бананами и нектарином.
Отредактировано 10 окт 2011 21:36, Pantera0802
................................
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 49
  • Город Украина
  • Рецепты 3
Вт, 11 окт 2011 01:22
Девочки,спасибо за ваше внимание к моим тортам!Внутри ангелочков-мастика.Они небольшие сами по себе.
Трач, красивый букет!
iwy, классное решение с мрамором!Рассказывай,как делала.
Grace, торт отличный!Был.Жаль,что с ним такая история приключилась.
VaTa-07, букет понравился,цветовая гамма приятная,нежная.Только этажи разной высоты.Это так задумано?
Pantera0802, классный тортик,молодец!
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2011
  • Индекс активности 334
  • Рейтинг автора 11
Вт, 11 окт 2011 11:01
Pantera0802, Спасибочки большое ! Тоже тортик очень красивый и Айзингом здорово ровненька обделан ! Колю4ая, блогадарю ! как делала даже не знаю как правильна расказать . Большую часть взяла белой мастики и часть с размером грецкова ореха другова цвета . Раскатала в " толстую колбаску " белую мастику и таким же образом другой цвет . Полажила друг друга и раскатываем в длиную калбаску и в тотже момент перекручиваем . Раскатала , склала в 3 раза прижимая к друг другу ( толька не на друг друга и не мять и не рвать ) . Потом делаеш " Колбаску " ещё раз опять таким же оброзом . Повтор с 2 до 3 раза . Последнее , перед тем как раскатывать , сделать длиную калбаску и заматать в улитку , прижать к друг другу ( но не размешивать ) и раскатать , Всё . Попробуй сперва проста с маленьким кусочком попробывать, всегда получается по разному . Удачи !
Отредактировано 11 окт 2011 11:02, iwy
Пользователь
  • Регистрация 20 апр 2011
  • Индекс активности 449
  • Рейтинг автора 11
  • Город Челябинская область
Вт, 11 окт 2011 12:27
VaTa-07, Pantera0802, красивые, нежные торты!!!
iwy, полезный мастер-класс по "мрамору"! Give_heart
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 14
  • Город Белая Церковь
Вт, 11 окт 2011 13:18
iwy, это не айсинг, а мастика) Хотя сначала пробовала айсингом, но при отсутствии опыта ничего не получилось Crying or Very sad . Делала корнетиком, а насадок нужных не было, пришлось использовать насадку от ручки))) И все равно провал((( не хотели ровные линии получаться и все.... Так что немного пришлось потрудиться чтобы накачать этих жгутиков))) На экструдер еще не накопила, но все к этому идет))) Выражаю восхищение девочкам, которые работают с айсингом!!!
lilu79, Колю4ая, спасибо!!!
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2010
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 12
Вт, 11 окт 2011 13:44
iwy, мрамор просто шикарный.Очень понравилось!!!
Grace, аккуратный красивый тортик, если бы не сказала ничего я бы и не заметила. Smile Good
VaTa-07, очень красивые орхидеи. У самой руки чешутся попробовать такую красоту сделать. Класс!!!
Pantera0802, замечательный тортик,нежный цвет, и с узором все в порядке, но я не очень люблю когда бусинки вдавлены, но это моё только мнение. Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Вт, 11 окт 2011 22:23
мнс, очень красиво! И идея замечательная!
Колю4ая, очень красиво! Молодец! Мне тоже кажется оборочки по низу торта,, в тон сердцевинок орхидей, смотрелся бы здорово!
Трач, здорово!
iwy, оригинальный торт! А подставка просто шикарная!
Grace, спасибо! Просто кремовый трудновато идеально выровнять,а под кружавчиками можно спрятать кое какие следы от ножа! For you! Твой торт шикарный! Не расстраивайся!
VaTa-07, очень красиво! Цветы прелесть! И цвет замечательный! Были бы ярусы одинаковой высоты,смотрелось бы вообще супер!
Pantera0802, красивый тортик!
Любитель-самоучка
  • Регистрация 3 авг 2011
  • Индекс активности 187
  • Рейтинг автора 5
  • Город Вышгород
Ср, 12 окт 2011 12:00
Танюша 11, очень красивый торт, я и не подумала бы что он кремовый
Колю4ая, какие милые ангелочки
cakemini, как всегда на высоте, я сначала подумала что фигурка или с шоколада или керамическая
lilu79, такой ровный, и розы красивые
mallva, красивый торт,такой ровненький и нежный
юлияяяяя, хороший торт и лебеди красивые
мнс, классные подушки
Колю4ая, ну очень красивый
Трач, очень красивая композиция
iwy, вот это да, торт просто восхитительный Smile
Grace, неплохой тортик
VaTa-07, красивый торт и орхидеи шикарные
Pantera0802, очень красивый торт
Пользователь
  • Регистрация 15 авг 2010
  • Индекс активности 263
  • Рейтинг автора 24
  • Город Петров Вал
  • Рецепты 1
Ср, 12 окт 2011 16:14

Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Ср, 12 окт 2011 19:50
cakemini, Красивые цветы,а сам фон торта...хочется белее.
lilu79, Такой аккуратненький тортик! Ровненький!
mallva, да.... девченка....недосып таки подорвал твои нервишки!! Зря нервничала! Тортик замечательный!!! Такой нежный...розы прелесть!
юлияяяяя, Класно смотрится тортик на подставке! Только тот что двухярусный...немного повело его?
мнс, С почином в этой темке! тортик красивый!!!
Колю4ая, Орхидеи-прелесть!
Трач, Здорово,что есть готовые покупные букетики! Если не хватает времени-то они как палочка-выручалочка! Красиво смотрится. В торте мне тоже высоты не хватает.
iwy, Класно мрамор получился и орхидеи красивые!!!
Grace, розы очень нежные,красивые!!
VaTa-07, Замечательные орхидеи! Очень нравятся! А по какому МК делала????
Pantera0802, Красивый тортик! Второй ярус немного недоровнян,и бусинки вдавливать не стоило,помнули ярус.
меланжист, С ёжиками торт-прелесть!) И пень так класно сделан! А последний тортик что-то я не поняла...это забор???
Пользователь
  • Регистрация 20 апр 2011
  • Индекс активности 449
  • Рейтинг автора 11
  • Город Челябинская область
Ср, 12 окт 2011 20:02
natalo4ka, Натататуся, девочки спасибо... For you!
меланжист, кремовый красивой - для меня-то это вообще за гранью))))
ежики - суперские!!!Good какой крем использовала??? можно идейку стырить - как раз заказали на деревянную свадьбу - что предлагаю не нравится(((мож это придется по душе...
заборчик - тоже классный - моим такая идея почему-то не понравилась(((
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Ср, 12 окт 2011 20:20
А это мои прошлонедельные) Похожие уже делала двухярусный и трехярусный,это 4-ехярусный,фигурки потом в залле были тоже в укр. стиле,так как их невеста покупала,дома я просто примерила свои)
Отредактировано 12 окт 2011 20:21, Натататуся
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2010
  • Индекс активности 187
  • Рейтинг автора 13
  • Город красноярск
  • Рецепты 2
Ср, 12 окт 2011 20:36
Натататуся, у тебя всегда такие красивые торты, но вот с орхидеями помоему не удался, лепестки сиреневого цвета в тон лентам просто потерялись, я их не сразу и заметила, мож ослепла от долгово любования ваших, девочки, чудесных тортиков =)
меланжист, какие ежики шикарные
Pantera0802, и сколько ж ты так ровно катала эти жгутики =) очень аккуратно, вот только я бы бусинок больше добавила.
iwy, VaTa-07, ваши орхидеи просто как живые
Grace, вот если бы ты не написала, что с ярусами накосячила, я бы и не заметила =)
Пользователь
  • Регистрация 20 апр 2011
  • Индекс активности 449
  • Рейтинг автора 11
  • Город Челябинская область
Ср, 12 окт 2011 20:47
Натататуся, какая прелесть!!! А мне вот все понравилось! Good
Пользователь
  • Регистрация 1 окт 2011
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 1
Ср, 12 окт 2011 20:52
А это не покупниє Razz .я сама сделала,слишком дорого получаєтса.Я нашла их сайт,и по примеру делаю
Скрытый текст для пользователей с активностью больше 1
Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2011
  • Индекс активности 334
  • Рейтинг автора 11
Ср, 12 окт 2011 22:05
Pantera0802, очень оригинально смотрится , даже не отличишь что мастикой зделано ЗДОРОВА ! Я вот тоже не умею с насадками шприца работать , поэтому всегда восхищяюсь работами девочек обделанны Айсингом ! Татьяна - дочек мама, Танюша 11, natalo4ka, krosha, Девочки спасибочки ! Натататуся, Спасибки . Тортики класс ! С Бантом гламурный тортик , бант какой ровный и прелесть . Подсолнухи очень красивые ! Раскажи как делала их ( или есть МК ? ) ни разу ещё подсолнухи не делала . Орхидеи замечательные ! меланжист, само больше понравился торт " Ёжики на пенёчке " замечательная работа ! А что за крем обделан пенёчек ?

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели